Sunn mat 2024, September

Helsefordeler med svart kaviar. Kjemisk sammensetning og nyttige egenskaper av svart kaviar

Helsefordeler med svart kaviar. Kjemisk sammensetning og nyttige egenskaper av svart kaviar

Det er en enorm mengde mat som bare er nødvendig for normal funksjon av kroppen. Et av disse produktene anses å være svart kaviar. Mange vet om fordelene med denne delikatessen, siden antikken ble kaviar brukt til å behandle sykdommer

Godteri: fordeler og skader på kroppen, varianter, sammensetning

Godteri: fordeler og skader på kroppen, varianter, sammensetning

Ikke alt godteri er så skadelig som mange tror. Hvis vi snakker om bitter sjokolade, har den mye flere fordeler enn karamell og andre varianter av søtsaker. Artikkelen beskriver funksjonene til hovedvariantene av søtsaker

Produkter som øker hemoglobin i blodet: en liste, bruksegenskaper og anbefalinger

Produkter som øker hemoglobin i blodet: en liste, bruksegenskaper og anbefalinger

Lavt hemoglobin assosiert med mangel på jern i kroppen kureres raskt med et balansert kosthold og inntak av jerntilskudd. Det finnes mye jern i matvarer av animalsk opprinnelse, selv om dette ikke betyr at det ikke er i et vegetarisk kosthold. De mest nødvendige stoffene for dannelse av hemoglobin, protein og jern kommer inn i kroppen med mat, så et komplett og balansert kosthold er spesielt viktig

Blåbær med amming: er det mulig eller ikke? Blåbær mens du ammer

Blåbær med amming: er det mulig eller ikke? Blåbær mens du ammer

Blåbær er et verdifullt bær som metter kroppen med mange nyttige stoffer. Den konsumeres fersk, og forskjellige retter tilberedes fra den. Det viktigste er å gjøre det med måte for ikke å skade kroppen. Er det mulig å ha blåbær mens man ammer en nyfødt? Dette er omt alt i artikkelen

Hypokolesterolemisk diett: prøvemeny

Hypokolesterolemisk diett: prøvemeny

Den hypokolesterolemiske dietten tillater ikke bare å fjerne overflødig vekt, men også å forbedre det generelle velvære, øke intellektuell ytelse og rense blodårene fra kolesterol. Allerede den første uken kan du kjenne en bedring i mage-tarmkanalen, og etter en måned vil de vanlige smertene i hjertet endelig avta

Sesamfrø - Åpne sesamfrø

Sesamfrø - Åpne sesamfrø

Sesamfrø er magisk Sesamfrø! Er det virkelig? Hva er bemerkelsesverdig med disse små klikkende kornene og oljen man får fra dem? Denne artikkelen snakker om det

Jernholdige produkter for heving av hemoglobin: en liste

Jernholdige produkter for heving av hemoglobin: en liste

Det viktigste sporstoffet som sørger for produksjon av hemoglobin er jern. Det er på grunn av dens mangel at anemi oftest oppstår. I denne tilstanden er medisiner som øker hemoglobin foreskrevet. Men du kan ganske enkelt justere kostholdet ved regelmessig å inkludere jernholdige matvarer i den

GERD: behandling, kosthold. Diett for GERD: meny, oppskrifter

GERD: behandling, kosthold. Diett for GERD: meny, oppskrifter

Så hva er GERD? Hvordan behandle denne sykdommen? Diett for GERD, oppskrifter og en grovt sammensatt meny er gitt nedenfor

Havregrøt. Kaloriinnhold og fordeler

Havregrøt. Kaloriinnhold og fordeler

Dyrking av frøhavre begynte i Russland rundt det syvende århundre e.Kr. Gryn hentet fra denne kulturen brukes til fremstilling av korn. Samtidig er havregryn et av de mest næringsrike og gunstige produktene for kroppen. Grøt laget av denne frokostblandingen har en rik sammensetning av næringsstoffer

Hvilke vitaminer er det i sitron? Hvor mye C-vitamin er det i en sitron?

Hvilke vitaminer er det i sitron? Hvor mye C-vitamin er det i en sitron?

Artikkelen snakker om hvilke vitaminer som finnes i sitron. Hvilke fordeler gir de kroppen vår? Hvilke mikroelementer er inneholdt i sitron, deres detaljerte beskrivelse. Fordelene og skadene med sitron. Sitron i tannlegen

Kombucha - nytelse og store fordeler

Kombucha - nytelse og store fordeler

Mange av oss husker hvordan min bestemor i barndommen helte sur væske fra en treliters krukke der noe som ligner på en manet fløt om sommeren. Vi tilsatte sukker i drinken, og det slukket tørsten vår perfekt. Denne drinken ble tidligere laget med kombucha, og i dag vil jeg minne deg på hva det er og hvordan det tilberedes

Linfrø: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, hvordan du tar, anmeldelser

Linfrø: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, hvordan du tar, anmeldelser

Vi er mest kjent med bruken av lin som råstoff for å lage tau og stoffer. Imidlertid er denne lave planten fra oljefamilien, en fryd for øyet med sine blå blomster, kilden til det mest verdifulle produktet for menneskers helse. Den er laget av linfrø

Meerifri diett for vekttap: funksjoner, menyer, oppskrifter og anmeldelser

Meerifri diett for vekttap: funksjoner, menyer, oppskrifter og anmeldelser

Mange tror feilaktig at melk er et helt ufarlig produkt, nyttig for voksne og barn. Allergi er et vanlig problem hos små barn. Det kan starte plutselig, og mange årsaker kan provosere det, de viktigste er: mat, melk, spesielt

Mat for vekttap i magen og sidene. Enkle og rimelige oppskrifter

Mat for vekttap i magen og sidene. Enkle og rimelige oppskrifter

Det største problemet for menn og kvinner er overflødig fett på sidene og underlivet, som er vanskelig å bli kvitt. Å gå på diett er et risikabelt skritt, og det er bedre å konsultere en kostholdsekspert på forhånd. For å bekjempe overvekt, sammen med gymnastikk og innpakning, trengs mat for å slanke magen og sidene

Vintageproteiner og dyr Hvorfor trenger kroppen dem?

Vintageproteiner og dyr Hvorfor trenger kroppen dem?

Skjønnhet begynner først og fremst med helse. Og grunnlaget for god helse er et balansert kosthold og rimelig fysisk aktivitet. Dagsmenyen bør inneholde de produktene som metter kroppen vår med energi og gir stoffene som er nødvendige for riktig funksjon (vitaminer, mineraler, syrer, etc.). Proteiner, fett og karbohydrater danner grunnlaget for alt levende. Vi kunne ikke klart oss uten dem

Arakidonsyre, fordel eller skade på menneskekroppen

Arakidonsyre, fordel eller skade på menneskekroppen

Arakidonsyre er et utmerket verktøy som kan støtte kroppen til idrettsutøvere under trening. Den største fordelen er at etter kurset er det ingen rask vekttap

Riktig middag: de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anbefalingene. Hva du skal spise til middag med riktig ernæring

Riktig middag: de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anbefalingene. Hva du skal spise til middag med riktig ernæring

I dagens artikkel vil vi prøve å avsløre ikke hele ernæringssystemet som helhet, men bare én del av det. Vi vil finne ut hva den riktige middagen er og om det er mulig å kombinere synspunktene til ernæringsfysiologer og elskere av ulike søtsaker sammen, for å finne den dyrebare gyldne linjen mellom sunt og velsmakende

Bjørkesaft: fordeler og skader. Hvordan samle og lagre bjørkesaft

Bjørkesaft: fordeler og skader. Hvordan samle og lagre bjørkesaft

Bjørk er ikke bare et symbol på det russiske folket, men også en kilde til et veldig helbredende produkt. Bjørkesaft (fordelene og skadene til produktet er bevist), som også ofte kalles bjørketre, er en drink som er unik i sammensetning og er uvurderlig for mennesker

Fordelene med kvass eller er det skadelig?

Fordelene med kvass eller er det skadelig?

Ikke alle vet at kvass kan komme kroppen til gode. Tross alt, det som selges i butikkene ligner ikke engang på ekte kvass, selv om emballasjen forteller deg noe annet. Det er alltid bedre å velge naturlige drikker, i stedet for deres skadelige imitasjoner. Denne artikkelen vil hjelpe deg å endelig forstå dette problemet. Så uansett, kvass - bra eller dårlig?

Hva er bruken av mandler for kvinner - funksjoner, nyttige egenskaper og kaloriinnhold

Hva er bruken av mandler for kvinner - funksjoner, nyttige egenskaper og kaloriinnhold

Fordelene med mandler for kvinner er av interesse for mange av det rettferdige kjønn, ettersom mange ernæringsfysiologer og leger anbefaler å inkludere denne mutteren i ditt daglige kosthold

Whey protein: hovedegenskapene til dette kosttilskuddet

Whey protein: hovedegenskapene til dette kosttilskuddet

Artikkelen snakker om myseprotein og dets hovedegenskaper. Funksjonene til virkningen av dette mattilsetningsstoffet på menneskekroppen er også indikert

Rugkli - kornrester er søte

Rugkli - kornrester er søte

Denne artikkelen snakker om et så populært matprodukt i dag som kli. Rug, hvete eller havre - de er av stor betydning for elskere av en sunn livsstil

Havrekjeks for diabetikere: deilige oppskrifter

Havrekjeks for diabetikere: deilige oppskrifter

Hvis en person har fått diagnosen diabetes, bør du ikke anta at livet ikke lenger vil kjennetegnes av gastronomiske farger. På dette tidspunktet er det verdt å oppdage nye smaker for deg selv sammen med oppskrifter, prøve diettsøtsaker i form av kaker, kjeks og annen variasjon i ernæring. Diabetes er en funksjon i kroppen som du kan leve ganske norm alt med, og ikke bare eksistere, bare observere noen regler

Inntak av brus inne: fordeler og skader, forberedelse av løsning, anmeldelser

Inntak av brus inne: fordeler og skader, forberedelse av løsning, anmeldelser

Soda har også medisinske egenskaper. De fleste vet bare at hun kan gurgle med forkjølelse. Faktisk er anvendelsesområdet mye bredere. I folkemedisin, for mange sykdommer, anbefales oral brus. Fordelene og skadene ved en slik drink er gjenstand for kontrovers. Leger anser det ikke som et middel og advarer mot å bruke det

Gulrotdiett - gå ned i vekt riktig

Gulrotdiett - gå ned i vekt riktig

Gulrotdiett er ikke bare en trendy vekttapdiett, men også ekstremt nyttig. Gulrøtter inneholder et stort antall sporstoffer og skjønnhetsvitaminer - A, B, D, E, askorbinsyre, essensielle oljer og lecitin. Gulrotdietten anbefales både for de som liker raske fastedager eller kortvarige harde dietter, og for de som nærmer seg prosessen med å gå ned i vekt grundig og sakte

Babyformel. Hvordan ta det riktige valget?

Babyformel. Hvordan ta det riktige valget?

Barnererstatning er en morsmelkerstatning som er viktig for babyer ved utilstrekkelig amming. Til tross for at morsmelkerstatninger ikke er medisiner, bør bare en lege velge dem

Hypoallergen blanding og dens typer

Hypoallergen blanding og dens typer

Situasjoner oppstår når babyen nekter å amme, morsmelken forsvinner eller det ikke er nok av den. I slike tilfeller må formler brukes for å mate barnet. Men ikke alltid barnas kropp oppfatter kunstig komplementær mat godt, manifestasjoner av allergier er mulige. Deretter bør du rådføre deg med legen din slik at han kan hjelpe deg med å avgjøre hvilken hypoallergen formel som er riktig for babyen din. I dag er det et stort utvalg av lignende produkter i butikkene, vi vil vurdere dem mer detaljert

Diett for Crohns sykdom: meny og ernæringsmessige funksjoner

Diett for Crohns sykdom: meny og ernæringsmessige funksjoner

Det er vanskelig å overvurdere betydningen av fordøyelsessystemet for en levende organisme. Tross alt er det hun som sørger for fordøyelsen og opptaket av næringsstoffer fra maten. Sykdommer i mage-tarmkanalen påvirker arbeidet til alle organsystemer. For å berolige sykdommen, er det først og fremst verdt å følge en bestemt diett. På agendaen i dag står dietten for Crohns sykdom. Vi vil dekke forbudte og tillatte produkter, samt generelle anbefalinger

Hvordan drikke vann i løpet av dagen for å gå ned i vekt?

Hvordan drikke vann i løpet av dagen for å gå ned i vekt?

Alle vet at vann er liv. Visste du at de fleste moderne mennesker lider av dehydrering uten å vite det? Om hvordan du drikker vann i løpet av dagen, og hvilke sykdommer som utvikler seg med dets mangel i kroppen

Mineralvann – er det bra eller dårlig for helsa?

Mineralvann – er det bra eller dårlig for helsa?

Alle vet at menneskekroppen består av 60 % vann. Følgelig må denne vannbalansen opprettholdes ved en rekke metoder, fordi metabolske prosesser i kroppsvev utføres utelukkende i nærvær av dette stoffet

Er det mulig å ha sjokolade med HB: råd og anbefalinger fra eksperter

Er det mulig å ha sjokolade med HB: råd og anbefalinger fra eksperter

Kvinner som ammer må følge en bestemt diett. Tross alt går alt hun spiser over i morsmelk. Og barnets fordøyelsessystem er fortsatt ufullkomment, så noen matvarer kan forårsake allergiske reaksjoner, kolikk og avføringsforstyrrelser. Derfor er ammende mødre ofte interessert i hva de kan og ikke kan spise. Spesielt mange spørsmål dukker opp om sjokolade. Med HB forbyr mange leger det å spise, da det regnes som et sterkt allergen

Protein-fett diett for vekttap: grunnleggende prinsipper, menyer og resultater

Protein-fett diett for vekttap: grunnleggende prinsipper, menyer og resultater

I dag er protein-fett-dietten veldig populær. Med dens hjelp kan du miste selv den største overvekt uten den minste skade på helsen din. Tvert imot vil du føle en utrolig bølge av styrke og kolossal energi. Ved å følge alle prinsippene for riktig ernæring vil du gradvis begynne å legge merke til hvordan du får drømmekroppen

Karbohydrater og fett bra og dårlig for kroppen: en liste

Karbohydrater og fett bra og dårlig for kroppen: en liste

Proteiner, fett og karbohydrater er stoffene som må være i kostholdet vårt. Hvis det ikke er tvil om fordelene med proteiner, kan du snakke om fett og karbohydrater i lang tid

Hemjern: konseptet om hva produkter inneholder. Animalske produkter

Hemjern: konseptet om hva produkter inneholder. Animalske produkter

Sammen med mat kommer to typer jern inn i menneskekroppen: hem og ikke-hem. Hva disse elementene er og hvilken betydning de har for kroppen er noen av de mest stilte spørsmålene. Det gjenstår å finne ut hva disse typer jern er

Diett for gikt under en eksacerbasjon: matbord, prøvemeny

Diett for gikt under en eksacerbasjon: matbord, prøvemeny

Gikt er forårsaket av et brudd på proteinmetabolismen, en økning i konsentrasjonen av urinsyre i blod og vev. En giktdiett (se nedenfor for en prøve ernæringsmeny) vil forbedre pasientens tilstand og redusere antallet angrep betydelig

Tabell over fruktkalorier og fordelene deres

Tabell over fruktkalorier og fordelene deres

For å opprettholde livet trenger hver person glukose, som finnes i de fleste frukter. De inneholder også en enorm mengde vitaminer, som spiller en viktig rolle i et balansert kosthold

Ballastsubstans: hva er det? Hvilken rolle har ballaststoffer i kroppen? Innholdet av ballaststoffer i mat

Ballastsubstans: hva er det? Hvilken rolle har ballaststoffer i kroppen? Innholdet av ballaststoffer i mat

For ikke så lenge siden ble begrepet "ballaststoff" introdusert i vitenskapen. Disse ordene betegnet de komponentene i maten som ikke kunne absorberes av menneskekroppen. I ganske lang tid anbef alte forskere til og med å unngå slik mat, siden det ikke var noen mening med det uansett. Men takket være mye forskning har den vitenskapelige verden blitt klar over at ballaststoffet ikke bare ikke skader, men også fordeler, og hjelper til med å løse mange problemer

Tørket fersken: navn, fordeler og skader, kalorier

Tørket fersken: navn, fordeler og skader, kalorier

Fersken anses ikke bare som veldig velsmakende, men også som ganske sunn frukt. Dens forfriskende, saftige og næringsrike fruktkjøtt absorberes perfekt av menneskekroppen. Inntil nylig var det bare fersk eller hermetisk frukt som kunne finnes i hyllene. Men allerede i dag selges tørket fersken på markedene og butikkene. Hva er navnet på dette produktet, vil du lære ved å lese denne artikkelen

Glutenfrie produkter: komplett liste

Glutenfrie produkter: komplett liste

Sunn mat er et hett tema i vår tid. Mange ernæringsfysiologer anbefaler å spise glutenfri mat

Surkåljuice. Fordelene med surkål og dens juice for menn og kvinner, medisinske egenskaper

Surkåljuice. Fordelene med surkål og dens juice for menn og kvinner, medisinske egenskaper

Surkåljuice i alternativ medisin brukes til behandling og forebygging av ulike sykdommer. Hver av oss vet fra barndommen at dette er et veldig effektivt middel mot ormer og andre parasitter. Men det viser seg at surkålslake ikke er mindre nyttig for personer som er overvektige, så vel som for gastritt, pankreatitt og andre helseproblemer. Så, hva er bruken av surkåljuice? Interessant? Les mer