Viner og brennevin 2024, November
Italiensk musserende champagne "Lambrusco" (Lambrusco): priser, anmeldelser
"Lambrusco" er navnet på en druesort med mer enn 60 sorter. Dette er et italiensk merke som erobret Amerika på 70-tallet av forrige århundre. Produserte hvite, rosa og røde musserende viner med ikke mer enn 8% av festningen
Cedar tinktur: matlagingsoppskrifter
Populære detaljerte oppskrifter for sedertretinktur - klassisk, original, rik, helbredende på vodka, alkohol og måneskinn. Hvor nyttig er nøtteknekker for kroppen vår?
Cider - hva slags drink er dette?
Eplecider - hva er det? Er han skadelig? Er cider en sterk drink? Det er et stort antall myter og falske påstander om dette produktet, men det er ikke veldig vanskelig å forstå dem
Favorittcocktail "Black Russian" fra kultfilmen
"Hvis du vil vite karakteren til en person, vær oppmerksom på cocktailen han foretrekker" - et av de klokeste ordtakene. Ikke rart at bartendere ofte spiller rollen som lyttere og psykologer. Et viktig trekk ved yrket, som spissen av bartenderen direkte avhenger av
Appelsinvin: hjemmelaget oppskrift
Oransjevin er en populær alkoholholdig drikk med behagelig smak, utt alt sitrusaroma og en vakker oransjetone. Det er nesten umulig å kjøpe det i en butikk, fordi håndverkere har lært å lage det hjemme. I dagens artikkel viser vi deg nøyaktig hvordan du gjør det
Wine "Bosco" sparkling: beskrivelse, typer, produsent og anmeldelser
Historien til Luigi Bosca-selskapet er et levende eksempel på ignorering av reglene. Eksperimentet til et vinhus i regionen Argentina har blitt til et stort firma som tilbyr høykvalitetsviner. Blant dem er det også glitrende som kan konkurrere med Champagne-produkter i kvalitet
Whiskey: merker og deres funksjoner. De mest populære og kjente whiskymerkene
Whisky er en unik drink: opprinnelig fra Skottland og Irland, i løpet av de siste to århundrene har den spredt seg over hele verden, verdensmerker har dukket opp, og den har i seg selv blitt fra "livets vann" til en gjenstand av luksus og nytelse. Kjente whiskymerker som Jack Daniel's og Johnnie Walker er kjent i mange barer, og prisen på det dyreste merket - Yamazaki - når 1 million japanske yen
De beste whiskymerkene. Skottland: whiskyproduserende regioner
Skottland er delt inn i fem hovedregioner, som hver setter sitt eget unike preg på produktet som er laget der. Disse områdene, definert av juridisk definerte geografiske grenser, kan sees på som terroir-regioner i Frankrike der en vin, for eksempel Burgund, kan produseres utelukkende i Burgund, fordi det lokale jordsmonnet og mikroklimaet er så unikt at et gjenkjennelig "stigma"
Crown Royal whisky: beskrivelse, typer
Crown Royals virkelige suksess kom da det ble kjøpt opp av Diageo, det mest kjente alkoholselskapet. Det var dette selskapet som var i stand til å presentere produktene på en slik måte at det kom til topps i popularitet. Nå kalles denne drinken oftest "den legendariske kanadiske whiskyen"
Japansk "Yamazaki" (whisky) - elegant og allsidig Single M alt
Japansk whisky "Yamazaki" har en mangefasettert og kompleks, men lett, delikat, subtil og dyp smak, med bare et hint av torvaktig og røykaktig smak. Den ble laget ved hjelp av skotsk teknologi, og harmoni og balanse er dens viktigste fordeler
Cognac "Old Barrel" - en drink verdig gourmeter
"Old Barrel" er et merke av klassisk konjakk, som har en ledende posisjon i Russland på alkoholmarkedet når det gjelder salg. Dette forenkles av dens enestående funksjoner
Gylden tequila "Olmeca" - en gave fra gudene
Raffinert, glatt smak og høy kvalitet er kjennetegn på Olmecas høykvalitets gylne tequila. I dag har denne alkoholholdige drikken en verdensomspennende popularitet. En rekke smaker og typer tequila "Olmeca" vil appellere til enhver kjenner av raffinerte alkoholholdige drikker
Whiskyens historie. "BlackJack" (whisky): beskrivelse, pris, anmeldelser
Hvor dukket single m alt whisky opp for første gang? Beskrivelse og egenskaper til whisky "Blackjack". Whiskykultur. Hva å spise sterk alkohol?
Brødvin. Hva er forskjellen mellom vodka og brødvin? Brødvin hjemme
For mange moderne russere, og enda mer for utlendinger, betyr ordet "polugar" ingenting. Det er derfor noen tar navnet på denne gjenopplivede drinken som et markedsføringstriks, for hvert halvår dukker det opp noen nye sterke alkoholholdige drikker i hyllene
Hva drikker de gin med, og hvor kommer det fra?
Hva er gin, vet en ekte brite, selv om Gin for første gang ble produsert i Holland. Den populære drikken til de fattige og piratene ble opprinnelig ansett som det mest effektive middelet mot fordøyelsesbesvær, gallestein og leddgikt. De forbedret lukten og smaken av medisinen ved å tilsette einer. Dette er dens opprinnelige tradisjonelle bruk
James Bonds cocktail – filmheltens favorittdrinker
På blå skjermer blir James Bond ofte sett med et glass champagne eller en vodka-martini-cocktail. Agentens måte å drikke alkohol på er gjenstand for en rekke kulturstudier
Wine Mateus ("Mateusz"): Mateus Rose, Mateus White Wine. portugisiske viner
Mateus-vin er historie. Den var der da vi hadde på oss klokkebukser og hørte på diskotek. Bukser ble erstattet av leggings, og deretter jeans, men de portugisiske vinene "Mateus" er fortsatt forbundet med noe lett, attraktivt, moderne. La oss se hvordan skaperne klarte å alltid være på moten
Gresk brandy "Metaxa": historie og anmeldelser
Er Metaxa Cognac eller Brandy? Denne drinken er så unik at lignende ennå ikke er oppfunnet i verden. For kjennere av god smak, vurder den greske konjakken "Metaxa"
Funksjoner ved å lage konjakk. Cognac destillater
Moderne vinindustri avslører alle hemmelighetene ved å produsere den mest edle drinken. Mange fabrikker bruker destillater i konjakkproduksjonsteknologi, men ikke alle kjøpere vet hva det er. Hvordan de er nyttige eller farlige for mennesker og hva de brukes til, vil bli kjent fra denne artikkelen
Alt om konjakk Napoleon
Informasjonsartikkel om Napoleon-brandy: pris, land, funksjoner, smak. Forskjeller mellom konjakk og konjakk, samt kort informasjon om typer konjakk
Hva er den dyreste alkoholen i verden?
Det er vanskelig å forestille seg, men noen ganger er kostnadene for alkohol over alle rimelige grenser. Slike drinker har mange beundrere og kjennere over hele planeten. Det er til og med folk som er villige til å betale en formue for å skaffe seg en flaske av favorittdrikken deres. Og dette er ikke bare vakre ord, siden prisen på visse gjenstander kan overstige flere ganger prisen på den mest luksuriøse boligen
Hva er Carolans-likør? Carolans likør: anmeldelser
I denne artikkelen skal vi ta en omfattende titt på Carolans kremlikør. Det fulle navnet på drinken er Carolans Irish Cream. Allerede med dette navnet alene kan man gjette at brennevinsprodusentene bestemte seg for å konkurrere med de berømte Baileys. Har de lyktes? Baileys med Irish cream har lenge vært kjent for våre forbrukere både i den klassiske versjonen og med forskjellige smaker. Men "Carolans" - en likør som nylig har dukket opp på det russiske alkoholmarkedet
Grand Marnier-likør: beskrivelse og kjennetegn på en populær drink
Grand Marnier-likør er en verdig representant for fransk elite alkohol. Drikken ble laget på slutten av 1800-tallet etter en unik oppskrift av konjakksprit med tilsetning av appelsinskalldestillat. Den originale sammensetningen gjorde at drinken fikk stor popularitet på kort tid og ble en av de mest respekterte drinkene i vår tid
Aromatisk og utsøkt smak av Advocaat-likør og dens påføring
Tykk eggelikør Advocaat foretrekkes av både kvinner og menn som alkoholholdig dessertdrikk, likørtilskudd med is og andre søtsaker. Den gir en behagelig følelse og løfter stemningen perfekt med sin smak og aroma
Tequila "Herradura": beskrivelse, produksjonshistorie og typer
I dag vil vi introdusere deg for Herradura tequila - en førsteklasses drink som ikke skammer seg over å sette på bordet eller gi i gave
Rektifisert alkohol og destillat: forskjellen
Alkoholholdige produkter brukes ganske ofte i vårt moderne liv. Og noen ganger er det rett og slett umulig å klare seg uten dem (og på ingen måte betyr det alkohol). Vanligvis oppnås destillat (grunnlaget for mange drikker og medisiner) ved gjæring og påfølgende destillasjon av råvarer. Men ganske ofte tror de at utbedring er en omdestillasjon. Og denne oppfatningen er feil
Hva er rom? Hva er rom laget av og hvordan?
Hva er rom, den legendariske drinken til sjørøvere på alle hav og en viktig egenskap ved høysamfunnsfester? Blir han dårlig? Er det mulig å lage det hjemme? Hva er oppskriftene? Denne artikkelen gir svar på disse og andre spørsmål om rom
"Havana Club", rom: beskrivelse, merker, anmeldelser. Havana Club
"Havana Club" - rom, som har blitt det nasjonale symbolet på Cuba. Mange verdige destillater produseres på Liberty Island. Men merket "Havana Club" er det mest populære og selges blant verdens rom. I tretti år nå har de største alkoholprodusentene, Bacardi og Pernod Ricard-konsernene, kjempet for å ha en kontrollerende eierandel. Når det gjelder salg av rom, ligger Havana Club på femteplass i verden. Hvordan vinner dette merket alkoholforbrukernes hjerter?
Hvordan lage vin av kirsebær? Matlagingstips
Ikke alle vet hvordan man lager alkohol, spesielt hjemme. Det er imidlertid egenlaget vin som er mest verdifull
Sukkermos: hvordan lage mat?
Vi lager ikke alltid kaker og bakverk. Noen ganger tar matlagingsinspirasjon oss i en helt annen retning
Kvinnelige hormoner i øl - fakta eller fiksjon? Nyttige egenskaper, sammensetning og vurdering av øl
Skummende drikke er populær over hele verden. Og selv ryktet om at kvinnelige hormoner i øl overstiger normen i stor grad stopper ikke gourmeter. Dessuten har denne drinken også gunstige egenskaper
Fransk likør "Chartreuse": beskrivelse, oppskrift og anmeldelser
Chartreuse-likør kalles ofte det franske langtidsekstraktet. Historien begynte under søket etter helseeliksiren av alkymister. Smaken av denne drinken er både søt, krydret og krydret. Den har en kraftig urte-ettersmak
Øl "Barley Ear" - et gjenopplivet merke
Artikkelen gir informasjon om historien til fremveksten og utviklingen av produksjonen av "Yachmenny Kolos" øl, beskriver smaken
Vin "Monastic meal": anmeldelser
Artikkelen forteller om legenden om opprinnelsen til vinen "Monastyrskaya repaza", beskriver dens varianter, smak, gastronomiske kombinasjoner. Forbrukeranmeldelser av drikken er gitt
Hjemmelagde alkoholtinkturer: de beste oppskriftene med bilder
Alkoholtinkturer med fantastiske egenskaper tilberedes i økende grad hjemme. De har en helbredende effekt og kan samtidig fungere som en utmerket alkoholholdig drikk. I dag i verden er det et stort antall oppskrifter for å lage tinkturer fra en rekke ingredienser
Melkelikør hjemme: oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Gourmetbrennevin er et spesielt høydepunkt på festkvelden. Vi tilbyr å glede gjestene dine med melkebrennevin
Highball cocktail: hva er det, matlagingsoppskrifter
Highball-cocktailen har fått navnet sitt fra glassene den serveres i. Highball oversatt fra engelsk betyr ganske enkelt "høyt glass". Som regel er dette et glass med et volum på 270 milliliter, en enkel rund eller firkantet form
Sjokoladevin hjemme: oppskrift
Hjemme kan du lage alkoholholdige drikker som ikke er dårligere enn kjøpte. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du lager sjokoladevin hjemme
Historie, typer og trekk ved konjakkproduksjon. Brandy drue "Novokubansky": anmeldelser
Mange elskere av høykvalitetsdrikker kjenner denne gule fargen og aromaen. Dette er druebrandy. Det antas at det oftest brukes av menn, dette er ikke overraskende, fordi styrken er fra 35 til 70 grader. Men noen ganger foretrekker damer også denne drinken, om enn i fortynnet form, som en del av cocktailer
"Courvoisier" - konjakk fra Frankrike for kjennere av tradisjon og kvalitet
I vår artikkel skal vi snakke om elitedrikken "Courvoisier". Denne konjakken, dens smak og edelhet ble en gang verdsatt av Napoleon Bonaparte selv