Beste oppskrifter 2024, September
Slik stuver du kål med poteter i en panne: en deilig oppskrift med bilde
Hvordan stuve kål med poteter i en panne slik at hele familien definitivt vil like det? For dette er det mange forskjellige oppskrifter. De enkleste rettene inneholder et minimum av ingredienser. Og hos noen kan du se sopp, kjøtt eller ulike sauser. Blant alt dette mangfoldet kan du faktisk finne noe for deg selv
Kylling med poteter i ovnen på bakepapir: matlagingsoppskrifter
Hva kan være bedre enn ovnsbakt kylling med poteter? La oss snakke videre om de grunnleggende kulinariske triksene for å tilberede en slik rett, og også vurdere noen av de beste oppskriftene for å lage den
Brød med melk i ovnen: oppskrifter og matlagingstips
Det er ingen hemmelighet at brød fra butikken er dårligere enn hjemmelaget brød på alle måter - det er ikke mykt nok og velduftende, det blir fort bedervet, det inneholder mange tilsetningsstoffer som som kjent ikke tilsetter helse til hvem som helst. Det er mange måter å bake hjemmelaget brød på. Elskerinner deler gjerne sin kunnskap og erfaring på spesialiserte nettsteder. I artikkelen vår vil vi snakke om hvordan du lager brød i melk i ovnen
Hva kan tilberedes av overmodne bananer: oppskrifter med bilder
Hva kan du gjøre med overmodne bananer hvis du ikke har lyst til å spise dem lenger? Det viser seg at du kan lage mange forskjellige retter fra dem. I utgangspunktet er dette alle slags søtsaker som serveres til dessert: puddinger, kaker, muffins, iskrem, pannekaker, småkaker, pannekaker, muffins, toasts, paier, kaker, fruktsalater, smoothies, cocktailer, kremer
Chak-chak oppskrift hjemme. Ingredienser til chak chak
Chak-chak er den mest populære og deilige orientalske desserten. Det særegne ved sødme ligger i den sterkt utt alte smaken av honning og i rettens luftighet. Et annet navn på delikatessen er "honningsklie", selv om den kanskje ikke alltid har en lignende form. I butikker kan chak-chak i Tatar kjøpes i runde og rektangulære beholdere
Svinestek med poteter i panne: utvalg av ingredienser, oppskrift, matlagingstips
En deilig rett med kjøtt og poteter vil definitivt appellere til den mannlige halvdelen av familien. Ja, og damer kan ikke nekte seg ømme stykker svinekjøtt med stekte poteter og grønnsaker. De koker slikt svinekjøtt med poteter i en panne, dette lar deg ikke slå på ovnen. Dette er spesielt nyttig om sommeren, når varmen fra ovnen er helt ubrukelig. Også et utmerket akkompagnement til svinekjøtt og poteter er løk, duftende hvitløk, samt forskjellige typer sopp
Brokkoliretter: Matlagingsoppskrifter
Brokkoli er en verdifull grønn grønnsak som har lite kalorier. På grunn av denne funksjonen brukes den ofte som grunnlag for å lage diettsupper, salater og gryteretter. I dagens artikkel skal vi se nærmere på noen enkle brokkolioppskrifter
Slik tilbereder du deilig gjedde: oppskrifter med bilder
Noen gode oppskrifter for de som ikke kan tilberede sandart. Generelle anbefalinger for valg og tilberedning av fisk, en beskrivelse av den kulinariske prosessen og nyttige tips
Hvordan tilberede bifflever? Oppskrifts alternativer
Innmat er en ganske nyttig type mat. De inneholder et stort antall stoffer som har en gunstig effekt på kroppens funksjon. Denne typen mat inkluderer bifflever. Dette produktet kan kalles diett. Den brukes i stekt, stuet, kokt form. Avsnittene i denne artikkelen snakker om hvordan du tilbereder bifflever slik at den beholder sine fordelaktige egenskaper og smaker godt
Hvordan lage ostekaker av cottage cheese i panne: en enkel oppskrift
Velkjent visdom sier: "Spis frokost selv, del lunsj med en venn, og gi middag til fienden," betyr at det er det første måltidet som bør være det mest tilfredsstillende og næringsrike av alt som konsumeres i en dag. Men i en så hektisk rytme som flertallet av befolkningen lever i, er det ofte ikke nok tid til morgenkoking av noe annet enn en enkel omelett eller smørbrød
Hvordan lage pizzadeig raskt og smakfullt?
Å finne noen som ikke liker pizza er ikke lett. Disse bakverkene, laget i henhold til alle regler, erstatter noen ganger lunsj. De som ønsker å lage en godbit på hjemmekjøkkenet, bør huske at mer oppmerksomhet i prosessen med tilberedning må vies ikke til fyllet, men til deigen. Det er kvaliteten på testen som i stor grad avgjør suksessen til det påbegynte arbeidet. Hvordan lage pizzadeig hjemme? Vi vil prøve å svare på dette spørsmålet i artikkelen vår
Sitronimpregnering for kjeks - matlagingsfunksjoner og oppskrifter
Den mest populære basen for alle typer desserter er en kjeks. Skånsom, luftig, den er god med hvilken som helst krem eller til og med alene. Men impregnering må uansett gjøres, ellers blir kaken tørr. Og denne regelen fungerer for rundstykker, kaker og bakverk. Sitronimpregnering for kjeks lar deg raskt tilberede en utmerket dessert for voksne og barn
Sovjetisk potetpai
Pai "Potato" er en søtsak kjent for mange fra barndommen. Artikkelen forteller hvordan du tilbereder din favoritt delikatesse
Pærekondensert melk: oppskrift. Pærepuré med kondensert melk til vinteren
Kondensert melk kan tilberedes hjemme. For det første er det nyttig, og for det andre kan det lages av forskjellig konsistens, med tilsetning av frukt og bær. I denne artikkelen foreslår vi å lese hvordan pærekondensert melk tilberedes
Curd donuts - sunne, møre og deilige bakverk
Donuts er et klassisk amerikansk bakverk. Oppskrifter for å lage deig og fyll kan være helt forskjellige: med syltetøy, sjokolade, nøtter, fløte, rosiner og annen tørket frukt. Hvilken du velger avhenger av din smak. Nå foreslår jeg at du lager originale, møre, lette cottage cheese donuts
Curdballer - søte og krydrede oppskrifter
En av rettene som både voksne og barn elsker er cottage cheese balls. Bilder av disse produktene bringer oss tilbake til barndommen - bestemoren min lagde også en lignende delikatesse
Tilberedning av ostesultringer: en detaljert oppskrift
I dag skal vi se på hvordan du tilbereder ostesultringer: hvilke ingredienser som trengs for dette, samt steg-for-steg-handlinger og tips. Pass i tillegg på å ta hensyn til andre originale måter å lage smultringer på
Klassisk "Napoleon"-oppskrift
Nesten annenhver husmor kan Napoleon-oppskriften. Tross alt er en slik kake den mest delikate og delikate desserten, som både voksne og barn er glade for. Det er verdt å merke seg at den tilberedes ganske enkelt, men for å få den perfekte søte retten, må du gjøre mye innsats og bruke mye tid
Khvorost: hvordan lage den og servere den
Brentveden tilberedt i form av roser er vakker. Hvordan lage mat? Ganske lett. Les artikkelen for alle detaljer
Sherbetoppskrift: orientalsk og europeisk
En av de deiligste orientalske søtsakene er sorbet laget av sukker, nøtter og tørket frukt. Mange forveksler denne søte østens rett med den lignende navngitte fruktdesserten "sorbet", som i forskjellige land høres ut som "sorbetto", "charbet", "sorbet". Men dette er helt andre søtsaker både i tekstur og smak. Denne artikkelen gir en oppskrift på sorbet, kjent for mange siden barndommen og elsket sammen med baklava og gozinaki, samt en oppskrift på popul
Hjemmelaget Philadelphia-ost: oppskrift
Smaken på denne kremosten er nøytral, og derfor kan den inngå både i dessertretter og i s alte. Men å kjøpe Philadelphia i Russland har blitt problematisk. Vel, du kan lage det selv
Solyanka med perlebygg og sylteagurk
Kjøtthodgepodge, som er elsket av mange mennesker, er en ganske enkel rett å tilberede. Faktisk er hovedingrediensene sitron, pickles, oliven. Og resten er alt som står i kjøleskapet og passer til suppe. Eksperimenter er mer passende her enn noen gang. Denne artikkelen diskuterer oppskrifter på hodgepodge med perlebygg og pickles, så vel som andre komponenter
Saus "Brine" - en kulinarisk oppskrift, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Oppskriftene for å lage krydret s alt- og surmelksaus er ganske enkle, men resultatet overgår all forventning. Det er også en flott mulighet til å glede sine kjære som elsker kjøttretter, for takket være sausen blir de spesielle
Delikate pannekaker på kefir uten egg: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Deilige, møre og velduftende, tynne eller luftige pannekaker med smør og rømme, syltetøy, honning, sukker, bokhvete, sopp, kjøtt… Deigen kan tilberedes på flere måter: tradisjonell (på melk og egg). ), på vann , på kefir (uten egg), vaniljesaus. Og hver er interessant på sin egen måte og lar deg få en spesielt myk tekstur, elastisitet, delikatesse av den ferdige retten. Oppskrifter og trinnvise instruksjoner for å lage pannekaker på kefir (vaniljesaus, uten egg, på vann og andre) - i vår artikkel
Dampede dumplings: matlagingsoppskrifter
Dampboller er en deilig hjemmelaget rett som ingenting kan måle seg med! Myk, velduftende, søt eller s alt, med rømme, smør, stekt løk eller drysset med sukker. Denne retten blir en flott søndagsfrokost, lunsj eller middag. Det vil også se appetittvekkende ut på feriebordet
Bokhvete med lapskaus: oppskrift med bilde
Bokhvete med lapskaus er en enkel, mettende, ganske økonomisk og rask rett å tilberede. Det vil alltid komme til hjelp for vertinnen hvis du raskt trenger å mate din kjære, familie eller uventede gjester. Matlagings alternativer kan varieres. For eksempel med tilsetning av grønnsaker, krydder, urter og andre ingredienser. Også bokhvetegrøt med stuet kjøtt kan tilberedes i en langsom komfyr, trykkoker, kjele, stekepanne, stekeovn, på bål
Hva kan erstatte egg i kjøttboller? Oppskrift på koteletter med majones og stivelse
Hva kan erstatte egg i kjøttboller? Dette spørsmålet stilles av mange husmødre av en eller annen grunn. I artikkelen vil vi prøve å gi det mest omfattende svaret på dette spørsmålet
Den italienske kokkens mareritt, eller hvordan lage spaghetti så de ikke henger sammen
Hvis du plutselig vil ha noe italiensk, og koke dumplings fra en pose - er dette maks? hva er du i stand til, du trenger bare å lære et par hemmeligheter om hvordan du lager spaghetti slik at de ikke henger sammen, og du kan unne deg selv og dine kjære et mesterverk av italiensk mat
Puffpai med epler: oppskrift og ingredienser
Eplepai finnes i mange av verdens kjøkken. I tillegg er de ofte å finne i menyen til kaffebarer, kafeer og restauranter. I dag gjør vi oppmerksom på flere oppskrifter på butterdeigspaier med epler. Noen av dem koker raskere, noen tar lengre tid, men resultatet er fortsatt en deilig og velduftende dessert som vil appellere til husholdninger og gjester
Pærepai: de deiligste oppskriftene og ingrediensene
Pærer brukes ofte i matlaging. Et av de vanligste alternativene er paier. For tilberedning brukes forskjellige typer deig, og honning, nøtter, valmuefrø og kanel tilsettes som fyll. Vi gjør deg oppmerksom på flere oppskrifter på pærepai. Alle er ganske enkle å tilberede og krever ikke bruk av sjeldne eller dyre ingredienser
Grønnsakspizza: oppskrift og utvalg av ingredienser
Pizza er etter alt å dømme en av de deiligste matvarene i verden. Retten er enkel og genial i sin idé, og kan inneholde praktisk t alt alle ingredienser, drysset på en deigbunn og toppet med revet ost. Pizza inkluderer kanskje ikke engang kjøtt - bare om vegetabilske pizzaer og vil bli diskutert i denne artikkelen
Gongbao Chicken Classic Recipe
En klassiker innen kinesisk mat – Gongbao-kylling – har lenge vært elsket av kulinariske eksperter over hele verden. La oss analysere noen viktige nyanser av matlaging og selve den klassiske oppskriften
Kinesisk stekte nudler: Oppskrifter
En populær og en av de mest kjente variantene av denne retten er kyllingnudler. Nå skal vi smake på denne retten. Det skal bare kokes først
Japanske dumplings (gedze): oppskrift
Hvis du noen gang har prøvd japanske dumplings, har du mest sannsynlig tenkt på hvordan du tilbereder dem hjemme. Og sikkert, denne ideen ble umiddelbart feid til side, og trodde at bare en profesjonell kunne gjøre det. I denne artikkelen vil vi avsløre hemmeligheten bak forberedelsene deres, og du vil forstå hvor enkelt og deilig det er
Wontons: oppskrift med bilde
Wontons er nære slektninger av dumplingene våre, som kom til oss fra Kina. Denne solide retten er tradisjonelt dampet, kokt eller stekt til den er sprø. I denne artikkelen lærer du hvordan du lager wontons, en oppskrift på deig og pålegg, samt små kulinariske triks som vil bidra til å gjøre denne retten spesielt velsmakende
Risdeigoppskrifter
Risdeig er grunnlaget for mange deilige retter. For eksempel bakes smuldrete kaker eller delikate kaker av den. Risbrødet er også verdt å prøve. Det er bemerkelsesverdig at du ikke bare kan kjøpe mel i butikken, men også lage det selv
Japansk majones, eller Tamago-no-mono: oppskrift
Alt geni alt er enkelt! Ved første øyekast avslører det fjerne eksotiske Japan motvillig hemmelighetene til sitt kjøkken for oss. Vi elsker virkelig rundstykker, sushi, vi har prøvd alle deres typer, men denne øynasjonen har også noe til felles med europeisk mat, og dette er Hans Majestet japansk majones
Paideig: matlagings alternativer, ingredienser, oppskrifter
Ingenting er mer forbundet med familiekomfort enn duften av ferske hjemmelagde kaker. En deilig kake kan dekorere enhver feiring
Fullkornsmel er nøkkelen til helsen din
Artikkelen forteller om fullkornsmel og egenskapene til produksjonen. Dens sammensetning, typer og positive innvirkning på helsen er angitt
Klidbrød: oppskrifter i brødmaskin og i ovn. Hvilket brød er sunnere
De siste årene har folk begynt å vise økt oppmerksomhet rundt alt som har med sunt kosthold å gjøre. Derfor er det ganske logisk at mange husmødre før eller siden har spørsmålet om hvilket brød som er sunnere. Etter å ha studert all tilgjengelig informasjon nøye, foretrekker de i økende grad den som inneholder kli. Slike produkter inneholder mange nyttige vitaminer og mineraler. I tillegg kan du ikke bare kjøpe dem i hvilken som helst butikk, men også bake dem selv