Beste oppskrifter 2024, September
Slik koker du tørket sopp: flere alternativer
Sopp må være tilstede i kosten. Dette er et lager av næringsstoffer og bare et næringsrikt produkt. For å alltid ha den for hånden, kan du bruke en tørket analog. Tørr sopp lagres i lang tid og mister ikke sine ernæringsmessige egenskaper. I prosessen med matlaging gir de retten all aroma og smak. Følger du teknologien riktig, får du en original rett. Hvordan tilberede tørket sopp?
Skåler med grønne tomater
I vintersesongen vil enhver forberedelse være et nyttig tillegg til bordet. Likevel, om sommeren må det prøves. I hendene på en dyktig eier vil ethvert produkt, selv grønne tomater, være en utmerket ingrediens for en utmerket vintersnack. Dessuten, når den er fersk, er en slik grønnsak praktisk t alt ikke egnet for å legge til retter. I denne artikkelen vil vi se på de mest interessante og populære oppskriftene med tilsetning av grønne tomater
Hvordan tilberede tørket frukt for å få en deilig uzvar?
Tørket fruktkompott - vitaminredning på måneder, lite for frisk frukt og grønnsaker. Mye bedre og smakfullere enn vitaminapotekkomplekser. Men for å få maksimal fordel, må du vite hvordan du koker tørket frukt riktig, for ikke å bli velsmakende og velduftende, men ubrukelig vann i stedet for en helsedrikk
Hjemmelaget sopp til vinteren: oppskrifter
Triksene med s alting og tørking har gått i arv fra generasjon til generasjon, som et resultat av at de har overlevd til i dag. Artikkelen vår vil være nyttig for alle soppelskere som foretrekker å tilberede denne delikatessen for fremtidig bruk på egen hånd
Hvordan lage steinsopp: oppskrifter med bilder
Denne spesielle soppen er kjent for å være en veldig ettertraktet ingrediens i både hverdags- og ferieoppskrifter. Hvordan tilberede porcini-sopp? Husmødre tenker ofte på dette og prøver å glede gjestene sine med noe uvanlig og velsmakende. La oss prøve å svare på dette spørsmålet
Stekt sild: matlagingsoppskrifter
Stekt sild er en veldig smakfull og lett rett, som utmerker seg ved sin enkelhet. Hver husmor er rett og slett forpliktet til å prøve å lage denne deilige maten
Velsmakende og sunn sildefisk: kalorier og de beste matlagingsoppskriftene
Kanskje er det ingen fisk i det russiske kjøkkenet som er mer vanlig og populær enn sild. Derfor vender vi oss til de generelle prinsippene og reglene for å tilberede et bredt utvalg av silderetter
Tørket ost - ny original snack
Tørket fatost konkurrerer trygt med alle kjente tørkede snacks – chips, kjeks, peanøtter og fiskesugerør. I de fleste tilfeller kjøper de det med øl, men de kan spises som popcorn, eller nytes i stedet for frø
Kokt fisk: oppskrift. Kokte fiskeretter
Det er utrolig at samme produkt kan være både ekstremt fordelaktig og ekstremt skadelig. Alt avhenger utelukkende av hvordan retten ble tilberedt. Vurder for eksempel en vanlig fisk, hav eller elv - forskjellen er liten. Hvis du steker det, så lad kroppen med en stor mengde kreftfremkallende stoffer, og hvis kokt fisk vil gi deg en rik og rik vitamincocktail. Hvis du visste om en slik forskjell, hvilket alternativ ville du valgt?
Pasta med reker i rømmesaus
Reker i rømmesaus er en ganske enkel, men smakfull rett. Det er veldig viktig å servere dem med riktig garnityr. Ofte er det pasta. Pasta med reker i rømmesaus er en tradisjonell italiensk rett. Denne artikkelen vil vise deg hvordan du forbereder den riktig
Hjemmelaget snacks til øl: oppskrifter med bilder
Øl er en elsket alkoholholdig drikk av mange mennesker i alle aldre. Så la oss se på flere alternativer for oppskrifter med bilder av hjemmelagde ølsnacks, takket være hvilke selv nybegynnere kan lage appetittvekkende retter
Spise melretter: skade og nytte
Uansett hvor skadelige melretter er for figuren vår, er det få som kan nekte dem. Butikkdiskene i dag er fulle av en overflod av melprodukter, noe som kompliserer valget i stor grad. Det er spesielt viktig å ta hensyn til sammensetningen av produktene ved tilberedning av kosthold. Også melretter har sin egen klassifisering, som vi vil vurdere nedenfor
Syltet sopp: matlagingsoppskrift
I supermarkedshyllene kan du se krukker med sopp som lokker med utseendet. Men som praksis viser, har syltet sopp fra butikken ikke god smak
Delikat syltet ost: oppskrift med bilde
Marinert hjemmelaget ost er en deilig forrett til en festmiddag. Det er mange alternativer for å lage ost, men de grunnleggende ingrediensene er alltid de samme. Oppskriftene til denne forretten kommer fra middelhavskjøkkenet
Hvordan lage nuggets i ovnen hjemme
Mange av oss elsker kyllingnuggets, men ikke alle vet hvordan de skal tilberedes deilig. Denne retten kan være både et komplett måltid og en forrett. La oss finne ut hvordan du lager nuggets i ovnen med og uten fyll. De kan også stekes i panne, men i dette tilfellet vil de vise seg å være ganske kaloririke
Tinatin Mzhavanadze: oppskrifter for georgisk husmannskost
Tinatin Mzhavanadze er en av Georgias berømte kulinariske bloggere. Hun har skrevet mer enn én kulinarisk bestselger, som hun selv kaller verkene sine. Bor og jobber i Tbilisi. I bøkene sine snakker han ikke bare om det nasjonale kjøkkenet, men også om Georgia, om menneskene som bor i landet, om tradisjonene
Kalkun stuet i fløte - matlagingsfunksjoner, oppskrifter
Du trenger ikke være en profesjonell kokk for å lage en mør kalkun. Det er nok å kjenne de grunnleggende prinsippene for tilberedning og finne originale oppskrifter. Denne retten passer perfekt til både festbordet og dagsmenyen
Svinepølse: matlagingsteknologi, trinn-for-trinn-oppskrift, kokkens råd
Selvfølgelig har hver kokk sine egne hemmeligheter med å tilberede svinepølser. Noen mennesker foretrekker å lage mat med tilsetning av en minimumsmengde krydder, mens andre tvert imot liker å tilsette mer krydder. Du kan bruke både kjøttdeig og kjøttdeig. Uansett hvilken oppskrift du lager, er det viktig å følge den grunnleggende matlagingsteknologien
Deilig pizzadeig i en brødmaskin: oppskrifter, matlagingsfunksjoner
Pizza er en av de enkleste og mest populære rettene. Hun dukket opp på 1600-tallet i Italia og vant umiddelbart hjerter. Og senere ble det berømt over hele verden og til i dag lar ingen noen være likegyldige som prøver det. Fordelen med retten er at du kan bruke alle ingredienser til tilberedning. Pizzafylling kan være hvilken som helst kombinasjon av produkter, det viktigste er at deigen og deilig ost er riktig tilberedt. Siden disse to ingrediensene er dens grunnlag
Hvordan sylte smult i s altlake - de beste oppskriftene, matlagingsfunksjonene og anmeldelser
Salo er et nasjon alt ukrainsk produkt. Dens fordeler har blitt snakket om i lang tid. Men det er viktig å forstå at produktet kan være nyttig i rå eller s altet form. Steker du i panne vil det gjøre mer skade enn nytte
Deilig hvit deig: oppskrifter med bilder
Duftende, saftig, med en vakker gylden skorpe hvite - det er vanskelig å nekte en slik rett. Dette er en favorittmatbit for mange menn som ikke kan forestille seg livet uten kjøtt. Hemmeligheten bak deilig belyashi er ikke bare i fyllet, som mange tror, men også i deigen. I artikkelen vil vi vurdere alle finesser av forberedelsen. Samt flere oppskrifter på deig for hvite, som du enkelt kan lage hjemme
Hvordan lage koteletter i ovnen: funksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Vi vil vie artikkelen til spørsmålet om hvordan man tilbereder koteletter i ovnen, og også hvorfor de er sunnere enn de som er tilberedt i panne. Du kan tilberede koteletter fra alle - kjøtt, grønnsaker eller fisk - kjøttdeig. Vurder hvordan du tilbereder koteletter i ovnen fra forskjellige typer kjøttdeig
Brokkoliomelett: beskrivelse og tilberedningsmetoder
Brokkoliomelett er en deilig, næringsrik og veldig lett rett. Takket være den spesielle typen kål som er inkludert i sammensetningen, blir det ferdige produktet stadig mer populært. Hva er spesielt med det og hvordan tilberede en slik rett?
Vi baker hvitt brød hjemme
Hvitt brød selges i alle butikker. Imidlertid viser det seg ofte at det ikke er så velsmakende som vi ønsker. I denne forbindelse foreslår vi å lage brød på egen hånd, ved å bruke enkle og rimelige produkter
Identiske smaker. Hva det er?
Smaker er mye til stede i matvarer i dag. De legges til over alt, noe som kan leses på produktpakningen. Naturlige identiske smaker er de som er oppnådd med kjemiske midler
Oppskrifter for å lage dumplings hjemme
Hvilken vertinne kan ikke lage dumplings? Til dags dato er det mange oppskrifter for å tilberede denne retten. Basen er en klassisk deig for å lage hjemmelagde nudler. Fyllingen kan varieres - svinekjøtt, biff, kylling, hakket lam, som tilsettes forskjellige krydder
Kokt kondensert melk: de beste oppskriftene, sammensetning
En av mine favorittgodbiter fra barndommen er kokt kondensert melk. Du kan lage den selv eller kjøpe ferdig. Det er hovedingrediensen i mange desserter. De lager også deilig deig av det, som blir grunnlaget for kaker
Kyllingbrystretter - deilige oppskrifter, matlagingstips
Retter fra brystet har lenge vært inkludert i kostholdet til idrettsutøvere og de som ønsker å gå ned i vekt. Det er mange enkle kyllingoppskrifter der ute. I denne artikkelen vil vi gjerne introdusere deg for noen av dem
Proteinkrem til kake: oppskrift og matlagingshemmeligheter
Hvem elsker ikke hjemmelagde søtsaker? Paier, kaker, bakverk, tilberedt av omsorg, mors hender, dette er de beste minnene fra barndommen. Og hva kan regnes som den beste kakepynten? Selvfølgelig er det krem. Det finnes mange oppskrifter i dag, men proteinkremen til kaken er fortsatt den mest populære. Det er billig, veldig enkelt og likevel deilig
Hva skal du lage av kyllinglår? enkle oppskrifter
Kyllingbensretter er alltid velsmakende, mettende og tar svært kort tid å lage mat. Du kan gjøre nesten hva som helst med dem: steke, bake, koke, stuve - i hvilken som helst form blir leggretter næringsrike og appetittvekkende. Og best av alt, de krever ingen spesielle kulinariske ferdigheter for å forberede dem
Hva du skal lage til middag med kylling. Middag med kylling og poteter. Hvordan lage en sunn kyllingmiddag
Hva skal du lage til middag med kylling? Dette spørsmålet stilles av millioner av kvinner som ønsker å glede sine kjære med en velsmakende og næringsrik, men samtidig lett og sunn rett. Tross alt anbefales det ikke å lage tunge kulinariske kreasjoner til middag, siden på slutten av dagen trenger menneskekroppen et minimum av kalorier. Det er dette prinsippet vi vil følge i denne artikkelen
Hva rundstykker lages med: fyllingsoppskrifter og matlagingsteknologi
Sushi og rundstykker er en av favorittrettene ikke bare i Japan, men over hele verden. Hvis du sjelden klarer å nyte dette produktet i en sushibar, men du vil glede familien din, kan du lage det selv. Hva lages rundstykker med og hvordan tilberedes de i henhold til alle reglene? I artikkelen er det alle mulige alternativer for fyllinger og tips fra mesterne
Grønnsaksrull: oppskrift med bilde
Kanskje alle er enige om at grønnsaker er en sunn og sunn mat. Variasjonen av grønnsaker tilfredsstiller behovene til et stort antall fans av sunn mat. Det er en spesiell metode for å tilberede mat som grønnsaker i form av en rull. Rullen med grønnsaker er fantastisk med sin attraktive form og utsøkte smak. En slik rett serveres som en forrett eller en separat rett. Du må definitivt lage denne appetittvekkende og kalorifattige retten
Slik lager du lapskaus hjemme: oppskrift
Gryten redder oss i frostvinteren, når du ikke vil gå på markedet for kjøtt. Om sommeren tar vi gjerne med hermetikk på tur og til landet. Retter med lapskaus er alltid lettere å tilberede enn med rå kjøttprodukter: det tar mindre tid, og smakfulle krydder er allerede satt inn
Hvordan lage beshbarmak: oppskrifter og tips
Enhver erfaren husmor bør vite hvordan man lager beshbarmak. Dette er en veldig populær kasakhisk rett, som er laget av lam, hestekjøtt og storfekjøtt. I bokstavelig oversettelse betyr navnet på denne retten "fem fingre", fordi det alltid var med hendene denne retten ble spist
Slik steker du poteter i en stekepanne
Slik steker du poteter riktig i panne: en oppskrift for tilberedning av stekte poteter separat, samt med kjøtt og sopp
Å tilberede gjedde i ovnen er deilig og enkelt: oppskrifter
Hvordan tilberede gjedde i ovnen slik at den blir saftig, mør og velduftende. Dette spørsmålet plager ikke bare nybegynnere, men også erfarne vertinner. For å tilberede gjedde riktig, bør du kjenne til og kunne bruke kokkenes triks og råd. Da blir retten som på en restaurant
Hvordan lage velsmakende sprø bokhvete i en saktekoker?
Blant alle kornblandinger har bokhvete rekorden for innhold av vitaminer og mineraler. I tillegg inneholder den Omega-3 fettsyrer, fiber, aminosyrer og fosfolipider. I artikkelen vår vil vi snakke om hvordan du deilig tilbereder smuldrende bokhvete i en kasserolle og i en langsom komfyr. Vi vil tilby et utvalg av flere interessante oppskrifter på grøt med kjøtt, løk og gulrøtter, sopp og lapskaus
S alting av kål på krukker for vinteren: oppskrifter
Kål er en veldig sunn grønnsak. Den er kjent for sitt høye innhold av vitamin C og mineraler. Enkel s alting av kål i krukker krever ingen alvorlige kostnader. Og surkål er den beste måten å konservere produktet på. Vi vil snakke om denne og andre metoder for å høste en sprø grønnsak i artikkelen vår
Maisgrøt: oppskrift med bilde
Maisgrøtoppskrift. Hva kan være enklere? Hver sak har imidlertid sine egne finesser. Så enkel grøt kan tilberedes i melk eller vann, på komfyren eller i en saktekoker, med kjøtt eller frukt. La oss ta det hele i rekkefølge