Deilig mat 2024, November

Lage croissanter hjemme

Lage croissanter hjemme

For å unne deg selv og dine kjære noe deilig, trenger du ikke alltid ty til vanskelige oppskrifter, samt stå ved komfyren hele dagen. Du kan finne de mest praktiske favorittrettene for deg selv, hvis tilberedning ikke krever mye innsats, høye matkostnader, og deres smak vil glede hele familien. Derfor, for å lage paier eller croissanter hjemme, er det viktigste ønsket til vertinnen

Kjøtt i gryte. Enkelt og deilig

Kjøtt i gryte. Enkelt og deilig

Kjøtt er et universelt produkt. Det går bra med alle grønnsaker, tilbehør og til og med noen frukter. Kjøttet kokes, stekes, stekes i ovn og over åpen ild, stues og marineres. En av hovedmåtene kan kalles kjøtt i en gryte. Det er praktisk og enkelt. Du trenger ikke å stå ved komfyren og se på tilberedningsprosessen. Alle ingrediensene legges enkelt ut i gryter og settes i ovnen

Poteter i gryter - de deiligste oppskriftene

Poteter i gryter - de deiligste oppskriftene

Du kan koke poteter i gryter uansett årstid. Men denne retten er deiligst om høsten og vinteren. Og dette er slett ikke overraskende. Høsten er tiden for modning av knoller og sesongens ferske grønnsaker. Vinteren er kuldens tid, og poteter i porsjonsgryter er gode når de spises rett fra ovnen. Dette er en veldig solid og varmende rett. Hvis du aldri har klart det før, er det på tide å gjøre det nå

Mikrobølgekylling: rask, velsmakende og mettende

Mikrobølgekylling: rask, velsmakende og mettende

Gled husstanden din med en saftig og velduftende kylling tilberedt etter en av våre oppskrifter. Spar tid med en mikrobølgeovn

Suppe med kjøtt: oppskrift med aubergine og ribbe

Suppe med kjøtt: oppskrift med aubergine og ribbe

Hver erfarne husmor lager jevnlig fyldig suppe med kjøtt for hele familien. Oppskriften kan hentes fra bestemors notatbøker eller til og med oppfinnes uavhengig. Denne retten kan inneholde både kjente og ganske eksotiske ingredienser

Hvordan lage chips i mikrobølgeovnen på 5 minutter?

Hvordan lage chips i mikrobølgeovnen på 5 minutter?

Chips kan med rette kalles den mest populære snacksen i verden. Disse sprø skivene med forskjellige smaker er en favorittgodbit for mange mennesker. Samtidig er absolutt alle enige om at chips er søppelmat som ikke inneholder noe nyttig. Er det en måte å gjøre det trygt, fritt for konserveringsmidler, smakstilsetninger osv.? Ja, kok chipsen i mikrobølgeovnen. Bare noen få minutter – og du kan nyte favorittmaten din uten å bekymre deg for skadelige tilsetningsstoffer

Stekt potet med løk: oppskrift og matlagingshemmeligheter

Stekt potet med løk: oppskrift og matlagingshemmeligheter

La oss huske en linje fra en sovjetisk sang: "Ah, poteter er deilig!". Det var veldig populært på 1900-tallet. Den sang om et matprodukt som er populært og elsket av et stort antall mennesker, ikke bare i Russland, men også i andre land. Poteter er en av grønnsakene som alle husmødre må kjøpe. Tross alt kan du lage et stort antall retter fra den. I dag vil vi huske med deg hvordan du koker poteter stekt med løk

Slik steker du poteter: oppskrifter og matlagingshemmeligheter

Slik steker du poteter: oppskrifter og matlagingshemmeligheter

Stek poteter - hva kan være enklere? Til tross for at mange elsker en så enkel rett, vet ikke alle hvordan de skal tilberede den riktig. Det er spesielt vanskelig å oppnå en ristet gylden skorpe. De fleste får stuvede poteter i stedet for stekte. Så nå er den beste tiden for å lære alle detaljene ved å tilberede denne retten. I artikkelen vil vi vurdere hvordan du steker poteter i en panne og i en langsom komfyr

Kjøttgryte: oppskrift med bilde

Kjøttgryte: oppskrift med bilde

Enkle retter har sin egen skjønnhet: smakfulle, enkle og elsket av alle. Oppskriften på stuvede poteter med kjøtt som tilbys i denne artikkelen er en rett fra denne kategorien. Prøv å lage mat slik bestemødrene våre lagde mat - enkelt, men med stor kjærlighet til virksomheten og husholdningen din

Neslesuppe

Neslesuppe

Neslesuppe er en næringsrik, smakfull, vakker knallgrønn rett. Forbered dette mesterverket og spis med glede

Zucchini er en oversjøisk squash med utrolige helsemessige fordeler

Zucchini er en oversjøisk squash med utrolige helsemessige fordeler

Ofte i butikkhyllene kan du se en grønnsak med et interessant navn "zucchini" - en liten zucchini, utrolig nyttig for kroppen

Lazy charlotte med epler: ingredienser, oppskrift, matlagingstips

Lazy charlotte med epler: ingredienser, oppskrift, matlagingstips

Nesten den mest populære og ideelle søte retten for tedrikking er eplepai. I noen oppskrifter krever forberedelse ytterligere trinn og kulinariske ferdigheter, spesielt i prosessen med å bake i ovnen. Men det er en veldig enkel og rask oppskrift som heter lazy charlotte with eples. Den er perfekt for søndagsfrokost for familiemorgen

Hvordan tilberede kalvegulasj

Hvordan tilberede kalvegulasj

Noen mistenker ikke en gang at den velkjente kalvegulasjen er en gammel rett fra det europeiske kjøkken. For mange år siden ble den oppfunnet av ungarske gjetere. Over tid ble retten veldig populær. Det er mange forskjellige måter å tilberede den på. For eksempel kan vi bare vurdere noen av dem

Cookies for diabetikere: sukkerfrie bakeoppskrifter, matlagingsfunksjoner, bilder, anmeldelser

Cookies for diabetikere: sukkerfrie bakeoppskrifter, matlagingsfunksjoner, bilder, anmeldelser

Kakeoppskrifter for diabetikere er av interesse for alle som lider av forstyrrelser i karbohydratmetabolismen, som er preget av forhøyede blodsukkernivåer. Personer med en slik diagnose må strengt tatt følge en diett, noe som ikke er så lett. De er forbudt å konsumere konfekt, som mange rett og slett ikke kan leve uten. Det er av denne grunn at kulinariske spesialister har kommet opp med flere alternativer for å lage informasjonskapsler som er tillatt for diabetes

Rugbrød - en oppskrift på en brødmaskin

Rugbrød - en oppskrift på en brødmaskin

Oppskrifter og tips for å lage flere varianter av rugbrød (av en blanding av rug og hvetemel) i brødmaskin. Ingredienser som trengs og elte- og baketips oppført

Lære å lage jordbærsyltetøy

Lære å lage jordbærsyltetøy

Det er ikke lett å lage jordbærsyltetøy rett. For ikke å bli skuffet over resultatet, må du vite hvordan du koker jordbærsyltetøy slik at bærene forblir hele og tette. Forslag og oppskrifter kommer

Aubergine med tomater - en flott kombinasjon

Aubergine med tomater - en flott kombinasjon

Aubergine med tomater er den perfekte kombinasjonen til snacks og "varme" retter. Her er noen enkle oppskrifter

Hvordan lage aubergine med cottage cheese

Hvordan lage aubergine med cottage cheese

Aubergine er en veldig smakfull og sunn grønnsak. Den serveres stekt, bakt og marinert. Ved å fylle den med diverse fyll kan du få en helt ny rett hver gang. Etter å ha lest dagens publikasjon, vil du lære å lage aubergine med cottage cheese

Julienne av aubergine. Oppskrifter

Julienne av aubergine. Oppskrifter

Denne artikkelen vil fokusere på en populær fransk rett tilberedt på en spesiell måte. Aubergine julienne tilberedes raskt, og det krever bare de enkleste ingrediensene. Les våre oppskrifter og se selv

Kaldretter og snacks: tre oppskrifter

Kaldretter og snacks: tre oppskrifter

De kommende høytidene får husmødre til å tenke på hvilke retter de skal servere. Jeg vil lage noe nytt og uvanlig, for å diversifisere den tradisjonelle menyen. Kaldretter og snacks er en integrert del av ethvert bord. Her er noen enkle oppskrifter

S alting av aubergine til vinteren: oppskrifter

S alting av aubergine til vinteren: oppskrifter

Det er nok av oppskrifter for konservering fra blå, det finnes noe som passer selv for den mest krevende smak. En rekke utvalg - krydret, krydret, fylte auberginer - vil alltid glede deg hele vinteren

Deilig kål til vinteren - de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anmeldelser

Deilig kål til vinteren - de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anmeldelser

Kålvarianter. Hvordan tilberede kål til surdeig. Hvordan lagre en grønnsak hele vinteren riktig. Oppskrifter på surdeigskål i biter, hakket og på klassisk vis. Oppbevaring av kål i krukker i form av salater. Fylte paprika - oppskrift på hermetikk

Aubergine i ovnen: oppskrifter med bilder

Aubergine i ovnen: oppskrifter med bilder

Å koke aubergine i ovnen slik at de blir deilige første gang, det er det ikke alle som kan. Du må kjenne til noen av triksene for å behandle denne grønnsaken, de grunnleggende prinsippene for varmebehandling og mye mer. Du har muligheten til å finne ut alt dette akkurat nå

Koreanske retter: oppskrifter med bilder

Koreanske retter: oppskrifter med bilder

Koreanske retter ligner på noen måter veldig på japansk og kinesisk. I dette kjøkkenet er soya, ris og fisk i enhver form også høyt verdsatt. Sjømat brukes ofte i oppskrifter, det er forskjellige måter å lage nudler på. I det koreanske kjøkkenet er det forresten mange snacks, som oftest består de av syltede krydrede eller syltede grønnsaker

Marinade for kyllingvinger - din signaturrett

Marinade for kyllingvinger - din signaturrett

Hvordan vinne en manns hjerte? Kok noe deilig til ham! Kyllingvinger er perfekte til dette! Velg en av 4 marinadeoppskrifter og sett av gårde for å komme deg gjennom magen til hjertet av den utvalgte

Folkeoppskrifter for vekttap: enkle, trygge, effektive

Folkeoppskrifter for vekttap: enkle, trygge, effektive

Hvor lett er det å si farvel til ekstra kilo? Alle dietter er allerede prøvd, alle kremer er kjøpt, men fettet forsvinner fortsatt ikke? Bruk tradisjonelle medisinoppskrifter som vil hjelpe alle å gå ned i vekt enkelt og trygt

Sterlet. Oppskrift

Sterlet. Oppskrift

Sterlet, oppskriften som vi skal beskrive i denne artikkelen, er en fisk fra størfamilien. Det har lenge vært vanlig å kalle den kongefisken, siden den f alt veldig i smaken til representantene for monarkiet. Fakta fra historien: Peter den store og Ivan den grusomme krevde at denne fisken skulle serveres daglig til middag. Selv om det er vanlig å kalle sterlet, oppskriftene som til og med er litt like, rød fisk, har den faktisk hvitt kjøtt

Kjøttrull i ovn: oppskrift

Kjøttrull i ovn: oppskrift

Deilige og enkle oppskrifter på kjøttruller. Kjøttkake i pitabrød. Pålegg av hjemmelaget kjøtt. Rask kjøttdeigrull: en trinnvis oppskrift. Kjøttruller med forskjellig fyll bakt i ovnen

Avkok av svisker: sammensetning, ingredienser, steg-for-steg oppskrift med bilder, matlagingshemmeligheter og medisinske egenskaper

Avkok av svisker: sammensetning, ingredienser, steg-for-steg oppskrift med bilder, matlagingshemmeligheter og medisinske egenskaper

Avkok av svisker er et populært folkemiddel som kan lindre forstoppelse hos både voksne og babyer. Denne patologien er dessverre veldig vanlig over hele verden. I følge WHO lider omtrent 20 % av barna og omtrent 50 % av den voksne befolkningen på planeten av forstoppelse

Bak hele kyllingen i ovnen hver gang på en ny måte

Bak hele kyllingen i ovnen hver gang på en ny måte

Kylling bakt i ovn er et alternativ for å lage en festlig rett. Men det kan også lyse opp en rolig familiemiddag. Takket være mange marinader, sauser og krydder, er det mulig å diversifisere tilberedningen av dette produktet, og glede forbrukerne med noe nytt hver gang

Hønselår. Enkle og deilige måltider

Hønselår. Enkle og deilige måltider

Kyllingelår er et billig og rimelig produkt. Derfor brukes den ofte til å tilberede ulike retter. De tilberedes raskt og enkelt og smaker ikke dårligere enn kjøttretter. De er flotte å steke over åpen ild. Det viktigste er å vite hvordan du koker kyllingbein. La oss dvele ved noen få oppskrifter som til og med kan brukes til feriemenyen

Slik baker du kylling i ermet - noen enkle alternativer

Slik baker du kylling i ermet - noen enkle alternativer

Hvis du skal lage noe spesielt til middag, men ikke for komplisert og plagsomt, kan du for eksempel bake en kylling i ermet. På den ene siden er en slik rett lett nok til å mate 5-6 personer (spesielt hvis den tilberedes med poteter eller andre grønnsaker), og på den annen side vil forberedelsesprosessen ta bokstavelig t alt 15 minutter, hvoretter fuglen vil bruke 40 minutter i ovnen, trenger ikke ekstra oppmerksomhet

Bak kylling i ovnen deilig og enkelt

Bak kylling i ovnen deilig og enkelt

Stekt kylling er veldig velsmakende og saftig. Det er mange måter å tilberede det på, flere av dem er bevist - i denne artikkelen

Hva er maissirup

Hva er maissirup

Denne artikkelen beskriver hva maissirup er, hvor den brukes og hvordan du lager den hjemme

Friterte bønner: beskrivelse og tilberedningsmetoder

Friterte bønner: beskrivelse og tilberedningsmetoder

For amerikanere og innbyggere i mange asiatiske land er stekte bønner en kjent og ganske populær rett. Den tilberedes ofte til middag og serveres på mange restauranter. Og elskere av en skummende drink elsker duftende og veldig velsmakende s alte snacks laget av disse fruktene

Persiske pepperkaker med honning: oppskrift med bilde. Den enkleste honning pepperkakeoppskriften

Persiske pepperkaker med honning: oppskrift med bilde. Den enkleste honning pepperkakeoppskriften

I lang tid er mange kjent med en slik delikatesse som persiske pepperkaker med honning. Disse produktene har vært elsket av millioner av mennesker siden det niende århundre. Nå er det mange alternativer for deres forberedelse. I de fleste tilfeller er oppskriften på pepperkaker med honning ganske enkel og tilgjengelig for alle

Hjemmelaget tiramisu er himmelsk glede

Hjemmelaget tiramisu er himmelsk glede

For ikke så lenge siden dukket det opp en ny dessert i hyllene i butikkene våre og i menyen til konditoriene - tiramisu. Mange av oss tror fortsatt det er en bakt kake som "Napoleon" eller pisket krem med fortykningsmiddel i en bolle. Faktisk er det vi selger og serverer under dekke av tiramisu alt annet enn en klassisk italiensk dessert. For tilberedning er det nødvendig med spesielle produkter, og å erstatte dem med noe annet påvirker umiddelbart smaken av produktet

Hvordan lage varm sjokolade hjemme: funksjoner, oppskrifter og anmeldelser

Hvordan lage varm sjokolade hjemme: funksjoner, oppskrifter og anmeldelser

Ikke alle vet hvordan man lager varm sjokolade hjemme, selv om denne drinken er utrolig populær i Russland og CIS-landene. Både voksne og barn elsker det, dessuten, i motsetning til kaffe, kan du drikke det allerede før du legger deg. For å gjøre en slik drink mest krydret, foretrekker gourmeter å legge til m alt kanel, muskatnøtt, mynte og til og med hot chilipepper

Ost "Vennskap". Interessante oppskrifter

Ost "Vennskap". Interessante oppskrifter

Ost "Vennskap" er et smakfullt og interessant produkt. Dette er en av smelteostene som nå presenteres i et stort sortiment i hyllene til de fleste utsalgssteder. Imidlertid var det Druzhba-ost som var en av de første slike delikatesser for innbyggerne i Russland

Hvordan lage en krem av kondensert melk og smør til en bursdagskake

Hvordan lage en krem av kondensert melk og smør til en bursdagskake

Når du lager en bursdagskake, tenker hver husmor på fyllet. En av de mest populære er en krem av kondensert melk og smør. Smør du det på nystekte kaker eller en kjeks kjøpt i butikk, får du en fantastisk kake. Om teknologien for å lage fløte fra vanlig eller kokt kondensert melk, så vel som mulige feil, les artikkelen vår