Deilig mat 2024, November
Røkt karpe hjemme
Hva er røkt karpe? Hvordan å klare det? Du finner svar på disse og andre spørsmål i artikkelen. Røkt karpe hjemme vil bidra til å diversifisere kostholdet til alle. Dette er en ekte delikatesse, som er en utmerket anledning til å samle venner ved samme bord. Det er kjent at slik fisk sjelden selges. Noen attraktive røkt karpeoppskrifter er diskutert nedenfor
Hjemmelagde sibirske dumplings: oppskrift med bilde
Sibirske dumplings er en ganske populær rett. Den tilberedes både hjemme og på restauranter. Vertinner og kokker har kommet opp med enkle og komplekse oppskrifter på denne retten. Lette alternativer er ideelle for daglig bruk, for de tilfellene hvor du raskt trenger å tilberede dumplings. Mer komplekse oppskrifter laget for feriebordet
Matlaging som på restaurant: en klassisk Cæsarsausoppskrift
Mange av oss har prøvd Cæsarsalat på kafeer og restauranter. En enkel rett med få ingredienser skylder halvparten av sin popularitet til en fantastisk deilig dressing. Dette er fordi den klassiske Cæsar-sausoppskriften inneholder omtrent et dusin ingredienser, og kombinasjonen av disse gir den en unik smak
Deilige hjemmelagde tilberedninger: lage diverse grønnsaker til vinteren
Dette utvalget av grønnsaker tilberedt for vinteren egner seg først og fremst til matlaging av borsjtsj og suppe, andre retter. Den består av paprika, sellerirotter, pastinakk og persille, grønne dillkvister og samme persille
Kaldsyltede agurker: matlagingsfunksjoner, beste oppskrifter og anbefalinger
I matlaging er det mange oppskrifter for sylting av agurker, som er forskjellig i mengden tilsatt s alt, sammensetningen av krydder og urter. Alle produktene er ganske velsmakende, de legges til forskjellige supper og hovedretter. Agurker er veldig sprø og velduftende, mens kald s alting anses som det beste alternativet for tilberedning
Oppskrift på s alte tomater til vinteren
Mange husmødre i landet vårt driver med konservering for vinteren. I hver ny sesong prøver de å finne og prøve alle de nye oppskriftene på sylteagurk og tomater. Kvinner bruker mye tid på dette. Denne artikkelen viser oppskriftene som anses som de mest populære og enkleste å tilberede
Hvordan koke mais: enkle regler
Riktig kokt mais er en ideell rett, sunn, næringsrik og svært velsmakende. Hvordan lære å lage mat?
Hjemmelaget maismelpai: oppskrifter
Enhver hjemmelaget kake er mye smakfullere og sunnere enn butikkkjøpte kaker. Av spesiell interesse for innenlandske husmødre er en maismelpai. Oppskrifter med bilder av lignende desserter vil bli presentert i dagens artikkel
Hvordan lage ossetisk ost selv: oppskrift, tips og hemmeligheter
Osteelskere har vært litt triste i det siste. Prislappen indikerer rett og slett astronomiske tall for gode produkter, og det som er tilgjengelig for en ærlig person, dessverre, er fullstendig smakløst. Du bør imidlertid ikke fortvile. Du kan tilberede ossetisk ost på egen hånd, og selv uerfarenhet med osteproduksjon vil ikke bli en hindring her. Litt tålmodighet og samvittighet er alt som trengs i nærheten av komfyren. Og for svært lite penger får du et usedvanlig velsmakende produkt
Potetpai med ost. Potetpai deig
Har du noen gang kokt potetpai? Bare på en slik måte at poteten ikke fungerer som fyll, men som en av hovedkomponentene i deigen? Hvis ikke, les artikkelen vår, hvor vi vil fortelle deg i detalj om tilberedning av deilige paier, zrazy og zeppeliner
De enkleste måtene å lage ostetoast på
Hva skal du lage til frokost eller hva du skal spise uten å bruke mye tid? Svaret er åpenbart! Tilbered ostekrutonger, glede deg selv og din husstand med en enkel og utrolig smakfull rett
Fat uten kjøtt. Lage en deilig lunsj
Hvis du bestemmer deg for å midlertidig gi opp kjøttretter, faste, eller bare bestemmer deg for å ha en fastedag, så husk å lese artikkelen vår. I den har vi samlet enkle og interessante oppskrifter uten kjøtt som du og din familie definitivt vil like
Paier med spinat: grunnleggende regler og metoder for tilberedning av produktet
Fans av deilig og sunn mat kan anbefales å lage deilige paier med spinat. De er ideelle for de som setter pris på mat, ikke bare utseendet, men også effekten det har på kroppen
Uttrekk deig: hvordan lages den? Desserter fra ekstraktdeig. Eksosdeig for strudel: oppskrift med bilde
Deigdeig er grunnlaget for mange deilige desserter. Den tilberedes på en spesiell måte, og den inkluderer de enkleste produktene
Sjokoladecupcakes med cottage cheese-fyll: tilberedning og dekorasjon
Den som ikke liker cupcakes liker ikke søtsaker - folkevisdommen til alle de som har en søt tann. De er forskjellige, men alle oppskriftene på denne delikatessen har en ting til felles - den passer fantastisk til te og kaffe og er nyttig for å roe sjelen. Hvis det virker for noen at fyllet av syltetøy eller kondensert melk er for klumpete, bør du prøve oppskriften på en kake med ostemassefyll. Denne søten vil være øm og vil helt sikkert bli forelsket i hele familien
Deilig kaffecupcake
Coffee cupcake er en flott dessert som vil gjøre enhver overskyet dag festlig. I regnvær vil slike bakverk med duftende te forbedre humøret ditt
Den enkleste oppskriften på solbærsyltetøy
Hjemmelaget syltetøy er den beste godbiten for folk flest. Den kan serveres med te som en separat dessert eller legges til paier, kaker og andre søte bakverk. Å tilberede syltetøy er vanligvis veldig enkelt
Sennepsbrød: oppskrifter på brødmaskin, multikoker, ovn
Sennepsrugbrød er perfekt for å lage smørbrød. Med sennepssmak passer den godt sammen med skinke og ost. I tillegg passer sennepsbrød godt til klumpete kjøttsmørbrød med mange ingredienser. Hvordan tilberede et slikt produkt?
Deilig okselever: en diettoppskrift
Hva er nyttig og hvordan kan bifflever tilberedes? En oppskrift på en diettleverpostei og anbefalinger for å tilberede andre retter tilbys
Veganost: dens sammensetning og oppskrift
For de som prøver å unngå å spise animalske produkter, kan vegansk ost være veien å gå. Dette produktet kan også være nyttig for de med laktoseintoleranse eller melkeproteinallergi
Kinesisk saus: de beste matlagingsoppskriftene
Kinesisk saus er perfekt som marinade eller en uavhengig saus til kjøtt. Det er mange alternativer for tilberedning, og hver av dem har sin egen krydret skall som kan understreke smaken av retten. De beste kinesiske sausoppskriftene presenteres i artikkelen vår
Uvanlig siderett - matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Flinke husmødre prøver alltid å diversifisere kostholdet til familien sin, og ønsker å skjemme bort og overraske dem. Hver dag er de på jakt etter noe nytt å servere til kylling, kjøtt og fisk, slik at maten blir både sunn og attraktiv. Det er mange alternativer for en siderett, men alle har lenge blitt slått og krever en slags kulinarisk forbedring. Er det mulig å få uvanlig tilbehør fra vanlige produkter? La oss finne ut av det sammen og se hvordan du kan spise deilig
Pepperbiffsaus: Hjemmelagde oppskrifter
Peppersaus er et flytende krydder til kjøttretter. Tradisjonelt servert med biff. Den har en behagelig kremaktig pepperaroma med en pikant krydret smak
Sesamsaus. Hva er god sesam og hvordan kan det brukes?
Sesamsaus, som frø, har vært veldig populær i Asia i mange århundrer. Nå er den tilberedt av husmødre i mange land, inkludert Russland. Dette skyldes den moderne moten for kinesisk og japansk mat. Sesamfrø, takket være deres nøytrale smak, passer godt sammen med et bredt utvalg av ingredienser, som lar deg eksperimentere hele tiden
Sildetartar: enkel matlaging
Selve ideen om å spise rått kjøtt, ifølge kulinariske historikere, tilhører nomader, mongol-tatarene (forresten, noen trekker en direkte analogi med navnet på retten her). Mest sannsynlig ser dette ut til å være sant, men moderne kulinarisk vitenskap anser fortsatt denne retten som en tradisjonell nordfransk. Og sildetartar kan faktisk tilskrives middelhavskjøkkenet
Sjokoladeflan: oppskrift, bilder, fordeler fremfor andre desserter
Sjokoladeflan er ikke bare en flott dessert som passer til et festlig bord, men også et ekte vitenskapelig eksperiment. Skap et ekte mirakel rett på kjøkkenet ditt: bland tre søte masser sammen og se hvordan de skifter plass under stekingen og blir til lag av en vakker kake
Fruktruller: en enkel dessertoppskrift
Wow, dette er noe veldig interessant! Fruktruller er en utmerket dessert, en deilig frokost og en appetittvekkende godbit til te. Dette er en hyggelig, øm, smakfull og enkel måte å nyte på. Ja, og fruktruller tilberedes raskt. La oss finne ut sammen hva det er og hvordan du lager denne interessante desserten
Kyllingpastrami. Pastroma: oppskrift, bilde
Kyllingpastrami er en tradisjonell tyrkisk rett som du kan lage selv. Dette kjøttet brukes ofte til å tilberede mer komplekse retter og regnes som en av de deiligste delikatessene
Dessert "Pavlova" - original marengsoppskrift
Desserten "Pavlova" har en interessant opprinnelseshistorie. Navnet er uvanlig, men faktisk er det bare en vanlig marengs laget av eggehviter, men den originale serveringen, en vellykket kombinasjon med frukt, samt historien til utseendet gjør den til en av de mest populære søte rettene i det hele tatt verden
Kyllingbasturma: matlagingsfunksjoner og oppskrifter
Jerky, tilberedt med ulike krydder, regnes som en ganske dyr delikatesse. Derfor serveres den oftest ved festbordet, dekket ved spesielt høytidelige anledninger. Bare noen få husmødre vet at denne delikatessen ikke trenger å kjøpes i en butikk, siden den kan lages på ditt eget kjøkken. Etter å ha lest dagens artikkel, vil du forstå hvordan hjemmelaget kyllingbasturma tilberedes
Moussekakeoppskrift. Speilglasur til kake
Moussekake er veldig vakker og deilig. Det er mange måter å forberede det på
Nydelig matlaging: hva kan mandelmel være nyttig til og hvordan lages det?
I konfektbransjen tilsettes mandelmel som en av hovedingrediensene i nøttefyll og kremer som fylles med søtsaker, bakverk, kaker m.m. Nøtteprotein og nøttesand halvfabrikata produseres av det. Den kan også inngå i alle typer deig (både fyldig og mager). Mandelmel brukes også som en selvstendig rett
To-lags mastikkkaker - oppskrifter. Gjør-det-selv køyekake
To-etasjes kaker er en usigelig prakt som svært få tør å bli hedret på kjøkkenet sitt. Ja, og folk er enige om å kjøpe en slik feiring av magen bare ved svært viktige anledninger, som inkluderer et bryllup, den første bursdagen til et barn, hans opptak til skolen og, selvfølgelig, slutten av det
Oppskrift blancmange med cottage cheese og mer. Historien om blancmange-oppskriften
Ikke alle husmor kjenner oppskriften på blancmange. Tross alt er det få som har hørt om en så utsøkt dessert. I dag bestemte vi oss for å rette opp i denne situasjonen og presentere en trinn-for-trinn-metode for hvordan du lager denne uvanlig vakre og originale retten
Koke popcorn hjemme i mikrobølgeovn og i stekepanne
På kino selges det ofte popcorn før visninger. S alt, ostesmak eller søt, karamell. Det er så deilig å se en spennende thriller eller melodrama med denne kinomaten. Parkene selger også popcorn. Riktignok er det allerede kaldt og derfor ikke så velsmakende. Et naturlig spørsmål dukker opp: "Er det mulig å lage popcorn hjemme?"
Ravioli med ricotta og spinat: en trinn-for-steg-oppskrift med beskrivelse og bilde, matlagingsfunksjoner
Husk, i TV-serien «Wild Angel» spiste karakterene mystisk ravioli nå og da? Og vi lurte på hjernen om hva slags utenlandsk rett dette er? Nå som nesten alle har tilgang til Internett, kan du ikke gjette og til og med lage denne deilige hjemme. Overrask gjester og familie med en uvanlig smak, generelt. Derfor bringer vi til deg en oppskrift på ravioli med ricotta og spinat
Fastepotetkoteletter - en deilig enkel rett
Artikkelen inneholder tre oppskrifter og et lite råd om hvordan du kan lage magre potetkaker
Hvordan lage melis hjemme til pynt og baking?
Mormelis brukes veldig ofte til å dekorere og lage konfekt. I industriell skala, i en spesiell mølle, oppnås det ved å male sukkersmuler. Riktignok koster det mye mer enn originalproduktet. Så spørsmålet kan godt oppstå: hvordan lage melis hjemme?
Vegetarisk okroshka. Oppskrifter
Vegetarisk okroshka er en lett sommerrett som vil passe ikke bare fans av sunn mat, men også de som holder seg til faste. Du kan finne ut oppskriftene for å lage deilig suppe uten kjøtt og egg fra artikkelen vår
Carpaccio er en utsøkt italiensk forrett for ferien
Italiensk mat er kjent over hele verden for sin sofistikerte og raffinerte smak. Carpaccio er en flott forrett som vil pynte på festbordet