Sunn mat 2024, November

Kandisert ingefær: fordeler, skader, medisinske egenskaper og tilberedningsmetoder

Kandisert ingefær: fordeler, skader, medisinske egenskaper og tilberedningsmetoder

Fordelene og skadene med kandisert ingefær er av stor betydning for alle som planlegger å bruke dem til medisinske formål. Det er bokstavelig t alt legender om fordelene med denne desserten, men du må forstå at den kan være skadelig for noen, det er visse kontraindikasjoner når du bruker den, som vi vil diskutere i denne artikkelen

Kiwi mot forstoppelse: egenskaper, effekter på kroppen, påføringsmetoder

Kiwi mot forstoppelse: egenskaper, effekter på kroppen, påføringsmetoder

Langvarig fravær av avføring gir en person uansett kjønn og alder ubehag. Det er frukt som lar deg bli kvitt denne tilstanden. Kiwi for forstoppelse har en mild avføringseffekt uten bruk av syntetiske stoffer. Artikkelen vil diskutere egenskapene til fosteret, metoder for bruk i strid med avføringen, fordeler for kroppen og kontraindikasjoner

Cholagogue-mat. Liste over produkter for stagnasjon av galle

Cholagogue-mat. Liste over produkter for stagnasjon av galle

Galle er en av de viktigste komponentene i fordøyelsesprosessen. Bare med sin deltakelse kan kroppen behandle fett, assimilere fettløselige vitaminer. Men det hender at det produseres i kroppen er ikke nok. I dette tilfellet vil koleretisk mat hjelpe. De stimulerer ikke bare produksjonen, men eliminerer også stagnasjon. Hvis du bruker slike produkter regelmessig, vil fordøyelsesprosessen alltid være riktig

Produkter for å styrke håret: ernæringsregler, sunn mat, liste, oppskrifter og matlagingstips

Produkter for å styrke håret: ernæringsregler, sunn mat, liste, oppskrifter og matlagingstips

Utseendet til enhver kvinne er hennes visittkort. Vi er vant til å ta vare på klærne våre, gjøre manikyr og pedikyr, besøke en kosmetolog for hudpleie. Hår krever ikke mindre oppmerksomhet til seg selv, siden det er ganske mange problemer som oppstår med helsen deres: flisete tupper, flass, fet glans eller alvorlig hårtap kan ødelegge livet til eieren deres

Eple mot forstoppelse: nyttige egenskaper og bruksegenskaper

Eple mot forstoppelse: nyttige egenskaper og bruksegenskaper

Eple anbefales å spises av alle mennesker uten unntak i alle aldre: både voksne og barn. Deres nyttige og til og med medisinske egenskaper er vanskelige å overvurdere. Det antas at det er spesielt viktig å inkludere epler i kostholdet ditt for forstoppelse. Er dette virkelig slik, vil vi fortelle i artikkelen vår

Drikk vann med sitron om morgenen: drikkeoppskrift, proporsjoner, effekter på menneskekroppen og mage-tarmkanalen, indikasjoner og kontraindikasjoner for å ta

Drikk vann med sitron om morgenen: drikkeoppskrift, proporsjoner, effekter på menneskekroppen og mage-tarmkanalen, indikasjoner og kontraindikasjoner for å ta

Det har lenge vært fastslått at vann er en integrert del av kroppen vår, og mangel på det kan påvirke det generelle velværet negativt. Det er vann som stimulerer alle organer til å fungere jevnt og riktig. Men hva med sitronvann? Er det godt å drikke vann med sitron om morgenen? Hvis ja, hva er den riktige måten å gjøre det på? Dette er bare noen av spørsmålene som du finner svar på i artikkelen

Jordskokksirup: fordeler og skader, hvordan du tar, anmeldelser

Jordskokksirup: fordeler og skader, hvordan du tar, anmeldelser

Jerusalem artisjokk er en deilig rotvekst som har mange nyttige egenskaper. Denne planten regnes som en verdifull kilde til vitaminer, sporstoffer og aminosyrer. Du kan bruke den i forskjellige former: rå, knust, i sirup. Ved hjelp av dette produktet kan du lindre tilstanden med ulike plager og til og med gå ned i vekt. Hva er fordelen med jordskokksirup? Har det kontraindikasjoner og hvordan lage det selv?

Hva å spise med hemoroider: et terapeutisk kosthold, riktig ernæring, tillatt og forbudt mat, matlagingsregler

Hva å spise med hemoroider: et terapeutisk kosthold, riktig ernæring, tillatt og forbudt mat, matlagingsregler

Hemorroidesykdom er ganske vanlig. Sykdommen kan diagnostiseres hos både menn og kvinner. I noen tilfeller er det nødvendig med kirurgi for å fjerne prolapsede hemoroider. For å forhindre at sykdommen utvikler seg, bør forstoppelse forebygges. For å gjøre dette må du følge et bestemt strømskjema. Hva å spise med hemoroider?

Hva du ikke bør spise med en syk lever: kontraindikasjoner og ernæringsanbefalinger, en liste over nyttige matvarer, meny

Hva du ikke bør spise med en syk lever: kontraindikasjoner og ernæringsanbefalinger, en liste over nyttige matvarer, meny

Moderne livsrytme: stress, underernæring, alkoholmisbruk, røyking - har en ekstremt negativ effekt på tilstanden til indre organer. Spesielt lider leveren. I følge statistikk har andelen giftig hepatitt de siste årene økt. Og denne sykdommen er direkte relatert til å ta medisiner, underernæring, drikke alkohol. Hva kan ikke spises med en syk lever og et eksemplarisk kosthold med riktig ernæring - videre i artikkelen

Måltider i henhold til månekalenderen: menyer, regler og tidsplan etter ukedag

Måltider i henhold til månekalenderen: menyer, regler og tidsplan etter ukedag

Riktig ernæring i henhold til månekalenderen. Omtrentlig meny og tidsplan etter ukedag. Praktiske råd om kosthold og matinntak. Hvilke resultater kan oppnås, veien ut av en slik diett

Ernæring for menn for potens: en liste over produkter, tips og triks

Ernæring for menn for potens: en liste over produkter, tips og triks

Potensnivået avhenger i stor grad av arten av produktene som danner grunnlaget for det daglige kostholdet. For ikke å ha problemer med en reduksjon i mannlig styrke, bør oppmerksomhet rettes mot inntak av mat, som sikrer normalisering av blodtrykket, fremmer høykvalitets overføring av nerveimpulser og øker aktiviteten til kjønnsceller

Havregrøt om natten: fordeler og skader, enkle oppskrifter

Havregrøt om natten: fordeler og skader, enkle oppskrifter

Havregryn er et ekstremt sunt produkt anbef alt av mange ernæringsfysiologer for å opprettholde skjønnhet og ungdom. Det kan også hjelpe deg å gå ned i vekt. For å gjøre dette, spis en liten porsjon havregryn daglig om natten eller om morgenen til frokost. Å forberede det er ganske enkelt, prosessen tar ikke mye tid

Saykovs diett: beskrivelse av metoden, resultater, anmeldelser

Saykovs diett: beskrivelse av metoden, resultater, anmeldelser

Saikov-dietten er en praktisk og sunn måte å gå ned i vekt på. Ikke bare blir figuren ideell, men velvære forbedres, og huden får en sunn nyanse. Resultatene lar ikke vente på seg

Sen middag – er det virkelig så ille? Sunne sen middags alternativer

Sen middag – er det virkelig så ille? Sunne sen middags alternativer

De som ser på utseendet deres vet at å spise etter klokken seks er svært uønsket, siden en sen middag gir vektøkning. Likevel står alle overfor et slikt problem at det ikke alltid er mulig å komme hjem i tide, spesielt siden det ofte er nødvendig å bruke tid på å forberede middag, noe som skyver det ytterligere tilbake. Hva skal man gjøre i dette tilfellet?

Mandel: nyttige egenskaper, sammensetning, kalorier, kontraindikasjoner

Mandel: nyttige egenskaper, sammensetning, kalorier, kontraindikasjoner

Mandel er sunne nøtter som du får kjøpt i supermarkedet, selv om de ikke akkurat er en nøtt, men mer frø. De tilhører prunus-gruppen, en rekke trær og busker som også inkluderer aprikoser, kirsebær, plommer og fersken. Mandelnøtter ble opprinnelig funnet i Nord-Afrika, Vest-Asia og middelhavsregionene. De er rike på vitaminer og mineraler og inneholder mye kostfiber og enumettet fett, som bidrar til et sunt hjerte

Spinat: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, foto

Spinat: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, foto

Spinat har blitt brukt av ulike kulturer gjennom historien, spesielt mat fra Middelhavet, Midtøsten og Sørøst-asiatiske retter. Det kan enkelt inkluderes i mange dietter. Helsefordelene ved å spise spinat inkluderer forbedret blodsukkerkontroll hos personer med diabetes, lavere risiko for kreft, lavere blodtrykk, bedre beinhelse, redusert risiko for astma og mer

Pomelo: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Pomelo: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Pomelo er en stor sitrusfrukt, regnet som den gamle stamfaren til grapefrukten. Den dyrkes i mange østlige land, inkludert Kina, Japan, Thailand, Fiji og Malaysia. I kinesisk kultur er pomelo et tegn på velstand og lykke. Det vitenskapelige navnet på denne frukten er Citrus maxima på grunn av størrelsen, men navnet kan også tilskrives helsefordelene den kan gi

Hvor mye ost fordøyes i menneskets mage?

Hvor mye ost fordøyes i menneskets mage?

Nylig var det en oppfatning om at melk og dens produkter er den sunneste maten. Og jo mer melk som behandles, jo mer nyttig er produktet for mennesker. Ost er det aller siste stadiet i denne behandlingen. Og nylig begynte folk å være interessert i spørsmålet: hvor nyttig er dette produktet? Hvor lang tid tar det å fordøye ost i magen?

"Lysogorskaya" vann: hvordan ta?

"Lysogorskaya" vann: hvordan ta?

I vår tid er det vanlig å ta vare på helsen. Hvem tenkte minst en gang ikke på hvordan du renser kroppen din for giftstoffer så trygt som mulig? Det ser ut til at mineralvann i dette tilfellet er hovedassistenten. Det bør imidlertid tas i betraktning at vann er annerledes

Hvordan spise riktig når du driver med sport og trening

Hvordan spise riktig når du driver med sport og trening

Det er ikke lett å håndtere spørsmål om riktig ernæring under trening, men det er verdt et forsøk

Sunn ernæring og dens grunnleggende prinsipper

Sunn ernæring og dens grunnleggende prinsipper

Hva er sunt kosthold, og hvordan er det forskjellig fra det vi alle er så vant til? Dette er virkelig et veldig viktig spørsmål. Det er ikke lett for alle mennesker å forstå at kroppens tilstand, arbeidskapasitet og mye mer avhenger av kvaliteten og kvantiteten av maten som konsumeres daglig

Glykemisk indeks for brød og brødprodukter: definisjon og sammenligning

Glykemisk indeks for brød og brødprodukter: definisjon og sammenligning

Hver dag utvikler idrettsutøvere og ernæringsfysiologer flere og flere nye vekttapsmetoder, og avanserte annonsører gjør en sann kult ut av dette. I dag vil ikke enhver profesjonelt kompilert meny av en ernæringsfysiolog klare seg uten å ta hensyn til den glykemiske indeksen, selv om mange unge ikke en gang vet om dens eksistens. I denne artikkelen vil du lære om konseptet GI, og hvor høy den glykemiske indeksen til brød kan være som en av de mest konsumerte matvarene i Russland

Sesam: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk

Sesam: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner for bruk

De helbredende egenskapene til sesamfrø har vært kjent siden antikken. Våre bestemødre tilsatte dem også gjerne i maten for å gi retten en spesiell pikant smak. Sesamfrø, hvis fordeler lenge har vært bevist, ble lagt til bakverk, drysset på brød og feriekaker. Dette krydderet ble også brukt innenfor rammen av alternativ medisin. Avkok fra frøene til denne planten tjente som en kilde til nyttige mikro- og makroelementer og ble brukt til en rekke sykdommer

Trenger menneskekroppen sukker? Fordelene og skadene av sukker, dets innvirkning på helsen

Trenger menneskekroppen sukker? Fordelene og skadene av sukker, dets innvirkning på helsen

Hva er sukker og hva brukte folk det til? Hvordan oppfører stoffet seg i menneskekroppen? Hva er typene sukker? Hvor skadelig og nyttig er det? Finnes det et alternativ eller erstatninger? Myter om fordeler og skader av sukker. Vi vil vurdere alt dette i artikkelen

Hvorfor s alt er skadelig: kjemisk sammensetning, fordeler og skader, forbruksrater per dag

Hvorfor s alt er skadelig: kjemisk sammensetning, fordeler og skader, forbruksrater per dag

Å spise for mye s alt kan ha mange negative helseeffekter. Imidlertid har en moderat mengde s alt i kosten noen fordeler. Fra denne artikkelen vil du lære: hvorfor s alt er skadelig for en person, hvilke fordeler det kan gi, og også hvordan det kan erstattes

Sjøsopp: fordeler og skader, kalorier, oppskrifter på enkle salater

Sjøsopp: fordeler og skader, kalorier, oppskrifter på enkle salater

Denne artikkelen vil diskutere fordelene og skadene med marin sopp. Men historien er ikke dedikert til bare ett produkt! Faktum er at under navnet "sjøsopp" er flere produkter kjent på en gang. Alle av dem har en unik sammensetning, og er derfor nødvendige for kroppen. Vel, det er verdt å være litt oppmerksom på alle marine sopp: snakk om detaljene i deres sammensetning, fordeler, så vel som funksjonene ved bruk

Hermetisert fisk: fordeler og skader på kroppen

Hermetisert fisk: fordeler og skader på kroppen

Moderne dagligvarebutikker og supermarkeder selger hermetikk fra ulike typer fisk. Slike produkter er praktiske å bruke, de brukes i form av en uavhengig bleu eller som en ingrediens. Fordelene og skadene med hermetisk fisk er beskrevet i artikkelen

Natriuminosinat (E631): effekt på menneskekroppen

Natriuminosinat (E631): effekt på menneskekroppen

Natriuminosinat forekommer naturlig i kjøttet til dyr og fisk. Den har en umami-smak, og det er derfor den brukes i næringsmiddelindustrien. Natriuminosinat som smaksforsterker finnes i produkter under symbolet E631. Det har ikke en negativ effekt på kroppen, og er ikke skadelig selv for gravide

Spinat mens du ammer: fordeler og skader. Spinatretter

Spinat mens du ammer: fordeler og skader. Spinatretter

Grønt inneholder mange vitaminer og næringsstoffer. Takket være deres hjelp er kvinnekroppen i stand til raskt å komme seg etter fødsel. Og babyen vil motta, sammen med melk, alle stoffene han trenger for full vekst og utvikling. Kvinner lurer ofte på om det er mulig å spise spinat mens de ammer. Artikkelen vil diskutere funksjonene ved å introdusere dette produktet i kostholdet, dets fordeler og ulemper

Solsikkefrø: sammensetning, kaloriinnhold, fordeler og skader på kroppen

Solsikkefrø: sammensetning, kaloriinnhold, fordeler og skader på kroppen

I lang tid behandlet folk solsikkefrø utelukkende som et matprodukt. Folk lærte om fordelene og farene med solsikkefrø mye senere. Men det er nettopp dette punktet som bør gis maksimal oppmerksomhet for å unngå helseproblemer som følge av bruk av dette produktet

Mat med mye fluor

Mat med mye fluor

Fluor finnes i alle organer og vev, men 96 % av det er konsentrert i bein og tenner. Med kalsium gir denne komponenten mineralisering og styrke av skjelettet, modning og hardhet av tannemaljen. Hvilken mat inneholder mest fluor?

Når skal du drikke kefir - om morgenen eller om kvelden? Nyttige egenskaper og kaloriinnhold av kefir

Når skal du drikke kefir - om morgenen eller om kvelden? Nyttige egenskaper og kaloriinnhold av kefir

Spesialister i riktig ernæring mener at du ikke bør spise mat om natten. Dette gjelder imidlertid ikke kefir, og andre fermenterte melkeprodukter. De har mange nyttige egenskaper. Når skal man drikke kefir? Mange ernæringsfysiologer anbefaler å drikke denne drinken rett før sengetid

Er det mulig for en ammende mor å ha fett: fordelene og skadene med fett under amming

Er det mulig for en ammende mor å ha fett: fordelene og skadene med fett under amming

Mens en kvinne ammer, bør en kvinne ta fullt ansvar for kostholdet sitt. Tross alt kommer alt hun bruker inn i kroppen til babyen hennes. På grunn av det faktum at han har et umodent fordøyelsessystem, kan den vanligste maten forårsake negative reaksjoner. Mange kvinner spør om det er mulig for ammende mødre å spise fett. Artikkelen vil diskutere fordelene med produktet for babyens kropp, funksjonene til mottaket, fordelene og ulempene

Paranøtt: fordeler og skader for kvinner, kalorier og sammensetning

Paranøtt: fordeler og skader for kvinner, kalorier og sammensetning

Brasiliske nøtter er ganske vanlig. Det er frukten av den søramerikanske planten Bertholicia. Nøtten brukes i mange kjøkken rundt om i verden som tilbehør til søte eller s alte retter. I tillegg til utmerket smak har frukten mange positive egenskaper. Hva er fordelene med paranøtter for kvinner? Artikkelen vil diskutere fordelene med fosteret, dets sammensetning og kaloriinnhold for den svake halvdelen av menneskeheten

Diett for Gilberts syndrom: ernæringsegenskaper

Diett for Gilberts syndrom: ernæringsegenskaper

Gilberts syndrom er en tilstand preget av en økning i nivået av bilirubin i blodet. Lidelsen er genetisk av natur og manifesterer seg vanligvis i barne- eller ungdomsårene (fra tre til tretten år). Patologi følger pasienten gjennom hele livet, men reduserer ikke varigheten

Hvor kolesterol finnes: en liste over skadelige matvarer

Hvor kolesterol finnes: en liste over skadelige matvarer

Det er mye dårlig kolesterol i noen matvarer. Med dem blir arbeidet til hjertet av blodkar forstyrret, utviklingen av sykdommer oppstår. Derfor er det viktig å holde det innenfor normalområdet. Hvor finnes kolesterol?

Hva skjer hvis du spiser cottage cheese hver dag? Fordelene med cottage cheese for kroppen

Hva skjer hvis du spiser cottage cheese hver dag? Fordelene med cottage cheese for kroppen

Hytteost er et sunt produkt som eksperter på riktig ernæring anbefaler å inkludere i mat hele tiden. Den har en rik sammensetning. For å gi bare fordeler for kroppen, må den spises med tilsetning av riktig mat. Det kan være frukt, grønnsaker, kefir og egg. Hva skjer hvis du spiser cottage cheese hver dag? Artikkelen vil diskutere fordelene med produktet, funksjonene til mottaket og negative egenskaper

Natriumguanylat: kosttilskuddsformel, effekter på menneskekroppen

Natriumguanylat: kosttilskuddsformel, effekter på menneskekroppen

Dinatriumguanylat er et mattilsetningsstoff hvis hovedevne er å forbedre de organoleptiske egenskapene til produktet. På emballasjen til ferdige produkter kan dette tilsetningsstoffet sees under symbolet E627. Hva er skaden av dette tillegget for kroppen?

Vinens skade. Hva er helserisikoen forbundet med å drikke vin?

Vinens skade. Hva er helserisikoen forbundet med å drikke vin?

Vin er en av de eldste og mest konsumerte drikkene i verden. Det er beskrevet i mange kunstverk som har kommet ned til oss fra gammelt av. Innbyggerne i disse regionene hevder at de skylder lang levetid og god helse til denne spesielle druedrikken. Så hva er hemmeligheten bak lang levetid og helse til disse menneskene egentlig? Er det bra eller dårlig å drikke vin?

Peanøtter: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, sammensetning og kaloriinnhold

Peanøtter: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, sammensetning og kaloriinnhold

Blant nøttene er peanøtter den mest favoritt blant folk. Den har mange verdifulle egenskaper. Det er flere produkter basert på peanøtter - halva, pasta, smør. Valnøtt selges fersk, rå, stekt. Oftere finnes det i skallet, men noen ganger uten det. Om de fordelaktige egenskapene til peanøtter og kontraindikasjoner i detalj i artikkelen