Deilig mat 2024, November
Bakte paier i ovnen: oppskrifter
Det er vanskelig å finne en person som ikke liker paier. Hvis tidligere en tradisjonell russisk rett ble tilberedt i ovnen, kommer moderne ovner og multikokere til hjelp for husmødre, der du kan lage fantastiske bakte paier
Irsk lapskausoppskrift
Irsk stew er en tradisjonell rett som med rette inntar en dominerende posisjon i det nasjonale kjøkkenet i landet. Imidlertid er selv irene selv uenige om hvilken oppskrift på denne retten som kan kalles en klassiker. Et bredt utvalg av produkter brukes på prinsippet om "sett hva hjertet ditt begjærer"
Brokkolikål: fordeler og skader
Siden antikken har brokkoli vært kjent for sine gunstige egenskaper som bidrar til riktig utvikling av menneskekroppen. I tillegg har den en fantastisk smak som kan diversifisere ethvert kulinarisk kunstverk. Hvordan lage brokkoli? Hvilke egenskaper har den? Og kan det ha negative konsekvenser å spise en slik grønnsak? Mer om dette
Diettgodteri. Lavkalori søtsaker: oppskrifter
Når det kommer til kosthold, tenker folk umiddelbart på sult, smakløs mat og fullstendig mangel på søtsaker. Men i dag kan denne oppfatningen kalles feil
Deilig rask middag fra enkle produkter: oppskrifter
Etter en lang og slitsom dag på jobb er det ikke alltid man orker å lage en deilig og komplett middag hjemme. Men du kan ikke overse dette måltidet, da kroppen må få kaloriinntaket sitt. I slike tilfeller kan du bruke et utvalg av de beste middagsoppskriftene som kan tilberedes på tretti til seksti minutter
Kikertretter: matlagingsoppskrifter
Hva er kikertretter? Hvordan tilberede dem? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Retter med kikerter, eller, som det også kalles, lam eller tyrkiske erter, er fyldige og svært velsmakende. Kikerter er mest populære i Sentral-Asia, så vel som i Middelhavet og Midtøsten
Baconsmørbrød: ingredienser, oppskrifter med bilder
Sandwich har lenge sluttet å være en integrert del av kulturen i kun engelsktalende land. Han har lenge krysset grensene deres og dominerer hele verden. Og dette er ikke overraskende: det er en solid frokost eller mellommåltid midt på dagen, det er praktisk å ta det med deg, det er en uunnværlig mat for piknik. En sandwich består av to eller flere brødskiver med fyll i mellom. Oftest har fyllet en kjøttkomponent: skinke, bacon, forskjellige pølser. I tillegg til kjøtt kan det inkludere ost, egg, grønnsaker, ulike sauser
Fransk biff i ovnen: oppskrift
Fra biff kan du lage et stort antall deilige, deilige retter. Dette kjøttet er perfekt stuet, stekt, marinert og, selvfølgelig, perfekt bakt. I tillegg passer det like godt med både grønnsaker og litt frukt. Uvanlig deilig rett - fransk biff i ovnen
Pilaf uten kjøtt. Vegetarisk pilaf oppskrift
Det er kjent at pilaf er en usbekisk rett. Han er høyt elsket ikke bare i dette landet, men også langt utenfor dets grenser. Hver russisk husmor har sin egen oppskrift på pilaf. Produktene kan brukes forskjellig, men hovedingrediensen er alltid ris. I dag vil vi fortelle deg hvordan du lager pilaf uten kjøtt. Ta en notatbok og skriv ned originale oppskrifter
Bokhvetebrød: en trinnvis oppskrift
Det er ingen tvil om at hjemmelaget bokhvetebrød er mye bedre enn det som selges i butikkene. Tross alt er slike bakverk mer duftende, med sin iboende sprø skorpe, samt en unik smak. Derfor bestemte vi oss i denne artikkelen for å fortelle deg hvordan du kan lage bokhvetebrød selv ved å bruke enkle og ganske rimelige ingredienser
Lezon - hva er det og hvordan lages det?
Lezon - hva er det og hva er bruken? Hvilke retter brukes til matlaging av lezon, og hva er inkludert i sammensetningen?
Oppskrift viburnum med honning - påføring og indikasjoner
Oppskriften på viburnum med honning er nyttig mot forkjølelse, redusert immunitet og til og med brystkreft. Det er flere alternativer for å forberede denne sammensetningen
Hvordan tilbereder du agurkjuice til vinteren og hva er fordelene med det
Vi vet alle at agurker er sunt. Vi er imidlertid vant til å spise dem bare om sommeren, men du kan tilberede agurkjuice til vinteren og bruke den når som helst
Veganske pannekaker - de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anmeldelser
Veganske pannekaker er ikke mindre deilige enn tradisjonelle. Deigen til dem tilberedes uten egg med tilsetning av soya, kokosmelk eller kullsyreholdig mineralvann. De beste oppskriftene for å lage magre pannekaker er presentert i artikkelen vår
Gjærpannekaker: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Flatkaker er en av de mest favorittrettene ikke bare blant voksne, men også blant barn. Hvem liker ikke å komme til bestemor, som alltid vil lage enten deilige pannekaker eller veldig tynne og samtidig solide pannekaker. I dag vil vi diskutere i detalj de mest populære oppskriftene på gjærpannekaker, samt mye annen nyttig informasjon som vil hjelpe deg med å tilberede en elegant rett. La oss begynne nå
Deilig hodgepodge med sopp. Oppskrifter
I artikkelen vår vil vi fortelle deg hvordan en hodgepodge med sopp tilberedes for vinteren, vi vil vurdere forskjellige oppskrifter. Vi vil også beskrive stadiene for å lage emner med kål, løk og andre grønnsaker
Faste meny: oppskrifter for hver dag i fastetiden
Fastetiden er utpekt som en tid for askese, spiritualitet og ensomhet. Mat opptar en av hovedplassene i denne prosessen. Mange ortodokse mennesker overholder matrestriksjoner. Oppskrifter på deilige og mettende fasteretter finner du i denne artikkelen
Hvordan lage pannekakedeig hjemme
Den ferdige pannekakedeigen skal ikke være tykk. Den består av mel, egg og melk. I fravær av sistnevnte kan du bruke vann, men dette vil påvirke smaken av den fremtidige retten betydelig
Kjøttkake: de beste oppskriftene og tilberedningsmetodene
I artikkelen vår ønsker vi å snakke om kjøttkakeoppskrifter. Denne forretten er god til ethvert feriebord og ikke bare. Kjøttkake er ikke vanskelig å tilberede, og du vil ikke bruke mye tid, men du vil få en deilig rett
Hva er soyasaus? Kaloriinnhold, sammensetning og fordeler
I dag skal vi lære å skille høykvalitets soyasaus fra en billig falsk. Hvor mange kalorier inneholder den og hvorfor har den vunnet kjærlighet og respekt fra ernæringsfysiologer rundt om i verden? Du finner svaret i en artikkel som vil avsløre hemmeligheten bak det japanske folkets levetid
Pai med honning. Oppskrifter, bilder, matlagingstips
Det er mange bakeoppskrifter med honning i dag. En av de vanligste rettene som tilberedes på grunnlag av dette produktet er imidlertid en pai. Dessuten, i tillegg til honning, kan fyllet inneholde epler, nøtter, tørket frukt og mye mer
Utmerket dessert - valnøttpai
I dag skal vi se på hvordan man lager en nøttepai. Mange mennesker vil elske denne desserten. Spesielt for de som elsker valnøtter eller hasselnøtter. Vi vil vurdere flere desserter. Noen er toppet med sjokoladeglasur
Hvordan koker du risgryte med kjøttdeig i ovnen - de beste oppskriftene
Casole er en utmerket rett som kan lages av et stort antall av alle slags produkter. Dessuten kan den tilberedes både som dessert og som et fullverdig måltid til frokost, lunsj og middag. I antikken ble den hovedsakelig laget av korn, og senere begynte de å bruke cottage cheese, poteter og pasta som ingredienser. Dukket opp på våre bord og risgryte. Med kjøttdeig, tilberedt i ovnen, er det nesten en analog av orientalsk pilaf
Hvordan lage fylt paprika uten kjøtt: oppskrifter, fyllings alternativer
Fylte paprika er ikke bare elsket av de menneskene som rett og slett ikke tåler lukten og smaken av denne grønnsaken. Resten spiser denne retten med stor glede. Den tilberedes som regel med å fylle a la kålruller: kjøtt, ris, løk. Det er imidlertid ikke alle som liker kjøttkomponenten
Spansk omelett: deilige frokostoppskrifter
Mange av oss har laget en slik rett som eggerøre med poteter mer enn en gang. Men få mennesker vet at det ikke kalles noe mer enn en spansk omelett. Riktignok har retten vår, som hovedsakelig består av gårsdagens poteter og løse egg, lite til felles med en autentisk rett
Slik tilbereder du kylling i soyasaus i panne: oppskrifter
Kyllingfilet er et tvetydig kjøtt. På den ene siden er den veldig sunn og bokstavelig t alt proppet med proteiner, på den andre siden smaker den ikke særlig godt i den forstand at den viser seg å være tørr. Selv i en duftende kylling stekt i ovnen er filet langt fra det mest ettertraktede og smågodt. Det er imidlertid mange måter å gjøre den mer saftig og attraktiv med tanke på smak
Slik tilbereder du zucchini i Redmond slow cooker: de beste oppskriftene
Moderne husmødre kan bare misunne. Overfloden av alle slags husholdningsapparater på kjøkkenet forenkler livet deres og reduserer tiden for matlaging. Som du ser, i vår virkelighet er av betydelig betydning. Vi vil ikke berøre alle apparatene, fordi det er mange av dem, men la oss snakke om matlaging i en langsom komfyr
Cottage cheese forrett: typer, oppskrifter
Enhver forrett laget av cottage cheese kan overraske selv den mest lunefulle gourmet, spesielt hvis han ikke har blitt spesielt bortskjemt med retter laget av dette produktet før. Og overrask ikke bare med smaken, men også med et veldig attraktivt og særegent utseende
Deilige geitekjøttretter: matlagingsfunksjoner, oppskrifter
Geitekjøtt, smakfullt og ekstremt næringsrikt, er ikke en hyppig gjest på bordene våre. Oftest tilberedes det i familier som driver med oppdrett av disse dyrene. Eller i de husene hvis eier er en jeger
Slik tilbereder du en kalkun i en slow cooker: med poteter, grønnsaker, i rømme
Selv om det ofte er appetittvekkende på julebilder, smaker ikke kalkun på langt nær så godt. Kjøttet til denne fuglen brukes av kulinariske spesialister like mye som kylling, men det er langt fra alltid mulig å tilberede det slik du vil
Seitan - hva er det? Hvordan lage seitan?
Verden er mangfoldig, det samme er mennesker. Noen foretrekker å bare spise retter som inneholder kjøttprodukter, mens andre rett og slett ikke kan tolerere slike produkter. For ikke så lenge siden i Asia kom de med en ny type glutenkjøtt, som har en veldig uvanlig smak
Sabayon: oppskrift med bilde
Divine Sabayon, hvis oppskrift vil være en oppdagelse for søtsuget og elskere av god italiensk mat. Den klassiske oppskriften, samt ulike varianter for alle anledninger
Georgisk auberginesatsivi: oppskrift og matlagingsfunksjoner
Hovedtrekket i det georgiske kjøkkenet er ikke selve retten, men krydder og spesielt sauser, som det er et stort antall av. Takket være dem får kjøtt, grønnsaker, fisk eller bakverk enestående nyanser og åpner nye smakshorisonter for forbrukeren
Adjika fra persille for vinteren: de beste oppskriftene og matlagingsfunksjonene
Adjika er det perfekte tilbehøret til kjøtt, fisk, poteter, frokostblandinger og bakte grønnsaker. Hovedkomponenten i denne duftende sausen er hvitløk, pepper og urter, hvis aroma bringer spesielle notater til retten. Et stort innhold av nyttige egenskaper for hvert produkt fra oppskriften kan bevares ved å tilberede adjika uten matlaging
Klassisk pizza: italiensk deigoppskrift
Tynn, velduftende, deilig klassisk pizza. Hvordan lage en slik rett for familien din og overraske vennene dine. Italienske pizzahemmeligheter og oppskrifter
Dumplings med kål. matlagingshemmeligheter
Artikkelen snakker om hvordan du skal tilberede dumplings med kål på riktig måte. Hemmelighetene ved å lage deilig deig. Oppskrift på dumplings med kål og kjøttdeig. Hvordan tilberede fyllet riktig med surkål, sopp, egg og smult. Kinesisk dumpling oppskrift
Kmulefisk. Hvordan lage kolmule: oppskrifter
Kmulefisk, som ofte finnes i butikker, er nyttig, som alle torskebrødrene, men i motsetning til dem er den svært rimelig. Samtidig er kjøttet hennes mørt og saftig, selv om noe bonyness kan tilskrives ulempene med kolmule. Det gjenstår bare å forberede det riktig
Blåskjellretter: deilige oppskrifter. Hvordan lage blåskjell hjemme
Hvordan tilberede en rekke deilige blåskjellretter? Oppskrifter for å lage denne sjømaten hjemme
Torskefisk. matlagingsoppskrifter
Den velkjente fisken tilhører torskefamilien med samme navn, den kan nå enorme størrelser i voksen alder - opptil 1,7 meter. Den har en hvit buk og en olivengrønnaktig rygg med små brune flekker. Torskefisk lever mest av alt i de tempererte områdene i Atlanterhavet. Den er en av de viktige kommersielle fiskene, siden fettinnholdet i leveren er 74 %. Selv i torsk er det mange forskjellige mineraler og vitaminer
Sukkerfri yoghurt: navn og anmeldelser
Fordelene med fermenterte melkeprodukter i menneskelig ernæring har vært bevist i lang tid. På grunn av de spesielle egenskapene til fermenterte melkekulturer har ulike typer produkter laget av kumelk ved hjelp av surdeig lenge blitt en uunnværlig del av folks ernæring. En av de mest populære matvarene laget på denne måten er yoghurt. Hva er den sunneste yoghurten? Hvor realistisk er det å gå ned i vekt med sukkerfri yoghurt?