Beste oppskrifter 2024, September
Gjærbakst i panne: matlagingsoppskrift med foto
Hver husmor med respekt for seg selv har sin egen oppskrift på gjærpaier i panne, bevist gjennom årene, siden de er veldig raske og enkle å tilberede. Dette bakverket er bra fordi du ved å bruke en universell deig kan tilberede flere typer av denne delikatessen samtidig med en rekke fyllinger: både søtt og s alt, både kjøtt og grønnsaker. Artikkelen gir to eksempler på å lage deig til stekte paier, gir noen ideer til fyllet
Kirsebærmarshmallow: en oppskrift fra våre oldemødre
En ufortjent glemt delikatesse som kan konkurrere med moderne søtsaker. Hvordan lage kirsebærmarshmallow hjemme er beskrevet i denne artikkelen
Kondenserte melkeruller: en oppskrift for nybegynnere
Som du vet, er det ikke bare barn som elsker søte bakverk. Et stort antall voksne er ikke uvillige til å spise, spesielt hvis det tilberedes hjemme. Blant de kulinariske mesterverkene er det mange enkle, men veldig velsmakende alternativer for søtsaker. En av disse oppskriftene, som selv uerfarne kokker kan gjøre, er en oppskrift på ruller med kondensert melk
Korrekt tilberedning av den kasakhiske retten "Beshbarmak"
Blant elskere av asiatisk mat er det mange kjennere av den kasakhiske nasjonalretten "Beshbarmak". Men ikke alle vet hvordan de skal tilberede den riktig, og følger den tradisjonelle oppskriften. I denne artikkelen kan du bli kjent med riktig tilberedning av denne deilige og tilfredsstillende retten
Deilig rundstykke: pitabrød med sopp og ost i ovnen
Når det er veldig kort tid igjen før gjestene kommer, og tilgangen på mat er begrenset, kommer enkle oppskrifter til unnsetning. For eksempel en rundstykke laget av pitabrød med sopp og ost i ovnen. Denne retten er enkel å tilberede, og dessuten viser den seg solid og velsmakende
Hvordan lage koreanske dumplings - den enkleste oppskriften
Pelmeni er en tradisjonell rett ikke bare i Russland. De er elsket selv i Korea, men oppskriften er veldig forskjellig fra det vi er vant til. Hvis du ønsker å diversifisere menyen med noe merkelig, tilbyr vi deg en oppskrift på koreanske dumplings som vil glede både gourmeter og bare elskere av orientalsk mat med sin uvanlige smak
Italiensk potet: hvordan lage mat, hva du skal servere til
I vårt land er ikke bare russisk mat, men også asiatiske, japanske, kinesiske og italienske retter populære. Ikke alle har råd til å gå på dyre restauranter for å smake på eksotisk mat. Det er av denne grunn at husmødre eksperimenterer og gleder husholdningene sine med utenlandsk mat uten å forlate hjemmet. Så en av de enkleste og rimeligste rettene er italienske poteter
Hvordan lage buljong - funksjoner, oppskrifter og anbefalinger
Byullioner er alfa og omega for matlaging, uten hvilke det er umulig å lage supper, sauser, gjennomsiktige geléer, aspics, risotto og mange andre retter som utgjør verdensmatens skattkammer
Enkleste blåbærgeléoppskrifter
Hvordan tilberede en av de sunneste bærtypene til vinteren? Les alle hemmelighetene ved å lage blåbærgelé i denne artikkelen
Lammeerter, eller Så deilig å koke kikerter til pynt
Rik på mineraler og vitaminer, sunt og ikke helseskadelig, velsmakende og populær - du kan plukke opp et uendelig antall tilnavn for dette ordet, eller du kan prøve forskjellige alternativer for hvordan du koker deilige kikerter til en side rett, og forstå alt selv
Brød på øl: oppskrift, tilberedningsmetode, foto
Få ting kan slå lukten av nybakt brød? Mange husmødre er redde for å ta på seg å lage mat på kjøkkenet, og vurderer denne prosessen som vanskelig og tidkrevende. Faktisk er det enkle hjemmelagde brødoppskrifter som ikke tar mye tid. Slike enkle ideer inkluderer ølbrød, hvis tilberedning ikke vil ta mer enn en time
Slik steker du seyfisk i panne: oppskrift og matlagingstips
Nybegynnere i den kulinariske bransjen lurer på: "Hvordan steker man seifisk i panne?". Det er mange alternativer som tar litt tid å forberede. Oppskrifter som avslører hemmeligheten til hvordan du steker sei deilig er veldig enkle, mens bitene er møre og saftige, og smaken er fantastisk
Tomatsaus for tomatpuré spaghetti: oppskrift, ingredienser
Spaghetti er en av grunnrettene som ofte dukker opp på bordet vårt. Takket være variasjonen av sauser og tilsetningsstoffer, vil denne retten aldri gå lei. Hvordan lage deilig tomatsaus til spaghetti fra tomatpuré?
Yukola-fisk - en utrolig delikatesse for hele familien
Tørket fisk, som tilberedes på en spesiell måte, kalles "yukola". De lager det fra en rekke fiskearter som finnes i en bestemt region. Den beste og deiligste yukola fås fra sik, sik, fordi de har et høyt fettinnhold. Denne retten er veldig populær blant jegere, fordi den lagres veldig lenge
Rå melkesopp: s alting etter tradisjonell oppskrift
Sopp er soppen som er flott å s alte. Tilberedt på denne måten blir de veldig velduftende, smakfulle og sprø. Hvis du var i stand til å samle en kurv med sopp, sørg for å sylte dem. Dette gjøres vanligvis enten varmt eller kaldt. Sistnevnte innebærer en lengre s alting av sopp, men de får en rett og slett fantastisk smak
Farshmak - hva er det og hvordan lages det?
Ifølge kulinarisk connoisseur Boris Burda er kjøttdeig retten uten hvilken ingen Odessa-borger kan forestille seg sin barndom. Og hvis du legger vitsene til side, vil du sannsynligvis ikke finne en mer delikat snack fylt med s alte og krydrede toner i det jødiske kjøkkenet
Oppskrifter på bakverk med tørr eller levende gjær. Hvordan lage søt deig
Mange elsker å bake, men vet ikke helt hvordan en slik deig skiller seg fra det vanlige, brød. Snarere taler smaken for seg selv. Delikat, luftig, som om litt oljeprodukter bokstavelig t alt smelter i munnen. Ja, og muffinsen blir langsommere enn vanlig brød. Men hvordan oppnå et slikt grunnlag for våre paier og boller? Du finner et utvalg konditoroppskrifter nedenfor
Stekt tunge: i ovnen med poteter
Hvordan tilberede en bakt tunge i ovnen? Oppskrift på tunge bakt med sopp og ost i ovnen. Hvordan lage en tunge bakt i ovnen med poteter. Oppskrift på bakt tunge i folie
Ertegrøt: tilberedningsmetoder, funksjoner og egenskaper
Hva er ertegrøt? Hvordan tilberede det? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Sannsynligvis elsker alle ertegrøt, uavhengig av kulinariske preferanser. I århundrer har dette vært en av de mest ettertraktede rettene i Russland. Dens fordeler ble verdsatt av våre forfedre. Erten var veldig glad i prinsene og kongene. Riktig tilberedt grøt kan berike kroppen med mineraler, nyttige stoffer og vitaminer
Oppskrift på ertegrøt på vannet
Artikkelen gir en oversikt over oppskrifter på ertegrøt. I tillegg beskriver den fordelene og skadene ved erteretter
Kjøtt i sin egen juice: matlagingsoppskrifter med bilder
Kjøtt er en slik ingrediens, takket være den kan du lage en rekke kulinariske mesterverk. Hvis du vil glede familien eller gjestene med saftig svinekjøtt eller for eksempel kylling, så er dette ganske enkelt å gjøre. Vurder hvordan du lager kjøtt i din egen juice med grønnsaker og krydder
Retter fra nasjon alt georgisk kjøkken: oppskrifter med bilder
Hva forbinder vi georgiske retter med? Selvfølgelig med varme krydder, kjøtt, krydret aroma og unik smak. Vi er vant til å lage mat etter lenge kjente oppskrifter, men hvorfor ikke eksperimentere og prøve noe nytt. Bare forestill deg hvilke aromaer som kommer fra rettene dine, og hvor glad husholdningen din vil være. Det ser bare ut til at den georgiske retten er vanskelig å tilberede
Den mest uvanlige salaten
Jeg vil dele oppskriftene til moren min, som lager salater til hver dag for hele familien. Alt er veldig enkelt og lett, du trenger ikke å bruke mye tid og krefter for å tilberede selv den mest uvanlige salaten
Retter med selleri: oppskrifter med bilder
Selleri er en av de mest unike grønnsakene, den dyrkes nesten over hele verden, bortsett fra områder der det er veldig lav temperatur hele året. Den har en stor mengde vitaminer og gunstige sporstoffer. Svært ofte spiser idrettsutøvere retter med denne grønnsaken, da den forbedrer utholdenhet og fysisk tilstand
Hvordan tilberede saus til pasta?
Saus er en fin måte å diversifisere ditt vanlige kosthold på. Den er vanligvis basert på kjøtt, fjærfe, sopp eller grønnsaker og brukes til å forsterke smaken til hovedretten. I dagens artikkel skal vi se på noen enkle pastasausoppskrifter
Gourmetostsaus
Blant det enorme antallet forskjellige typer sauser, er denne en av de mest raffinerte og deilige. Ostesaus er komponenten i retten som gir den en spesiell aroma og unik smak
Kyllingfilet med champignon i slow cooker: oppskrifter med bilder
Duftende kyllingfilet med champignoner vil dekorere ethvert feriebord. Tilbered denne retten i henhold til oppskriften vår og overrask gjestene dine
Fastemajones: oppskrift, ingredienser
Majones er den mest populære salatdressingen. Mange foretrekker å lage mat hjemme, noe som lar deg kontrollere kvaliteten på produktene som legges til denne sausen
Kyllingkjøtt: oppskrifter med bilder. Kjøtt på fransk fra kyllingfilet
Hvis du egentlig ikke liker kylling, står det bare at du ikke vet hvordan du skal lage den deilig. I denne artikkelen vil vi dele fantastiske oppskrifter, etter å ha mestret hvilke, vil du bli forelsket i kyllingkjøtt
Stekt sopp: oppskrift med bilde
Denne godbiten er en av de mest populære rettene i det europeiske kjøkken. Mange anser stekt sopp for å være et flott tillegg til deres daglige eller høytidsmeny. Flott for steking av østerssopp, champignon, sopp, steinsopp, sopp, sopp. Hvordan lage stekt sopp? Dette spørsmålet blir ofte stilt av unge husmødre. Vi vil prøve å svare på det i artikkelen vår. Vi gjør leserne oppmerksomme på en beskrivelse av ulike matlagingsteknologier, samt ekspertråd
Italiensk mat: de mest interessante oppskriftene
Italiensk mat har funnet sine fans i mange land i verden. Innbyggerne i landet vårt sto ikke til side og er glade for å lage de mest populære rettene. Fra artikkelen vår vil du lære enkle italienske oppskrifter, og du kan enkelt gjenta dem på kjøkkenet ditt
Biff bakt i ermet: oppskrift med bilde
Biff regnes som en integrert del av menneskets kosthold. Den passer godt til sopp, tørket frukt, grønnsaker og mange andre ingredienser. Derfor brukes den ofte til å lage alle slags kulinariske mesterverk. I dagens artikkel vil vi presentere noen ganske enkle, men veldig interessante oppskrifter på biff bakt i en erme
Saus til fisk: en oppskrift for alle anledninger
En rekke sauser vil bidra til å sette i gang fiskesmaken og tilberede en gourmetrett. Hvordan gjøres de egentlig?
Hvordan lage saus til hvit fisk: oppskrifter med bilder
Saus til fisk er et fint tilskudd til retten. Ofte er det sausen som avslører smaken og aromaen til retten fullt ut
Pastasauser hjemme: oppskrifter med bilder
Pasta har kommet godt inn i vårt daglige kosthold. I popularitet er de ikke dårligere enn poteter eller ris. Selve pastaen blir imidlertid fort lei. En annen ting er hvis du tilbereder en saus for pasta, som vil utfylle retten, gjøre den mer aromatisk og smakfullere. I artikkelen vår vil vi snakke om forskjellige sauser som kan fylle opp hjemmekokeboken din
Hvordan stuve poteter med kjøtt og grønnsaker
Vel, la oss se hvordan du stuver poteter. Merk at det er mange oppskrifter for denne retten. Vi vil fokusere på de som ikke er vanskelige å bruke hjemme
Poteter med lapskaus. matlagingsoppskrifter
Poteter med lapskaus er en rett som er kjent for de som var i hæren. En slik rett er ganske tilfredsstillende, mens den er budsjettmessig. Ved å tilberede en rett på kjøkkenet ditt kan du overraske mange, oppmuntre dem til å hengi seg til nostalgi
Biffgryte: funksjoner ved matlaging hjemme. Anbefalinger for å velge lapskaus GOST
Artikkelen beskriver funksjonene ved å tilberede biffgryte hjemme, oppskrifter er gitt, ingredienser er angitt. Hint gis når du kjøper GOST-gryterett i butikker
Stuede poteter: de enkleste og deiligste oppskriftene
Sturte poteter er alles favorittrett i det russiske kjøkken. Den kan tilberedes til både middag og lunsj. Det finnes mange enkle varianter av stuede poteter, og hver av dem vil virke som noe nytt og spesielt. Men det er verdt å huske at denne retten er ganske høy i kalorier. Du kan ikke la deg rive med for dem. Et par ganger i uken er nok til å nyte aromaene som kommer fra kjøkkenet og en uforglemmelig smak
Slik tilbereder du fiskefilet i ovnen: oppskrifter
En av de mest sunne matvarene er fisk. Selv i sovjettiden var det «fiskedager» på serveringssteder. Uansett hvilken måte dette produktet ikke er tilberedt: s altet, stekt, bakt, stuet og forskjellige halvfabrikater er laget av det. I dag tilbyr vi en oversikt over de mest interessante og sunne fiskefiletrettene i ovnen