Beste oppskrifter 2024, September
Cæsarsaus fra majones: oppskrifter, matlagingsfunksjoner og anmeldelser
Cæsar-salatdressing med majones-oppskriften ble oppfunnet på begynnelsen av 1900-tallet. Siden den gang har den blitt utrolig populær. I dag serveres salaten med samme navn på ethvert spisested. Anerkjente restauranter er også glade for å tilby det til sine besøkende. Faktum er at det er overraskende enkelt å tilberede og har en eksepsjonell smak. I vår artikkel vil vi snakke om hvordan du lager en anstendig dressing for "Caesar"
Havregryn kvass: oppskrift
Vi foreslår at du gjør deg kjent med de gunstige egenskapene til havrekvass. Din oppmerksomhet vil bli presentert med interessante alternativer for forberedelse. Etter en enkel instruksjon vil du lære hvordan du lager en helbredende levende drink med egne hender
Hvordan koker du reker riktig. Hjelpsomme hint
Reker er den vanligste eksotiske sjømaten som finnes i hyllene i butikkene våre. De brukes i kokt form til mat. Å tilberede reker er ganske enkelt. Man trenger bare å huske de grunnleggende reglene og strengt følge den utviklede metodikken
Hvordan lage reker: trinnvise oppskrifter med bilder
Å tilberede reker er en enkel prosess, men ofte gjort feil. Alle som noen gang har møtt tøff, gummiaktig sjømat vil forstå hva jeg snakker om. Mange mennesker elsker reker for deres allsidighet, delikate smak og matlagingshastighet. Dette er en av de enkleste typene proteinmat og samtidig luksuriøs. Men bare fordi reker koker raskt, betyr det ikke at du ikke kan ødelegge dem
S alting av sild hel og i biter: metoder og oppskrifter
Noen ganger mangler noen mindre detaljer for å dekorere en lunsj eller middag: en fersk agurk, en salat, kanskje et krydder. Ofte blir hjemmelaget eller butikkkjøpt snacks et tillegg på bordet. Du kan rulle hva som helst til krukker, fordi dette er den eneste måten å holde produktene i riktig form. Hva med å s alte sild?
Slik tilbereder du fisk i en marinade: en trinnvis oppskrift med bilde
Marinert fisk er en rett vi alle elsker. Et bilde av fisk marinert med en klassisk oppskrift er det som får deg til å sikle. Faktisk er retten veldig velsmakende. Alle elsker ham uten unntak. Med sin utrolige smak er det ikke vanskelig i det hele tatt å tilberede denne retten. Selvfølgelig, hvis du tilbereder en rett for første gang, er det alltid litt skummelt, men våre trinnvise bilder og detaljerte beskrivelser av prosessen bør fjerne alle vanskeligheter
Indrefilet av okse - matlagingsoppskrifter
Indrefilet av okse er sunt. Men for at rettene fra det skal være deilige, må du først velge kjøttet riktig, og deretter koke det riktig
Enkel oppskrift: Sesamburgerbolle
Vet du hvilket kulinarisk produkt som virkelig er multifunksjonelt? gjettet? Dette er selvfølgelig boller med sesamfrø. Oppskriften på slike bakeprodukter kan komme godt med hvis du er fan av ferske sprø bakverk til frokost. Og til og med klar til å spise den til lunsj, ettermiddagste og middag. Forresten, til ulike typer smørbrød, samt tilbehør til første- eller andreretter, vil en sesambolle også være god
Potetgarnityr: enkle oppskrifter med bilder
Det er vanskelig å forestille seg at det en gang ikke var poteter på menyen til europeere. De første knollene ble brakt til vårt kontinent for litt over fire århundrer siden. Siden den gang har kulturen raskt spredt seg over land og har blitt en tett del av livene våre. Ikke for ingenting at poteten ble k alt det andre "brødet". Husmødre tilbereder mange forskjellige retter fra den. Oftest, i hverdagen, tilbereder husmødre sideretter fra poteter. I denne artikkelen vil vi tilby deg flere alternativer
Ris til sushi hjemme. Oppskrifter med bilder
I denne artikkelen skal vi ikke snakke om hvordan man ruller. Vi vil fokusere på bare ett trinn i produksjonen deres - hvordan lage ris til sushi hjemme. Dette er bunnen av retten
Hvordan lage hodgepodge: matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Sannsynligvis har alle i barndommen prøvd en veldig velsmakende tykk suppe tilberedt av mor eller bestemor - en kombinert hodgepodge. Denne solide og veldig næringsrike retten kan samtidig erstatte ikke bare den første, men også den andre. Samtidig var det knapt noen som trodde at denne fantastiske suppen er en virkelig russisk rett, som er kjent langt utenfor vårt lands grenser. Denne rike retten begynte å bli tilberedt i Russland, rundt 1400-tallet
Slik tilbereder du pilaf av svin hjemme: en oppskrift
Det finnes dusinvis av oppskrifter på nettet. Noen koker ikke ferdig ris, noen legger til flere grønnsaker, noen bruker biff eller kylling som kjøttkomponent. Men uten tvil vil smaken av pilaf være den lyseste og rikeste bare når svinekjøtt brukes til matlaging. Du kan tilberede deilig pilaf med svinekjøtt på forskjellige måter: i en gryte, i en kjele og i en langsom komfyr
Hvordan lage maisgrøt: en trinnvis oppskrift med bilde
Maisgrøt regnes med rette som en av de mest fordelaktige for menneskers helse. Men du må forstå hvordan du lager maisgrøt slik at det ikke bare er et sjenerøst lager av vitaminer og aminosyrer, men også gleder seg over smaken. Regelmessig tilsetning av en slik rett til kostholdet ditt vil tillate deg å gå ned i vekt, kvitte kroppen med giftstoffer, giftstoffer og skadelige radionuklider
Hvordan lage vinaigrette: oppskrift med bilde
En utprøvd vinaigretteoppskrift finnes i hver familie. Fra år til år endres nesten ikke denne oppskriften. Forholdet mellom grønnsaker og krydder forblir det samme. Men bare noen få våger å eksperimentere og prøve andre måter å lage vinaigrette på: med erter, kål, bønner, sild, kjøtt og så videre
Hvordan lage en omelett i en panne: en oppskrift med et bilde
Verdens mest populære eggerett er utvilsomt omeletten. Dusinvis av oppskrifter for tilberedning er kjent. Denne retten kan lages på komfyren, i ovnen, så vel som i en vanlig kjele eller saktekoker. men før du mestrer mer komplekse alternativer, må du finne ut selv hvordan du lager en omelett i en panne. Dessuten er det mange svært viktige finesser her
Fransk kjøtt: oppskrift med bilde
Det finnes så mange forskjellige oppskrifter for å lage deilig kjøtt. Imidlertid er kjøtt på fransk en spesiell rett som mange elsker. Det har forresten ingenting med Frankrike å gjøre. Men det gjør det ikke mindre deilig
Hvordan lage krem av egg og sukker: nyttige tips og oppskrifter
Temaet for dagens samtale, kjære damer (og ikke bare, mannlige kokker er hjertelig velkomne!), er hvordan man lager krem av egg og sukker. Den egner seg også til å dekorere kaker og småkaker, den er også ofte fylt med vaffelrør og puffs
Oppskrift på deig til chebureks med vodka (bilde)
Chebureks er en tradisjonell rett fra østasiatiske folk: mongoler, tyrkere, tatarer og andre. Ikke omgå deilige stekte paier og representanter for kaukasiske nasjonaliteter. Ja, og vi, slaverne, spiser dem også med stor glede
Lage en deilig pitabull med torskelever: oppskrifter til deg
Det første vi skal lage er en pitabrød med torskelever. I forbifarten bemerker vi at hovedproduktet til retten er en av de mest nyttige for kroppen vår. Derfor anbefaler leger på det sterkeste å inkludere hermetikk i ditt daglige kosthold og spise dem minst 2 ganger i uken
Tortilla fylt: oppskrift
Supplert med en tortilla fylt med ulike frukt- og grønnsaksalater og en spesiell pasta av tomater, avokado, løk og paprika. De spiser kaker med førsteretter. De brukes til og med i stedet for gafler, og plukker opp biter av mat og saus
Den beste lavash-salatoppskriften: en forrett for alle anledninger
Hva er en universell salatoppskrift i pitabrød? Det er vanskelig å svare på dette spørsmålet, fordi hver vertinne har sin egen. Ja, og improvisasjoner i matlaging er bare velkomne
Marinert aubergine: oppskrifter med bilder
Det finnes mange oppskrifter med de såk alte blå. Selv om auberginer ikke bare er blå i fargepaletten. Det kan være lys lilla, og blå-svart, og til og med hvitt. Denne artikkelen beskriver flere favoritt- og velprøvde måter å tilberede syltet aubergine til både hver dag og til vinteren
Kinesisk ris: oppskrifter med bilder, ingredienser, krydder, tips og triks
Ris er den ledende komponenten i kinesiske, japanske, vietnamesiske retter. Det bærer fortjent tittelen nasjon alt matprodukt i Kina og langt utenfor dets grenser. Rollen til ris er mangefasettert og uuttømmelig, så denne artikkelen er viet til særegenhetene ved tilberedning og populære oppskrifter med kinesisk "smak"
Azu med pickles - matlagingsfunksjoner, oppskrifter og anmeldelser
Azu i tatarisk stil med pickles er en av de mest populære oppskriftene på orientalsk mat blant innbyggerne i det post-sovjetiske verdensrommet. En rett med tatariske røtter har en lang historie og hundrevis av varianter. Likevel er grunnlaget uendret - kjøttstykker stekes i en varm panne, hvoretter de kokes med tilsetning av grønnsaker
Linfrøbrød: oppskrift, ingredienser og matlagingsfunksjoner
Temaet riktig ernæring og bruk av matvarer med lav glykemisk indeks har tvunget mange elskere av frodig brød til å gi opp meldelikatesser. Men forgjeves sier erfarne ernæringseksperter at å spise brød med måte ikke bare normaliserer fordøyelsen, forbedrer tilstanden til hår og negler, men blir også kvitt ekstra centimeter i midjen. Det viktigste er å spise riktig brød. Fra linfrømel, for eksempel
Slik ruller du agurker for å bli sprø: funksjoner, beste oppskrifter og anmeldelser
En viktig egenskap ved enhver fest er syltede sprø agurker. Med iskald vodka er de bokstavelig t alt laget for hverandre. Det finnes mange oppskrifter for å sylte grønne grønnsaker til vinteren. Spesielt populært er krydret, med stikkelsbær, sennepsfrø osv. Dessverre, med alle de forskjellige måter å få pickles med en unik smak, aroma og, viktigst av alt, crunch, vil ikke alle være i stand til å
Deilig hjemmelaget melkeost: oppskrift, matlagingsfunksjoner og anbefalinger
For å lage cottage cheese hjemme er det ikke nødvendig å ha ferdighetene til en profesjonell kokk. Det er nok å gjøre deg kjent med listen over nyttige anbefalinger, og i morgen kan du glede husstanden din med et naturlig produkt. Cottage cheese tilberedes av butikk- eller gårdsmelk, velg fettinnhold etter behov
Pepper fylt med ris og kjøttdeig: oppskrifter, matlagingshemmeligheter
Om sommeren er søt pepper grunnlaget for de fleste næringsrike og vitaminretter - friske salater, omeletter, borsjtsj, etc. De beskrevne oppskriftene på paprika fylt med kjøtt og ris er lyse representanter for menyen for den varme årstiden
Stekt potet med kjøttdeig: oppskrift med bilde
I dag skal vi snakke om en universalpotet, som du kan lage hundrevis av retter fra. Hjemlandet er Sør-Amerika. Indianerne var de første som oppdaget og prøvde planten. De likte ikke den bitre smaken, men sulten tvang dem til å finne måter å koke knoller på
Hvordan lage kyllingbryst med bokhvete: oppskrifter
Det virker vel, hva er så spesielt at du kan lage mat når vertinnen bare har noen av produktene kyllingbryst med bokhvete. Vel, grøt med kjøtt
Søte boller: oppskrift. Søte boller med rosiner
Smørdeig regnes som et utmerket grunnlag for å lage hjemmelagde kaker. Den lager bløte paier, smultringer og andre godsaker. I dagens utgivelse skal vi se nærmere på flere populære bolleoppskrifter
Oppskrifter av kalv med grønnsaker
Kalv med grønnsaker er en god idé til middag. Kjøttet er mørt og veldig saftig, og du trenger ikke å bry deg med ekstra pynt. Du kan lage en rett på hundre forskjellige måter, så familien din vil ikke snart bli lei av den. Våre oppskrifter med bilder for kalvekjøtt med grønnsaker vil hjelpe deg med å navigere i overfloden av alternativer og velge hva du skal bygge først. Du kan imidlertid prøve alle forslagene gradvis. Hver av dem er verdt oppmerksomheten til selv den mest kresne gourmet
Hva du skal lage av hvitkål: oppskrifter
Hva skal man lage med hvitkål? Enkle og originale oppskrifter. Deilige kålruller og klassisk borsjtsj. Retter fra gresk og georgisk mat
Julienne i tarteletter: matlagingsoppskrifter
Vi er alle vant til at julienne, som allerede har blitt en hyppig gjest på bordet vårt, vanligvis serveres i cocotte-makere. Men ikke alle husmor har slike retter på kjøkkenet. Det er et flott alternativ. Du kan koke julienne i tarteletter. Det viser seg en fantastisk smaksrett, som dessuten kan spises sammen med "retter"
Stuffing for kurver: oppskrifter med bilder
Sannsynligvis vet nesten hver husmor hva kurver med fyll er. Hva er grunnlaget for dem? Det er veldig viktig å finne ut, siden smaken på retten og bruken av fyllstoffet avhenger av type deig
Vet du ikke hvordan du lager grønnsaker? Grønnsaker stuet med svinekjøtt - du vil slikke fingrene
Det har lenge ikke vært noen hemmelighet at all maten som en person konsumerer kan betinget deles inn i nyttig og lite. I denne artikkelen vil vi snakke om de mest nyttige matvarene - grønnsaker
Søt lavash-kake: ingredienser, oppskrifter, matlagingstips
Plutselig kom det gjester, men det er absolutt ingenting å spandere på? Eller vil du virkelig ha søtsaker, men det er ikke noe ønske om å gå i butikken, spesielt når det er snøstorm eller slaps utenfor vinduet? Ikke få panikk på forhånd og fortvil. I slike øyeblikk bør du huske pitakaken: søt og veldig velsmakende, den er perfekt for te
Hvor mange kalorier er det i smør, fordelene og skadene
Smør er en stift i kostholdet vårt. Den brukes i tilberedning av mange retter, brukt til frokost, lunsj og middag. Det regnes som det mest verdifulle og gode spiselige fettet, fordi det har høy næringsverdi, og har også en behagelig lukt og smak. Finn ut hvor mange kalorier det er i smør, og beregn daglig inntak
Rødkål - nyttige egenskaper
Rødkål, som er viden kjent for sine gunstige egenskaper, ble brakt til Russland på 1600-tallet fra Vest-Europa. I de dager ble det k alt blått. Det russiske folket satte pris på fordelene med denne grønnsaksavlingen
Sockeyefisk: matlagingsoppskrifter, nyttige egenskaper, kalorier
Sockeye laks er en av de mest verdifulle i laksefamilien. Dens verdi ligger i det faktum at det er hun som med rette kan kalles en rød fisk, fordi på det tidspunktet hun går for å gyte, får magen hennes en lys rød fargetone. Resten av tiden har den en sølvfarge