Deilig mat 2024, November

Syrniki-oppskrifter med semulegryn: i ovnen og tradisjonsstekt

Syrniki-oppskrifter med semulegryn: i ovnen og tradisjonsstekt

Artikkelen inneholder oppskrifter på ostekaker med semulegryn, tradisjonell, kosttilskudd, en detaljert steg-for-steg matlagingsveiledning er gitt

Kaviarkoteletter: matlagingsoppskrifter

Kaviarkoteletter: matlagingsoppskrifter

Kokt kaviar av elve- og sjøfisk på bordet til russiske innbyggere er et ganske sjeldent produkt. Det er mye mas på kjøkkenet med henne, og resultatet er ikke alltid en fryd for øyet. Kaviarkoteletter, pannekaker med ferdig kaviar, stek, kokt kaviar, røkt kaviar - dette er kanskje alle hovedrettene

Slik steker du laks i panne: oppskrifter og matlagingstips

Slik steker du laks i panne: oppskrifter og matlagingstips

Denne artikkelen vil fortelle deg i detalj om hvordan du steker laksefilet riktig i en panne hjemme. Enkle, men veldig smakfulle oppskrifter og noen tips og triks for tilberedning av stekt laksefilet vil bli presentert

Arabisk kjøkken: oppskrifter på kjøttretter, bakverk og søtsaker

Arabisk kjøkken: oppskrifter på kjøttretter, bakverk og søtsaker

I det arabiske kjøkken er de kulinariske tradisjonene til innbyggerne i flere østlige stater sammenvevd. Hovedplassen i den er okkupert av retter fra ris, fjærfe, kalvekjøtt, geitekjøtt, biff, grønnsaker, frisk og hermetisk frukt. Muslimer liker også å spise egg, meieriprodukter og fisk. Fra krydder foretrekker de kanel, hvitløk, svart og rød pepper. I dagens artikkel finner du noen interessante oppskrifter på tradisjonelle arabiske godbiter

Solar i ovnen. enkle oppskrifter

Solar i ovnen. enkle oppskrifter

Sjøtungen, tilberedt i ovnen, er en utmerket rett for de som fører en sunn livsstil eller bestemmer seg for å gå ned et par ekstra kilo. Oppskriften er enkel, tilberedning tar ikke mye tid, og resultatet er fantastisk med smaksfyrverkeri

Slik baker du et gresskar: matlagingsoppskrifter

Slik baker du et gresskar: matlagingsoppskrifter

Gresskar er en unik kalebass som modnes om høsten. Dens oransje kjøtt er en utmerket kilde til vitaminer og er mye brukt i matlaging. Supper, salater, fyll til paier og andre interessante retter tilberedes av den. Men gresskaret bakt i ovnen er spesielt velsmakende og sunt, hvis oppskrifter vil bli presentert i dagens artikkel

Hvit fisk: typer, navn, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Hvit fisk: typer, navn, matlagingsfunksjoner og anmeldelser

Hvit fisk er en av de sunneste matvarene. Det selges fritt på markeder og butikker. Mange husmødre tilbereder ofte kun kulmule av denne typen fisk. Men det er mange flere deilige retter tilberedt fra forskjellige representanter for denne klassen. Kjøttet til slik fisk utmerker seg ved dets kostholdskvaliteter. Den er lett fordøyelig og inneholder mange sporstoffer og vitaminer

Lett biff: matlagingsoppskrift

Lett biff: matlagingsoppskrift

Noen husmødre går ufortjent utenom innmat, som lever, hjerte, lunger. Og forgjeves, for fra dem kan du lage fantastiske og deilige retter. La oss dvele mer detaljert på et slikt produkt som lett biff. Vi foreslår at du lærer oppskriften og steg-for-steg matlagingsteknologi fra denne artikkelen. Så innmatmiddag

Posjert fisk: matlagingstips

Posjert fisk: matlagingstips

Posjert fisk er et veldig smakfullt og sunt produkt. Tidligere ble slike retter k alt damp. Dette er fordi slik fisk dampes, som dannes under koking. Denne metoden er egnet for tilberedning av myk og saftig fisk, og lar deg spare maksim alt med næringsstoffer. Du kan bruke hel fisk eller stykker

Deilig kalvebiff: kjøttutvalg, matlaging og prosesstriks

Deilig kalvebiff: kjøttutvalg, matlaging og prosesstriks

Kjøtt er hellig for de fleste familier. Fastedager blir for mange en virkelig prøve på styrke. Derfor er det titusenvis av måter å lage en kjøttrett på. Men et helt spesielt tilfelle er kalvebiffen. Koteletter, gulasj og til og med de fleste grill alternativer er ingenting sammenlignet med dette saftige, velduftende og vanvittig deilige kjøttstykket. Den eneste fangsten er hvordan du lager en virkelig saftig kalvebiff

Hvordan lages en uvanlig matbit? Oppskrifter

Hvordan lages en uvanlig matbit? Oppskrifter

En uvanlig forrett til festbordet kan inneholde helt andre komponenter. I dag vil vi presentere flere oppskrifter som involverer en kombinasjon av tilsynelatende uforenlige produkter

Hvordan lage kanapé med vaktelegg

Hvordan lage kanapé med vaktelegg

Minismørbrød har vært veldig populært i det siste. De er ofte forberedt på å organisere mottakelser og andre feiringer. Blant det store antallet oppskrifter fortjener kanapeer med vaktelegg spesiell oppmerksomhet. I tillegg til det originale utseendet, kjennetegnes de av en behagelig smak og enkel tilberedning

Litt om hvordan du steker koteletter

Litt om hvordan du steker koteletter

I tilberedning av koteletter vil nybegynnere og hjemmekokker trenge noen anbefalinger og tips. Det er ingen spesielle triks for å steke koteletter. Det viktigste er en riktig laget kotelettmasse eller kjøttdeig. Tross alt vil det avhenge av ham hvor velsmakende og duftende den ferdige retten vil vise seg

Bak poteter riktig

Bak poteter riktig

Hva kan være bedre enn en bakt potet, spesielt hvis potetene er veldig unge? Vi bringer til deg en enkel oppskrift for å tilberede en utrolig deilig rett. Ekte syltetøy

Zucchini-båter fylt med kjøtt og tomater

Zucchini-båter fylt med kjøtt og tomater

Fylte squashbåter i ovnen kan tjene som den perfekte varmeretten for enhver familie- eller feriemiddag. Det er også verdt å merke seg at slike grønnsaker kan fylles med absolutt alle ingredienser - fra kjøtt til grønt. I denne artikkelen tilbyr vi et matlagings alternativ med hakket kalvekjøtt, tomater og ost

Deilig og saftig gjedde i ovnen

Deilig og saftig gjedde i ovnen

Gjedde tilberedt i ovnen blir ikke alltid saftig. Ofte beholder fisken lukten av alger eller er for tørr og seig. For å unngå dette, må du vite hvordan du baker gjedde riktig i ovnen. Dette er vår artikkel

Stekte retter av kjøtt, fjærfe og grønnsaker

Stekte retter av kjøtt, fjærfe og grønnsaker

Retter stekt i panne er alltid raske og velsmakende. Så du kan lage mat ikke bare kjøtt, men også fjærfe

Hvor deilig å bake en gjedde i ovnen?

Hvor deilig å bake en gjedde i ovnen?

Du kan bake en gjedde i ovnen på helt andre måter. I dag vil vi vurdere den enkleste og enkleste metoden som selv en uerfaren kokk kan bruke. Det anbefales å ta med en slik rett til bordet sammen med en solid siderett (det anbefales å lage mat separat fra fisken)

Fylte tomater: de beste oppskriftene med bilder

Fylte tomater: de beste oppskriftene med bilder

Fylte tomater er ikke bare et hyggelig mellommåltid, men også en veldig vakker rett som passer utmerket til festlige banketter. Vi tilbyr de mest populære, raskeste, beste oppskriftene med bilder. Beskrivelser av matlagingsprosessen vil være så detaljerte at selv en nybegynner vil takle den kulinariske oppgaven

Fylt gjedde - oppskrift og små triks

Fylt gjedde - oppskrift og små triks

Beskrivelse av tilberedning av deilig og vakker fylt gjedde: valg av ingredienser, fylling, servering

Skinke og ost: deilige ingredienser til så mange måltider

Skinke og ost: deilige ingredienser til så mange måltider

Ofte, etter festmåltider, blir biter av skinke og ost igjen i kjøleskapet. Du kan ikke lagre dem i lang tid, men du vil ikke spise slik. Da kommer enkle, men smakfulle retter med disse ingrediensene til unnsetning. Dette kan være snacks som er enkle å servere, salater fra det som er for hånden, og mye mer

Snacks små smørbrød: matlagingsoppskrifter

Snacks små smørbrød: matlagingsoppskrifter

Små smørbrød er en god matbit for enhver bedrift. Du kan tilberede det fra alt: frukt, grønnsaker, bær, sjømat, kjøtt, ost eller pølse. I tillegg kan du bli kreativ med tilberedning av kanapeer og terter og gjøre dem til en ekte dekorasjon av festbordet

Koreansk gulrot hjemme: oppskrift med bilde

Koreansk gulrot hjemme: oppskrift med bilde

Retten nedenfor har et interessant opphav. Til tross for navnet er gulrotsalat bare tangentielt relatert til Korea. Faktum er at de sovjetiske koreanerne kom opp med det som et alternativ til kimchi på grunn av mangelen på ingredienser i USSR som er nødvendige for tradisjonell koreansk mat. Over tid ble retten til en uavhengig og fikk enorm popularitet i hele det post-sovjetiske rommet. Vår artikkel presenterer koreanske gulrotoppskrifter med bilder

Jakt på pølser. Rett oppskrifter

Jakt på pølser. Rett oppskrifter

Jegerpølser er en favorittdelikatesse blant barn og voksne. Sammensetningen av dette produktet ligner sammensetningen av røkt pølse, noe som betyr at det må inneholde svinekjøtt, biff, bacon, s alt, kanel og hvitløk. Fra denne artikkelen lærer du hvordan du lager jaktpølser hjemme. Vi vil også avsløre for deg hemmelighetene til deilige retter, hvor hovedingrediensen er duftende pølser

Lavasjruller med forskjellig fyll: oppskrifter med bilder

Lavasjruller med forskjellig fyll: oppskrifter med bilder

Lavash-ruller er en veldig variert forrett, den kan tilberedes med fyll som består av forskjellige produkter. Praksis viser at det mest vanlige er fisk og kjøtt. Imidlertid er utvalget deres bredere. Så la oss vurdere flere alternativer for oppskrifter (med bilder) av pitabrød, som enkelt kan implementeres hjemme

Kalde forretter på bordet: oppskrifter med bilder

Kalde forretter på bordet: oppskrifter med bilder

I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du tilbereder kald snacks til festbordet. Oppskriftene med bilder nedenfor vil hjelpe deg med å overraske gjestene dine og forberede deres ankomst på høyeste nivå. De krever ikke sjeldne ingredienser eller mye tid til å forberede dem. Les hvordan du kan lage kalde forretter på bordet. Bilder illustrerer oppskriftene våre

Hva er kanapeer og hvordan tilberedes de?

Hva er kanapeer og hvordan tilberedes de?

Hva er kanapeer? Hvem har ikke møtt dette navnet, stiller han et lignende spørsmål. Tross alt vet ikke alle at dette er en variant av de vanlige smørbrødene på festbordet

Enkle oppskrifter: Mozzarella Canape

Enkle oppskrifter: Mozzarella Canape

I dag opptar slike retter en hel kulinarisk spesialavdeling, og når det gjelder servering og skjærekomponenter kan de nok konkurrere selv med konfekt. Så vi fyller på med plast- eller trespyd – i dag skal vi lage kanapeer med mozzarella. Og et lyst og ganske enkelt festbord vil bli gitt til deg

Ostebrød: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser

Ostebrød: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser

Vil du glede dine kjære med hjemmelagde kaker til frokost? Lag deilig og velduftende ostebrød. De beste oppskriftene for tilberedning presenteres i artikkelen vår

Ovnsbakte paprika: matlagingsoppskrifter

Ovnsbakte paprika: matlagingsoppskrifter

Pepper bakt i ovnen er en deilig kostholdsrett som passer perfekt til både fastedager og hverdagsmeny. Fra artikkelen vår vil du lære noen interessante oppskrifter for tilberedning

Lakseretter: Enkle og deilige oppskrifter

Lakseretter: Enkle og deilige oppskrifter

Hvordan lage ulike lakseretter: oppskrifter på supper, stekte fileter og stuet fisk. Slik lager du raskt en deilig laksemiddag

Grønnsakssaus med aubergine og zucchini. Grønnsaksstek i ovnen

Grønnsakssaus med aubergine og zucchini. Grønnsaksstek i ovnen

Vet du hva en grønnsakssaus er? Hvis ikke, vil vi snakke om det i detalj i den presenterte artikkelen

Hvordan lage deilige ovnspaier?

Hvordan lage deilige ovnspaier?

Sannsynligvis er det ingen slik person som ikke vil like vindpaier. For mange ligner de barndommen og dyktige bestemors hender. Det viser seg at du kan lage dem selv, og det tar ganske mye tid og krefter

Kokt smult i løkskinn: enkle oppskrifter

Kokt smult i løkskinn: enkle oppskrifter

Salo er et ganske kaloririkt produkt, men det er veldig populært blant de fleste slaviske folk. Salo tilberedes på mange måter: bakt, s altet, bløtlagt, røkt, men det er en spesiell oppskrift - kokt smult i løkskall. Denne metoden har forskjellige variasjoner, de må vurderes mer detaljert

Ryazhenka-pannekaker: trinnvis oppskrift med bilde

Ryazhenka-pannekaker: trinnvis oppskrift med bilde

Ryazhenka-pannekaker er en utrolig smakfull og lett å tilberede rett. Det vil ikke la noen være likegyldige! Det er på ryazhenka at pannekaker er utrolig luftige og luftige. Vil du glede dine kjære? Voksne og barn vil gjerne smake tynne ryazhenka-pannekaker med forskjellige pålegg og fyll

Cowberry paier. Oppskrift

Cowberry paier. Oppskrift

Paier med tyttebær er møre og myke bakverk med syrlig fyll. Du kan tilberede dem ved hjelp av oppskriftene vi har samlet i denne artikkelen

Kyltebærsyltetøy med epler: oppskrift. Hvordan lage tyttebærsyltetøy med epler?

Kyltebærsyltetøy med epler: oppskrift. Hvordan lage tyttebærsyltetøy med epler?

Kyltebærsyltetøy med epler er ikke bare velsmakende, men også en veldig sunn godbit. Når det gjelder dens helbredende egenskaper, er den ikke dårligere enn bringebær. Ekte elskere av ville bær vil sette pris på den spesielle pikanten til den bitre og syrlige smaken til en slik dessert. Oppskriften på denne retten vil bli beskrevet nedenfor. Etter å ha møtt ham, vil du kunne glede husstanden din med tyttebærsyltetøy hele vinteren

Hvordan lage maralkjøtt: oppskrifter

Hvordan lage maralkjøtt: oppskrifter

Maralkjøtt er ikke bare velsmakende, men også sunt. I dag deler vi ulike og enkle å tilberede oppskrifter på maralkjøttretter

Bokhvete i Redmond slow cooker - en enkel rett med enkel teknologi

Bokhvete i Redmond slow cooker - en enkel rett med enkel teknologi

Bokhvete i saktekoker er en veldig populær og deilig rett. Og vi kan snakke om fordelene med denne frokostblandingen i uendelig lang tid. Det er nødvendigvis inkludert i kostholdet til babymat, det er også nyttig for eldre og de som kommer seg etter sykdom. Ikke rart at det er bokhvete som regnes som dronningen av alle frokostblandinger

Pai "Zebra" i saktekoker - stripete nytelse

Pai "Zebra" i saktekoker - stripete nytelse

Pai "Zebra" i en saktekoker er en av de mest elskede delikatessene av alle. Dets særegne er at striper av lyse og mørke farger veksler på en bisarr måte i kaken. Barn er glade for dette utseendet til kaken, og hvilken voksen vil nekte denne stripete gleden?