Beste oppskrifter 2024, September

Hvordan tilberede brød i et egg?

Hvordan tilberede brød i et egg?

En solid og sunn frokost er nøkkelen til en vellykket dag og godt humør. I denne artikkelen vil du lære hvordan du lager tradisjonelle krutonger og diversifiserer ditt daglige kosthold

Varmt smørbrød med poteter i panne: rettvarianter

Varmt smørbrød med poteter i panne: rettvarianter

Noen ganger vil du fortynne ditt vanlige kosthold med noe interessant, prøve nye kombinasjoner av smaker eller forskjellige måter å tilberede en rett på. I dag skal vi snakke om en så enkel, men alles favorittsandwich. Dette er en slags hjemmelaget hurtigmat som du aldri blir lei

Eggerøre i en saktekoker: enkelt, smakfullt og raskt

Eggerøre i en saktekoker: enkelt, smakfullt og raskt

Hvordan tilberede raskt frokost/lunsj eller bare et mellommåltid uten å ha fritid, energi og lyst til å stå lenge ved komfyren? Hvordan stille sulten hvis det ikke er noe spiselig i kjøleskapet, bortsett fra noen egg og et par pølser? Utgang - eggerøre i en langsom komfyr

Bokhvetepasta: tilberedningsmetode

Bokhvetepasta: tilberedningsmetode

Artikkelen forteller om bokhvetepasta som er populær i orientalsk mat. Sammensetningen av pasta er gitt og deres effekt på menneskekroppen er beskrevet. Artikkelen gir også en detaljert beskrivelse av hvordan du koker pasta riktig, alternativer for servering og dressing av retten

Enkelt og enkelt: tilberede stekt zucchini

Enkelt og enkelt: tilberede stekt zucchini

Sannsynligvis den enkleste retten å tilberede på komfyr, bortsett fra kokte egg, er stekt zucchini. Oppskriften er så enkel at alle kan lage stekt zucchini med hvitløk, og det vil være mange av dem, fordi det er veldig velsmakende og mettende

Deilige grønnsaksretter - oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Deilige grønnsaksretter - oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Bare de late har ikke hørt om fordelene med grønnsaker. Det er en kilde til fiber og vitaminer, mineraler og antioksidanter. Dessuten er de bare deilige. Derfor bør grønnsaksretter stå på bordet ditt hver dag. Helseeksperter anbefaler å spise minst 800 gram ferske og kokte grønnsaker hver dag. Dette lar deg redusere kaloriinnholdet i kostholdet og forbedre opptaket av næringsstoffer

Kaukasiske retter. Kaukasisk matmeny: enkle oppskrifter

Kaukasiske retter. Kaukasisk matmeny: enkle oppskrifter

I vår tid er det vanskelig å finne en person som ikke vil like kaukasiske retter. Oppskriftene som vi har samlet for deg i denne artikkelen, vil hjelpe deg med å tilberede en solid lunsj i orientalsk stil. Ikke glem de populære kaukasiske bakverkene, som du enkelt kan lage på egen hånd på kjøkkenet ditt

Hvor deilig å koke ørret på grillen

Hvor deilig å koke ørret på grillen

Artikkelen vil fortelle deg hvordan du tilbereder deilig grillet ørret. Den vil avsløre flere kulinariske hemmeligheter som vil hjelpe deg å få en fantastisk rett fra denne fisken ved utgangen

Røkt and: ingredienser, trinnvis oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter

Røkt and: ingredienser, trinnvis oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter

Hvordan tilberede røkt and? Hvilke komponenter trenger du? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Bare uttrykket "røkt and" spytter allerede. Den uforglemmelige aromaen til denne retten kan bli høydepunktet på det seremonielle bordet og hypnotisere selv den mest lunefulle gourmet. Nedenfor er noen interessante oppskrifter på røkt and

Grillet blekksprut: deilig og enkelt

Grillet blekksprut: deilig og enkelt

Sjømat er alltid sunt og selvfølgelig deilig. Og å tilberede dem på kjøkkenet er nå ganske enkelt: ingrediensene kan kjøpes på nesten ethvert supermarked med respekt for seg selv. Grillet blekksprut laget hjemme, hva kan være bedre for en fest i nautisk stil eller for en gourmetlunsj til et ærlig selskap på en piknik eller på landet?

Cafe Koroleva: beskrivelse

Cafe Koroleva: beskrivelse

Cafe Koroleva tilbyr sine tjenester for å sikre alle forhold for en god hvile. De er forskjellige på mange kriterier og har sine egne unike "sjetonger". Artikkelen presenterer noen av dem, etter å ha lest som du vil vite hvilken du skal besøke først

Lage hjemmelagde småkaker uten konserveringsmidler og fargestoffer

Lage hjemmelagde småkaker uten konserveringsmidler og fargestoffer

Å lage småkaker er raskt og enkelt nok. Den første oppskriften vil være med tillegg av cottage cheese. Tross alt, som du vet, er meieriprodukter rike på kalsium og er uunnværlige matvarer i en tidlig alder. Men ikke alle barn spiser surmelksretter, så cottage cheese vil ikke merkes i oppskriften vår

Kjøtt i klosterstil i ovn og i gryter

Kjøtt i klosterstil i ovn og i gryter

Opprinnelsen til denne retten går tilbake til Transcarpathia. Tradisjonelt inneholder retten svinekjøtt, sopp, grønnsaker og ost. Retten bakes i ovner i leirgryter. Vår artikkel vil tilby deg to klosterkjøttoppskrifter: historisk og moderne

Kveite i røre: oppskrift med bilde

Kveite i røre: oppskrift med bilde

Kveitekjøtt inneholder mye fuktighet og har en svampaktig, geléaktig tekstur. For å bevare luftigheten til fisken anbefaler vi å steke den i røren - i et rødmosset deigskall blir mørt fiskekjøtt perfekt bakt og forblir saftig og mykt

Tyrkisk kjøtt: Den mest autentiske tradisjonelle oppskriften

Tyrkisk kjøtt: Den mest autentiske tradisjonelle oppskriften

La oss stupe inn i sentralasiatisk mat og lage noe uvanlig. For eksempel tyrkisk kjøtt. Dette krever selvfølgelig åpen ild, men du kan klare deg uten hjemme. Tyrkiske kjøttoppskrifter presenteres i denne artikkelen

Stekte kjøttboller: kjøttdeig oppskrifter og tilberedningsmetoder

Stekte kjøttboller: kjøttdeig oppskrifter og tilberedningsmetoder

Denne retten er små kjøtt- eller fiskeboller stekt i panne. Dette er den primære kjøttretten for små barn, hvis tenner synes det er vanskelig å takle kjøttfibre. Klumper av godt rullet kjøtt legges også i den første parabolen for babyer: i supper og buljonger

Biffhjertepannekaker: en deilig, næringsrik og veldig sunn rett

Biffhjertepannekaker: en deilig, næringsrik og veldig sunn rett

Det finnes mange oppskrifter på biffhjerte: kokt, bakt, stekt og stuet. Vi bringer til deg en oppskrift med et bilde av pannekaker med biffhjerte. Dette er en rett som vil glede både voksne og barn

Kavekoteletter i ovn: i folie og med ost

Kavekoteletter i ovn: i folie og med ost

Den klassiske kjøttretten gjennom tidene er selvfølgelig karbonade. Vi foreslår at du koker den fra mørt kalvekjøtt. Koteletten blir mør og bokstavelig t alt smelter i munnen. Og med blod eller godt gjort - det er opp til deg

Marmor kyllingrull i ovnen: en utsøkt ferieoppskrift

Marmor kyllingrull i ovnen: en utsøkt ferieoppskrift

For at kyllingrullen skal få et utsøkt, edelt, marmoraktig utseende, trenger du rødt og hvitt kyllingkjøtt. Det er deres kontrasterende veksling som ga opphav til navnet på denne retten. Marble Chicken Roll vil vinne gjestene dine over. Ta det gjerne med i feriemenyen din

Poteter i rømmesaus i ovnen - grunnoppskrifter

Poteter i rømmesaus i ovnen - grunnoppskrifter

Ovnsbakte poteter i rømmesaus kan serveres på bordet som tilbehør til kjøtt eller fisk, eller som en egen rett. Når den bakes, gjør rømme potetene møre, smelter i munnen, maten utstråler en unik appetittvekkende aroma

Paier på 5 minutter: en rask oppskrift før gjestene kommer

Paier på 5 minutter: en rask oppskrift før gjestene kommer

Paier med kjøtt eller søtt fyll er den perfekte snacksen i pauser på jobben, på veien, samt en god te-godbit for gjestene. Hvis du vil skjemme bort alle med hjemmelagde bakverk, så prøv å bake etter vår oppskrift. Slike paier på 5 minutter er velsmakende og tilfredsstillende

Lazersons sylteagurk: en oppskrift med en hemmelighet

Lazersons sylteagurk: en oppskrift med en hemmelighet

Forfatteren av denne sylteagurken er Ilya Lazerson, en talentfull kokk fra St. Petersburg, president for Guild of Chefs, forfatter av en rekke bøker om matlaging, en populær TV-programleder og gjest i programmer om oppskrifter på deilig og sunt mat. Han leder sitt eget program på Food-TV-kanalen, der han deler oppskrifter på "bachelor"-kjøkken med gourmeter. Hva er hovedprinsippene for å tilberede Lazersons sylteagurk? La oss snakke i denne artikkelen

Svine- og storfekjøtt: oppskrift

Svine- og storfekjøtt: oppskrift

For å gjøre kjøttdeig deilig, mørt, smeltende i munnen, må du velge riktig kjøtt som det skal tilberedes av. Det er mange oppskrifter på retter som kan tilberedes av hakket svinekjøtt og biff. Dette er koteletter, og kaker, og fylte pannekaker, og rundstykker, og pizza, og kjøttboller, og kålruller, og kebab, og til og med gresskargrøt. Men kongen blant rettene er dumplings på russisk

Fisk i Leningrad-stil: den mest pålitelige oppskriften

Fisk i Leningrad-stil: den mest pålitelige oppskriften

Denne oppskriften kom til spisebordene i vårt enorme land fra den nordlige hovedstaden i Russland, hvor den var ekstremt populær i 1970-1980. Det var et kjennetegn på St. Petersburg cateringbedrifter og et favoritt hjemmelaget måltid for Leningraders. Vi tilbyr å huske og tilberede fisk i Leningrad slik den ble tilberedt før

Stekt fisk - en oppskrift for ethvert bord

Stekt fisk - en oppskrift for ethvert bord

For frityrsteking er hvite, beinfrie marinefiskfileter mest egnet for frityrsteking, som minner om en svamp i teksturen. Frityrstekte, fiskestykker absorberer store mengder olje, blir myke og rike. Velg derfor typer fisk med lavt fettinnhold til steking. Dette er sei, navaga, kulmule. Egnet og typer rød fisk - røye, rosa laks, laks

Kyllingfilet i gryter: en oppskrift på en deilig og mettende rett

Kyllingfilet i gryter: en oppskrift på en deilig og mettende rett

Kyllingkjøtt tilberedt på alle måter (kokt, bakt, stekt, stuet, tørket) smaker mørt, lett, uten sener og med en unik aroma. I denne artikkelen vil vi dele en oppskrift på kyllingfilet i gryter – en rett som kan serveres på spisebordet som første eller andre rett

Sjømatsaus: En universell oppskrift

Sjømatsaus: En universell oppskrift

En saus vil være et flott tillegg til en sjømatrett, og bidra til å få frem smaken deres maksim alt. Det er mange deilige sauser til sjømat. Dette er tomat og rømme, og bær og sitron, og med krydder og nøtter og mange andre

Fersk kjøtt - hva er det?

Fersk kjøtt - hva er det?

Ikke alle vet hva fersk kjøtt betyr. Noen mener at dette konseptet er et kjennetegn ved det beste og ferskeste produktet, og prøver å kjøpe det først. Men er det sant?

Hvordan lage frossen sjømat. Hvordan lage frossen sjømat

Hvordan lage frossen sjømat. Hvordan lage frossen sjømat

Hvordan tilberede frossen sjømat for ikke å ødelegge deres delikate delikate smak med s alt og krydder? Her må du følge flere regler: friskheten til produktet, temperaturregimet under matlaging og andre forskjellige indikatorer tas i betraktning

Matlaging av usbekisk suppe

Matlaging av usbekisk suppe

Shurpa er en fyldig og ganske tykk rett i form av en suppe. Refererer til det nasjonale kjøkkenet i Usbekistan. Denne retten kalles også shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo. Usbekisk suppe er en av de første rettene

Oppskrifter "Spis og gå ned i vekt" med bilde. "Spis og gå ned i vekt": Ducans oppskrifter

Oppskrifter "Spis og gå ned i vekt" med bilde. "Spis og gå ned i vekt": Ducans oppskrifter

For de som følger med på figuren deres, kan oppskrifter «Spis og gå ned i vekt» være et skikkelig funn. De mest populære for tiden er alternativene som tilbys i programmet med Lera Kudryavtseva, og retter ifølge Dukan. La oss beskrive noen enkle oppskrifter

Cookies på smult. Oppskrifter og bilder av deilige desserter

Cookies på smult. Oppskrifter og bilder av deilige desserter

Stor og dessert er et uvanlig forhold. Moderne husmødre legger vanligvis smør eller margarin til bakverk. Vi anbefaler å prøve tradisjonelle oppskrifter og lage smultkaker. Det blir mykt og smuldrete. Vi tilbyr flere oppskrifter

Kotelett inni med egg. Diverse oppskrifter

Kotelett inni med egg. Diverse oppskrifter

En av de deilige og veldig mettende rettene er koteletter med egg inni. Du kan velge hvilken som helst oppskrift. Slike koteletter tilberedes av både fisk og kjøtt. Resten av ingrediensene er vanligvis de samme

"Sagudai": oppskrift. "Sagudai" fra makrell, fra omul, fra rosa laks, fra sik: oppskrift, bilde

"Sagudai": oppskrift. "Sagudai" fra makrell, fra omul, fra rosa laks, fra sik: oppskrift, bilde

Fiskeretter er ikke bare deilig, men også veldig sunt. Spesielt hvis du tilbereder dem fra rå halvfabrikata med minimal bearbeiding. Vi snakker om en slik rett som "Sagudai". I artikkelen tilbyr vi flere alternativer for forberedelse. Du kan velge Sagudai-oppskriften din fra forskjellige typer fisk

Profiteroles: deigoppskrift. Krem for profiteroles

Profiteroles: deigoppskrift. Krem for profiteroles

Profiteroles er en deilig dessert med høyt kaloriinnhold. Deigen for produkter tilberedes i henhold til samme oppskrift. Høydepunktet i denne desserten er valget av krem for profiteroles. Vi tilbyr noen gode oppskrifter

Koke tomat med persille og løk. enkle oppskrifter

Koke tomat med persille og løk. enkle oppskrifter

Grønnsaksretter er svært gunstige for menneskers helse. Eksperter anbefaler så ofte som mulig å spise mat som er dyrket i deres klimasone. Derfor er det beste alternativet å tilberede en tomat med persille og løk i forskjellige varianter. Vi tilbyr flere oppskrifter

Valmuemassekake: sunne oppskrifter

Valmuemassekake: sunne oppskrifter

Curd-valmuefrøkake er et flott dessert alternativ som nesten alle liker. Vi tilbyr en universell deigoppskrift som du kan lage en vanlig cupcake og en bursdagskake fra. Vi beskriver også flere alternativer for å tilberede denne retten

Kokt smult med krydder i pose - en oppskrift i saktekoker med bilde

Kokt smult med krydder i pose - en oppskrift i saktekoker med bilde

Lard er et spesialprodukt. Den har en uvanlig og original smak. Eksperter anbefaler å bruke dette produktet i små mengder hver dag. Naturligvis er det ikke vanskelig å kjøpe smult på det nåværende tidspunkt. Det er nok å besøke kjøttavdelingen i markedet. Men det beste alternativet er å tilberede produktet hjemme. La oss dvele ved funksjonene til hans valg, nyttige egenskaper og hvordan du lager kokt smult med krydder i en pose. Unn deg selv og dine kjære

Italiensk pizza ekte: oppskrift, ingredienser

Italiensk pizza ekte: oppskrift, ingredienser

Klassisk italiensk pizza er en flott rett. Den tilberedes tradisjonelt på en tynn deig, med en spesiell tomatsaus og ulike ingredienser. Vi tilbyr flere gode alternativer

Svinekjøtt i ovnen med ost: tilberedningsmetoder

Svinekjøtt i ovnen med ost: tilberedningsmetoder

Hver husmor har minst én gang i livet tilberedt svinekjøtt i ovnen, og hver har sin egen oppskrift på denne deilige og næringsrike kjøttretten. Noen koker bare svinekjøtt i ovnen med ost og en slags saus, mens andre legger til tomater, andre grønnsaker eller til og med pasta og ris. Den ubestridelige fordelen med denne retten er at den er ypperlig til både daglig matlaging og til en festlig fest, og alt dette med et minimum av ingredienser