Beste oppskrifter 2024, November

Canape- alternativer og oppskrifter for de beste forretter

Canape- alternativer og oppskrifter for de beste forretter

I artikkelen vår ønsker vi å vurdere ulike alternativer for kanapeer som har fått utrolig popularitet. De er velsmakende, enkle å bruke og kan samtidig dekorere ethvert feriebord

Original snacks: de beste oppskriftene

Original snacks: de beste oppskriftene

Å tilberede smakfulle og lette snacks er ikke vanskelig, da selv de rimeligste ingrediensene kan lages til en lett matbit som vil se flott ut på bordet. Men ikke alltid for snacks kan du bruke enkle oppskrifter. Noen ganger hender det at en sak og en hendelse krever mye mer originalitet

Oppskrifter på smørbrød til hver dag og til festbordet

Oppskrifter på smørbrød til hver dag og til festbordet

Sandwich er også en sandwich i Afrika! Denne virkelig geniale oppfinnelsen av menneskeheten sparer i mange tilfeller: for eksempel hvis uventede gjester kommer ned, eller du trenger å lage en rask frokost, eller ta en matbit på jobb. Og også på festbordet - selvfølgelig med stor glede og i et enormt sortiment. Det finnes tusenvis av sandwichoppskrifter i verden. Og mange av dem fortjener å bli k alt den virkelige yummy

Lage deilige bakte paprika i ovnen

Lage deilige bakte paprika i ovnen

Bakt paprika i ovnen kan tjene som et utmerket mellommåltid, og en svært mettende andrerett. Det kommer an på hvordan du forbereder dem

Hvordan lage en enkel salat?

Hvordan lage en enkel salat?

Gjester står allerede på dørstokken, men bordet er fortsatt tomt? Kjent situasjon. Hvordan tilberede en enkel salat raskt og uten mye tid og krefter? Vi tilbyr flere enkle og raske salatoppskrifter som vil være livreddende til enhver ferie

Pai paier: matlagingsoppskrifter

Pai paier: matlagingsoppskrifter

De færreste vet at du kan lage paier ikke bare med poteter eller kjøtt, men også med erter. De er veldig velsmakende og næringsrike. Slike paier med erter er bra for helsen. I artikkelen vil vi vurdere hvilke ingredienser som trengs til deigen, råd fra erfarne kokker og mer

Bak laksesteik i ovnen

Bak laksesteik i ovnen

Oppskriften på den populære røde fisken i ovnen kan du låne fra artikkelen vår. Ifølge eksperter er denne metoden en av de mest nyttige og populære. Det sørger for bevaring av alle nyttige stoffer i produktet og utelukker absolutt dannelsen av skadelige, i motsetning til for eksempel fra steking av fisk. Hvordan bake laksesteker i ovnen? I artikkelen vår foreslår vi å gjøre oss kjent med flere deilige og helt ukompliserte oppskrifter

Hvordan lage Baje-saus?

Hvordan lage Baje-saus?

Baje-saus er et klassisk georgisk krydder som brukes til mange hovedretter. For eksempel smaker det godt til fjærfe, fisk og til og med grønnsaker. Den mest populære versjonen av denne sausen er med tillegg av skrellede valnøttkjerner

Jakkepoteter: en romantisk delikatesse

Jakkepoteter: en romantisk delikatesse

Det er ikke så mange oppskrifter på bakte poteter på bålet: Klassikeren er når de rett og slett begraves i fortsatt ulmende kull, og den andre er når potetene dekkes med leire før de graves ned. Etter at leiren tørker opp og begynner å sprekke, trekkes potetene ut av ilden og fjernes fra leiren, og bryter skallet. Med matlaging etter den andre metoden blir det mer oppstyr, og leire er langt fra alltid for hånden

Lynebær og oppskrifter med dets bruk. Lingonsyltetøy

Lynebær og oppskrifter med dets bruk. Lingonsyltetøy

Artikkelen inneholder oppskrifter med tyttebær, samt anbefalinger for oppbevaring og bruk

Deilig førsterett: soppnudler. Hvordan lage soppnudler

Deilig førsterett: soppnudler. Hvordan lage soppnudler

Mange k alt "soppnudler" mistenker kjedelig pasta med en mager mengde sopp og kommer ikke engang til å koke den. I mellomtiden er dette navnet på en velduftende, rik og veldig velsmakende suppe, der sopp er inkludert i store mengder. Det er mange oppskrifter for tilberedning - fra det enkleste til det mest intrikate, fra det kjente til det eksotiske. Selv en estetikk og en gourmet vil sikkert finne soppnudelsuppe blant denne overfloden, som fullt ut vil tilfredsstille behovene hans

Typer test. Typer gjær og butterdeig

Typer test. Typer gjær og butterdeig

For en rekke retter, der hovedingrediensen er mel! Vurder hvilke typer tester som er og hva som er hovedtrekkene deres. Vi vil fortelle mer om gjær og butterkaker

Tørkede plommer hjemme: oppskrifter

Tørkede plommer hjemme: oppskrifter

Tørkede plommer brukes som en original snack eller et velsmakende tillegg til mange kjøttretter. Du kan behandle maten på denne måten hjemme på en naturlig måte eller ved å bruke en ovn eller en elektrisk tørketrommel

Andreretter: raskt og velsmakende

Andreretter: raskt og velsmakende

Deilige oppskrifter på andreretter er enkle og komplekse, laget i all hast eller til festbordet. La oss lage et utvalg av de mest interessante hovedrettene

Tåling av fylt kjøtt

Tåling av fylt kjøtt

Fylt kjøtt er en rett som tradisjonelt pryder festbordet, der et stort selskap samles. Den serveres varm eller kald. Som hovedrett serveres kokt svinekjøtt med tilbehør. I form av en kald forrett erstatter slikt kjøtt kjøpt kjøtt og pølseskiver

"Prostokvashino": oppskrifter, matlagingsmetoder og kulinariske anmeldelser

"Prostokvashino": oppskrifter, matlagingsmetoder og kulinariske anmeldelser

Hva er produktet "Prostokvashino" (surdeig), oppskriften med som vil bli beskrevet nedenfor? Ifølge eksperter ble den utviklet i henhold til en spesiell formel

Hvordan lage brød med ost i ovnen: de beste oppskriftene

Hvordan lage brød med ost i ovnen: de beste oppskriftene

De som minst en gang prøvde hjemmelaget hvitt eller svart brød med ost, tilberedt med tilsetning av duftende krydder, nekter for alltid butikkkjøpte motstykker. Dagens artikkel presenterer flere oppskrifter på dette myke bakverket med en karakteristisk velsmakende smak

Hvordan fryser jeg et bær?

Hvordan fryser jeg et bær?

Vi vil nyte bær ikke bare om sommeren, men også om vinteren. Hvordan gjøre det mulig? La oss lære å fryse bær

Hvordan lage deilige bagels med syltetøy

Hvordan lage deilige bagels med syltetøy

En varm, dirrende og koselig atmosfære hersker alltid i huset, hvor duften av ferske bakverk sprer seg, og smaken av hjemmelagde boller og småkaker umiddelbart vekker ømme barndomsminner. Hvordan lage tradisjonelle bestemors bagels med syltetøy? Vurder flere mulige alternativer

Pasta saus som i spisestuen: beskrivelse av tilberedning og ingredienser

Pasta saus som i spisestuen: beskrivelse av tilberedning og ingredienser

Pastasaus som i en kantine - er det virkelig mulig å tilberede den på et hjemmekjøkken? la oss prøve

Røkt ål: hvor kan man kjøpe, hvordan lage mat og hva man skal bruke?

Røkt ål: hvor kan man kjøpe, hvordan lage mat og hva man skal bruke?

Røkt ål er en herlig gourmet-delikatesse. Enhver god restaurant vil tilby denne fisken som en fantastisk hovedrett eller sammen med andre ingredienser i en salat. I tillegg til utmerket smak, har dette produktet utmerket næringsverdi. Røkt ål er også nyttig, kjøttet inneholder jod, kalium, jern og andre mineraler som er nødvendige for kroppen, vitaminer E, A. Hvordan lage denne fantastiske fisken, hvor du kan kjøpe og hvilken mat er best kombinert med?

Hare stuet i rømme. Avsløre kulinariske hemmeligheter

Hare stuet i rømme. Avsløre kulinariske hemmeligheter

En hare er en av de mest ettertraktede trofeene til enhver jeger. Selve prosessen med å spore opp og skyte dette ville dyret, ganske vanlig på våre breddegrader, gir stor glede. Den beste retten som kan tilberedes etter en slik jakt er en hare stuet i rømme. Vi vil avsløre alle de kulinariske hemmelighetene, samt fortelle deg noen alternative oppskrifter

Brisling: beskrivelse og oppskrifter

Brisling: beskrivelse og oppskrifter

Brislingpate ser ikke særlig attraktiv ut i utseende - det er en homogen masse av grå farge med en skarp fiskelukt og aromaen av røkt kjøtt. Men den har en god smak og er rik på protein og verdifulle sporstoffer for kroppen

For kjøttmarinade: de beste oppskriftene

For kjøttmarinade: de beste oppskriftene

Hvis du spør noen, selv den mest erfarne kokken, hva som er hans favorittmarinade til kjøtt, er det lite sannsynlig at han vil kunne få et klart svar. Faktisk, i løpet av de mange århundrene av sin eksistens, har menneskeheten samlet et utrolig antall oppskrifter for tilberedning

Pita med pølse: en rekke oppskrifter

Pita med pølse: en rekke oppskrifter

Det er mange alternativer for ulike retter fra pitabrød. Selv en så enkel rett som pitabrød med pølse kan tilberedes på forskjellige måter. Vår artikkel vil vise deg hvordan du gjør det

Hvordan lage vaniljesirup

Hvordan lage vaniljesirup

Vaniljesirup er en utmerket topping til iskrem, gelé, pannekaker og bakevarer som baklava, pudding eller pai. I tillegg brukes det ofte under tilberedning av vanilje og milkshakes, limonader, søte sauser og fruktsalater. Det er også lagt til kaffe og te. Påviste oppskrifter for deilig fylling er samlet i artikkelen vår

Armensk pasta: oppskrift med bilde

Armensk pasta: oppskrift med bilde

Elsker pasta, men lei av de vanlige matlagings alternativene for dette produktet? Vil du glede deg selv og dine kjære med et nytt hjemmelaget middags alternativ? Denne artikkelen er for deg. En enkel oppskrift for å lage deilig armensk pasta med bilder i artikkelen nedenfor

Kjøttboller i rømmesaus i ovnen: oppskrift med bilde

Kjøttboller i rømmesaus i ovnen: oppskrift med bilde

Det er mange tilberedningsmuligheter for denne retten, det brukes ulike typer kjøttdeig, og det tilsettes eget skall i sausen. Hvilken? La oss snakke i denne artikkelen

Pilafoppskrift med pølser

Pilafoppskrift med pølser

I dag er det umulig å si nøyaktig hvilket nasjon alt kjøkken pilaf tilhører. Det er mange myter og legender om utseendet til denne retten. Etter de tilgjengelige kildene å dømme har den eksistert i mer enn tusen år: i øst har pilaf blitt tilberedt siden uminnelige tider, som kronikker fra 10-1100-tallet sier. Ikke en eneste feiring var komplett uten ris med kjøtt og krydder. I denne artikkelen tilbyr vi en nærmere titt på denne retten og en ukonvensjonell oppskrift på pilaf med pølser

I fat, krukker og pakker får man herlige kaldsyltede agurker

I fat, krukker og pakker får man herlige kaldsyltede agurker

Ønsket om å finne sylteagurk i spiskammeret og på bordet uten slitsomme manipulasjoner med sterilisering og rullende glass fikk meg til å huske for lengst glemte oppskrifter på kaldsylting. For å gjøre dette er det ikke nødvendig (selv om det er ønskelig) å ha en tønne og en kjeller. Og s altede agurker kan fungere på bare en dag

Asorterte grønnsaker til vinteren uten sterilisering vil appellere til folk med forskjellig smak

Asorterte grønnsaker til vinteren uten sterilisering vil appellere til folk med forskjellig smak

Kunsten å s alte grønnsaker for fremtiden har nådd virkelig mesterlige høyder gjennom århundrene. Blant de mange oppskriftene for høsting for vinteren, opptar assorterte grønnsaker et eget sted

S altede tomater på krukker - kjempegodt som ingen kan si nei til

S altede tomater på krukker - kjempegodt som ingen kan si nei til

Noen kom en gang opp med formelen for den perfekte snacksen. For det første, enkelt. For det andre, tilgjengelig. For det tredje, deilig. For det fjerde bør s altlaken som er igjen etter matbiten behandle bakrus. Alle disse betingelsene oppfylles fullstendig av tomater syltet i glass hjemme. Alle som prøver denne forretten for første gang blir forelsket i den for alltid fra den aller første tomaten

Pestosaus er kjennetegnet for det italienske kjøkkenet

Pestosaus er kjennetegnet for det italienske kjøkkenet

En av de mest populære rundt om i verden er den klassiske italienske pestosausen. Den er kjent for sine rimelige ingredienser og dens uslåelige smak. Den kan serveres til både barn og voksne. Den er allsidig i bruk. Perfekt tillegg til ethvert måltid

Italiensk pasta "Barilla"

Italiensk pasta "Barilla"

I hodet til enhver person er Italia og pasta nesten uatskillelige. Ingen land i verden kjenner en slik enhet i smak. Barilla-pasta kan med rette betraktes som en av de lyseste representantene for italienernes gastronomiske preferanser

En uvanlig maisrett. De mest interessante oppskriftene

En uvanlig maisrett. De mest interessante oppskriftene

I dag skal vi snakke om et produkt som mais. Prisen på grønnsaker er ganske lav. Derfor har hver person råd til å kjøpe et slikt produkt

Potetpai: oppskrift med bilde

Potetpai: oppskrift med bilde

Potet har lenge vært et av hovedproduktene på kjøkkenet til en russisk person. Med den kan du lage salater og kokte, og stekte og bakte retter. Potetpai er et av de beste matlagings alternativene for denne rotavlingen. Men du kan ikke klare deg med poteter alene, så du må finne opp flere og flere nye oppskrifter med ekstra ingredienser til denne retten

Hvordan lage en snackkake?

Hvordan lage en snackkake?

Snackpaier er et flott alternativ for et festlig bord. Hver vertinne som venter på gjester er alltid bekymret for om det blir nok godbiter på bordet, om gjestene blir sultne. Og paier er et godt mellommåltid, og dessuten er de veldig mettende

Hvordan lage deilig paifyll?

Hvordan lage deilig paifyll?

Hvordan lage paifyll? I denne artikkelen foreslår vi å lære å lage fyll fra egg, hermetikk, poteter, kål, epler, rosiner. Vi gjør deg også oppmerksom på en oppskrift på en utrolig deilig pai med sitronfyll

De viktigste typer paier og oppskrifter for tilberedning

De viktigste typer paier og oppskrifter for tilberedning

Paier er ganske hyppige gjester på menyen til hver familie, men til tross for dette kjeder de seg aldri. Dette er fordi det er så mange typer paier av lok alt tradisjonelt kjøkken, så vel som utenlandske varianter av favorittgodbiter som alle likte. De er søte, s alte, åpne, lukkede, frodige, sprø, og variasjonen av fyll er rett og slett fantastisk

Hvordan lage gjærfri butterdeig: oppskrift med bilde

Hvordan lage gjærfri butterdeig: oppskrift med bilde

Ulike måter å lage gjærfri butterdeig med bilde. Trinn-for-trinn beskrivelse av prosessen, produktegenskaper, beskrivelse og produksjonshemmeligheter