Beste oppskrifter 2024, September

Rød fisk: matlagingsoppskrifter med bilder

Rød fisk: matlagingsoppskrifter med bilder

Hva er en oppskrift med rød fisk? Hvilke komponenter trenger du for å implementere det? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Retter fra deilige varianter av fisk vil alltid dekorere det mest elegante feriebordet. Buffésmørbrød og kanapeer, fiskeaspic, biffer, røkt eller letts altet, bakt i deig - rød fisk er deilig i alle former! Bakt laks eller laks er en skikkelig gourmetfristelse. Vurder noen interessante oppskrifter med rød fisk nedenfor

Hvordan lage pastasaus: oppskrift med bilde

Hvordan lage pastasaus: oppskrift med bilde

Til tross for at pasta anses å være en rett med rent italiensk kjøkken, er de også veldig populære hos oss. Og dette er forståelig. De er raske og enkle å tilberede, og kostnadene er lave. I tillegg kan du servere pasta til bordet som en uavhengig rett eller som siderett. Men hva slags pastasaus er bedre å lage mat for ikke bare å diversifisere retten, men også for å understreke smaken

Spaghettisauser: oppskrifter med bilder

Spaghettisauser: oppskrifter med bilder

Spaghetti uten saus er som borsjtsj uten rødbeter: du kan spise den, men smaken blir ikke den samme. Retten vil vise seg blid og mindre appetittvekkende, og ikke engang så vakker. Derfor opptar oppskrifter på spaghetti sauser i matlaging en spesiell plass. Det er mange alternativer for å tilberede pastatilsetningsstoffer i italiensk mat: krydret og søtt, enkelt og komplekst, med tilsetning av grønnsaker, urter, kjøtt, sopp og så videre. Saus er det beste alternativet for å berike spaghetti med utsøkt smak og en ny palett av smaker

Hvordan lage en cupcake: tips for nybegynnere

Hvordan lage en cupcake: tips for nybegynnere

Deilige cupcakes til te - en god idé til dessert. Men ikke alle vet hvordan de skal tilberedes. Hvordan lære det?

Kaukasisk mat - funksjoner og tradisjoner

Kaukasisk mat - funksjoner og tradisjoner

Det kaukasiske kjøkkenet består av kjøkkenene fra Armenia, Aserbajdsjan og Georgia, som har mange fellestrekk. I de tradisjonelle oppskriftene til disse landene brukes mye grønnsaker, urter, krydder, kjøtt og selvfølgelig rødvin. Selv langt fra disse statene er kebab og lobio, khachapuri og satsivi kjent

Eplemousseoppskrift

Eplemousseoppskrift

Epler følger oss hele livet, spesielt de siste årene, når du kan kjøpe dem 365 dager i året. Gitt de demokratiske prisene, er de tilgjengelige hver dag. Vi vil ikke snakke her igjen om fordelene med disse fruktene, alle vet allerede om det. La oss si at det er få produkter som har så mange tilberedningsmuligheter for ulike retter. En av dem er eplemousse, grundig pisket, luftig frukt med eller uten forskjellige tilsetningsstoffer, veldig elsket ikke bare av barn, men også av voksne

Marinert melon - en stor delikatesse om vinteren

Marinert melon - en stor delikatesse om vinteren

Selvfølgelig vil du i den kalde årstiden føle den behagelige smaken av sommerfrukter og bær. Selvfølgelig kan de ikke holdes ferske. Men det finnes også andre alternativer! For eksempel syltet melon! Hvordan tilberede det?

Hvordan lage deilige, men samtidig diettkyllingkoteletter med zucchini

Hvordan lage deilige, men samtidig diettkyllingkoteletter med zucchini

Hvis du vil lage noe velsmakende og samtidig kostholdsrikt, fettfattig, sørg for å prøve å lage kyllingkoteletter med zucchini. Denne retten inneholder et minimum av kalorier, men samtidig en stor mengde protein, den er saftig, mettende og ser vakker ut. Serveres kotelettene med kokte grønnsaker eller en grønn salat, får du en herlig lett lunsj

Hvordan lage shurpa - oppskrift, tips og matlagingshemmeligheter

Hvordan lage shurpa - oppskrift, tips og matlagingshemmeligheter

Shurpa er en av de orientalske rettene som er elsket over hele verden. Oppskriften på tilberedning er ganske enkel, ingrediensene kreves også litt, og suppen viser seg å være velsmakende, rik og næringsrik. Det er flere måter å tilberede denne retten på, med forskjellige grønnsaker og kjøtt, men i originalen er den kokt fra lam eller biff og tilsett løk, gulrøtter, paprika, poteter og krydder. Men selv om du avviker litt fra den tradisjonelle oppskriften, blir det fortsatt deilig

Koteletter med cottage cheese - steg for steg oppskrift med bilde

Koteletter med cottage cheese - steg for steg oppskrift med bilde

Koteletter er en favoritt delikatesse for mange mennesker. De er næringsrike, saftige og veldig velsmakende. Imidlertid blir mange lei av oppvaskens monotoni. Derfor foreslår vi at du koker kjøttboller med cottage cheese. Oppskrift med bilder vil tydelig vise hvordan rettene våre kan se ut

Lammeretter: oppskrifter med bilder

Lammeretter: oppskrifter med bilder

Til tross for at lammeretter regnes som orientalske delikatesser, ble også resten av verdens befolkning forelsket i denne typen kjøtt og bruker det aktivt til matlaging. Vi tilbyr i dag å stupe inn i østens fortryllende verden. Vi presenterer de mest populære og utrolig deilige lammeoppskriftene

Usbekiske retter: oppskrifter. Usbekiske nasjonale kjøttretter

Usbekiske retter: oppskrifter. Usbekiske nasjonale kjøttretter

Usbekiske retter blir ofte oppfattet av mange av våre landsmenn som innfødte. Og egentlig: hvem har ikke tilberedt pilaf minst én gang i livet?

Potetpannekaker: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Potetpannekaker: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Når de er riktig tilberedt, er poteter sprø på toppen og veldig møre og deilige inni. Til tross for at tilberedningen av denne retten virker enkel, er det mange triks og funksjoner som alle vil være interessert i å vite. Det er potetpannekaker med ost, sopp, cottage cheese, kjøtt og et titalls forskjellige fyll. De mest populære av dem er presentert i artikkelen nedenfor

Draniki uten egg - smakfullt, sunt, enkelt

Draniki uten egg - smakfullt, sunt, enkelt

Potetretter er elsket av alle. Det er rett og slett umulig å skjemme dem bort. Duftende, appetittvekkende potetpannekaker er kjent i hver familie. Denne retten kan tilberedes hver dag og på festbordet. Draniki uten egg brukes av alle uten unntak: barn, voksne som er på diett, faster. Du kan vise fantasien din og gjøre endringer i oppskriften og lage ditt eget kulinariske mesterverk

Hvordan tilberede kalvekinn?

Hvordan tilberede kalvekinn?

Mange retter tilberedes fra de kjente utskjæringene. Og for å glede deg selv og dine kjære med en eksklusiv rett, må du prøve. I slike tilfeller kan du ty til de beste oppskriftene på kalvekinn

Bringebær Cottage Cheesecake: Oppskrift

Bringebær Cottage Cheesecake: Oppskrift

Det antas at de som har mestret produksjonen av ostekake kan ta på seg desserter av enhver kompleksitet. Dette er ingen tilfeldighet. Det er tross alt ikke alle som lykkes med å oppnå riktig konsistens første gang. Vi håper at du vil lykkes med våre anbefalinger

Andeconfit: oppskrift, matlagingshemmeligheter, foto

Andeconfit: oppskrift, matlagingshemmeligheter, foto

I følge gourmeter har det franske kjøkkenet lenge vært ansett som en ekte klassiker i matlagingskunsten. Hvis det er et ønske om å prøve retter fra forskjellige land, mener mange at du bør begynne med det. Det beste alternativet ville være andeconfitering. Retten regnes som en av de enkleste. Om ønskelig kan selv en nybegynner takle det. Om hemmelighetene til matlaging og serveringsmetoder - senere i artikkelen

Rugm alt for å lage brød

Rugm alt for å lage brød

Denne artikkelen viser hvordan du lager deilig brød med rugm alt til dette formålet

Vegetarisk shawarma: matlagingsoppskrifter

Vegetarisk shawarma: matlagingsoppskrifter

Vegetarisk shawarma er en uvanlig, men veldig smakfull rett. Hvis du ikke spiser kjøtt, vil oppskriftene som vi har samlet i denne artikkelen komme godt med

Limburgost: produktbeskrivelse, fordeler og skader, matlaging hjemme

Limburgost: produktbeskrivelse, fordeler og skader, matlaging hjemme

Limburgost (Limburger) er et ganske sjeldent produkt. Det er vanskelig å finne i butikker og supermarkeder. Den er produsert ved hjelp av en unik teknologi i utlandet og er dyr. Men i vårt land er det mange elskere av denne typen ost, som har en sterk lukt og s alt smak. Kan du lage Limburger hjemme? Vi vil svare på dette spørsmålet i artikkelen

Belfish: hva slags fisk, hvordan lage mat? Hvit laks: oppskrifter med bilder. Tilberedning av hvit laks i ovnen

Belfish: hva slags fisk, hvordan lage mat? Hvit laks: oppskrifter med bilder. Tilberedning av hvit laks i ovnen

"Hvit fisk? Hva slags fisk? Hvordan lage mat?", spør den gjennomsnittlige personen. Vi håper at etter å ha lest artikkelen vår, vil all hans tvil om opprinnelsen og behandlingen av denne fantastiske representanten for den marine faunaen i Russland forsvinne

Rømmemajones. Lag din egen sunne saus

Rømmemajones. Lag din egen sunne saus

Nylig har reglene for sunt kosthold blitt mer og mer vant til menyene våre. Denne livsstilen er en vakker og nyttig mote. Og vi ser i økende grad etter erstatninger for kjente, men skadelige produkter. Majones er en av fiendene til skjønnhet og helse. Den er veldig fet og høy i kalorier, inneholder kosttilskudd. Vet du hvordan du lager rømmemajones? Det er enkelt, raskt og laget utelukkende av naturlige produkter

Franske sabelkjeks: ingredienser, oppskrift, koketid

Franske sabelkjeks: ingredienser, oppskrift, koketid

Franske sabelkjeks er en lys representant for den franske menyen. Noen som, men franskmennene vet alt om bakverk. Tross alt er det en av attraksjonene i det franske kjøkkenet. Ingredienser, oppskrift, koketid og mye mer om sabelkjeks vil du lære av artikkelen

Jødisk søtt og surt kjøtt - esik-kjøtt

Jødisk søtt og surt kjøtt - esik-kjøtt

Jødisk søtt og surt kjøtt kjent som esik-fleish er en typisk rett fra jødisk mat. På grunn av tilgjengeligheten til de inngående produktene, billighet og enkel tilberedning, nyter retten enestående popularitet

Svinekotelett på beinet: oppskrift og tips

Svinekotelett på beinet: oppskrift og tips

Svinekotelett på beinet - en enkel, mettende, vakker, næringsrik rett for enhver anledning. Ingen vil nekte et stykke godt tilberedt duftende lend. Vel, bortsett fra at en hengiven vegetarianer, som i hemmelighet svelger spytt, vil nyte duften og utseendet til koteletten, uten å ha prøvd den. Hvis du ikke er en av dem, så velg denne retten både til en av dine lunsjer eller middager, og ved festbordet

Oppskrift på ferske syltede agurker i pose

Oppskrift på ferske syltede agurker i pose

Fantastiske, sprø nys altede agurker, som oppskriften er beskrevet i artikkelen som tilbys deg, er et flott tillegg til både en støyende fest og en vanlig familiemiddag. Forberedelsen deres krever et minimum av kostnader, innsats og tid

En enkel, men veldig verdifull oppskrift - kokt bifftunge

En enkel, men veldig verdifull oppskrift - kokt bifftunge

Det er mange retter som inneholder oksetunge. Og som oftest må tungen først kokes. Derfor vil informasjon om hvordan du koker kokt bifftunge være spesielt verdifull. Les om det i artikkelen

Aubergineruller: oppskrifter med forskjellig fyll

Aubergineruller: oppskrifter med forskjellig fyll

Hva er aubergineruller? Hvordan lage dem? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Aubergineruller er en original, smakfull og sunn rett. De er gode til både hverdags- og festmat. Hvis du fyller dem med forskjellige fyllinger og dekorerer dem på en original måte, vil gjestene dine bli henrykte

"Glass" nudler: oppskrift med bilde

"Glass" nudler: oppskrift med bilde

Funchoza er en interessant rett med kinesisk, japansk og koreansk mat. Med enkle ord er dette "glass" nudler, som serveres med ulike krydder og sauser, samtidig som de har en god smak. I dag vil vi diskutere funchose-oppskrifter i detalj, samt en stor mengde annen nyttig informasjon. La oss starte, selvfølgelig, nå

Thailandsk mat og dets funksjoner

Thailandsk mat og dets funksjoner

Thailandsk mat er kjent for sin blanding av smaker. Hyggelig søt, sur, moderat s alt, krydret krydret og absolutt bitter - alle kan kombineres på en uforståelig måte i en rett

Venda (fisk): matlagingsoppskrifter

Venda (fisk): matlagingsoppskrifter

Vendace, en ferskvannsfisk, anses som virkelig universell i matlaging. Det er s altet og røkt, kokt og stekt, dampet, bakt og så videre. Utmerkede supper, hovedretter og til og med bakverk kommer ut av dette produktet. Det er vendace som er en del av den berømte finske paien, som er kjent over hele verden

Sunne søtsaker: Linfrøkjeks

Sunne søtsaker: Linfrøkjeks

Vil du glede deg selv og dine kjære med noe velsmakende, men du vil ikke ødelegge figuren din i det hele tatt? Da foreslår vi at du lager linfrømelkaker som bare kommer deg til gode. Og takket være de enkle komponentene i sammensetningen, vil det komme veldig billig ut

"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" fra kylling: oppskrift. "Cordon Bleu": bilde

"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" fra kylling: oppskrift. "Cordon Bleu": bilde

Sannsynligvis har mange hørt det mystiske og interessante navnet på retten "Cordon Bleu", men få har bestemt seg for å lage den, men forgjeves

Nasjonal fransk mat: oppskrifter med bilder

Nasjonal fransk mat: oppskrifter med bilder

Fransk mat er godt kjent og elsket over hele verden. Det er herfra mange av gourmetrettene som i dag serveres på gallamottakelser kommer fra. Men du kan lage de fleste av disse rettene hjemme ved å bruke ingredienser som kan kjøpes i nesten hvilken som helst butikk eller marked

Borodino-brød: historie og moderne oppskrift på en brødmaskin

Borodino-brød: historie og moderne oppskrift på en brødmaskin

Borodinsky-brød er et appetittvekkende svart brød med stekt skorpe, en søtlig smule, en krydret smak og aroma av koriander. Takket være de nyttige stoffene og vitaminene i den, har den spredt seg langt utover grensene til stedet der den først ble bakt. Hva er historien om dens opprinnelse? Hvordan bake det hjemme ved å bruke miraklet til moderne kjøkkenapparater - en brødmaskin? Dette vil bli diskutert i vår artikkel

Oppskrifter på hjemmelaget lammepølse

Oppskrifter på hjemmelaget lammepølse

I dag er det mange som foretrekker hjemmelaget butikkpølse. Kun ferske utprøvde produkter tilsettes håndlaget kjøttdeig, konserveringsmidler og fargestoffer brukes ikke. Denne artikkelen tilbyr de enkleste lammepølseoppskriftene. Du vil nyte den rike smaken, evnen til å lagre i lang tid og, noen ganger, behandle venner og slektninger

Kjøttbrød: matlagingsoppskrift med bilde

Kjøttbrød: matlagingsoppskrift med bilde

Fra ulike typer kjøtt og kjøttdeig kan du lage mange deilige og mettende retter. Kjøttkake er en av dem. Den kan bakes både av én type kjøttdeig, og fra flere. Du kan også legge til lever, grønnsaker og andre ingredienser til brød

Hvordan lage yoghurt hjemme

Hvordan lage yoghurt hjemme

Yoghurt er ofte nevnt i diettmat. Det er mer enn nok av disse produktene i hyllene i butikkene våre, men hvis vi tar emballasjen og leser sammensetningen, vil vi se at det er ganske mange nyttige ting for kroppen vår: emulgatorer, fargestoffer, konserveringsmidler og smakserstatninger " nær naturlig». Derfor er det mange som lurer på hvordan man lager yoghurt selv. Noen ganger trenger vi dessuten et naturlig produkt uten frukt- eller bærtilsetningsstoffer

Bringebærsyltetøy uten koking: oppskrift. Hjemmelagde preparater

Bringebærsyltetøy uten koking: oppskrift. Hjemmelagde preparater

Favoritt delikatessen som gode husmødre skjemmer bort husholdningene sine om vinteren, er selvfølgelig syltetøy. Laget av bær og frukt som har absorbert sollys hele sommeren, løfter den opp og styrker, spesielt når den spises med varm te og med familien

Oppskrift på å lage kvass uten gjær med brød

Oppskrift på å lage kvass uten gjær med brød

Når været blir varmere, blir brus mer og mer populært. Selvfølgelig er valget deres i dag ganske enkelt stort, men kvass, til tross for sin lange historie, er ikke dårligere enn moderne cola og Pepsi. Mange foretrekker å lage mat hjemme. I artikkelen vår lærer du hvordan du lager kvass uten gjær. Oppskriften på tilberedningen er litt forskjellig fra den vanlige