Matlagingstips 2024, November

Hvordan tilberede hvetegryn "Artek"?

Hvordan tilberede hvetegryn "Artek"?

Sikkert hver og en av dere har kjent smaken av hvetegrøt siden barndommen. Det antas at dette produktet er utrolig gunstig for helsen vår. Denne frokostblandingen inneholder mange vitaminer og mineraler som er nødvendige for normal funksjon av menneskekroppen. Etter å ha lest dagens artikkel, vil du lære hvordan du koker Artek hvetegrøt på vann

Hvor lenge skal jeg koke sopp? Hemmelighetene ved å tilberede skogssopp

Hvor lenge skal jeg koke sopp? Hemmelighetene ved å tilberede skogssopp

I matlaging er sopp mye brukt, men ikke alle vet hvor lenge de skal koke sopp. La oss finne ut av det

Vet du hvordan du lager pølser?

Vet du hvordan du lager pølser?

Med vårt høye tempo i livet har en person ofte ikke nok tid til å tilberede et komplett måltid til lunsj/middag. Derfor har de matvarene som ikke krever mye tid å lage mat fått stor popularitet. Slike produkter inkluderer pølser. Det er tider når du må spise dem med erkjennelse av at dette er langt fra den mest sunne maten. I dette tilfellet må du i det minste vite hvordan du lager pølser for å forårsake et minimum av skade på kroppen din

Hvor mye å lage manti. Hvor mye å koke manti i en sakte komfyr. Oppskrift på å lage manti

Hvor mye å lage manti. Hvor mye å koke manti i en sakte komfyr. Oppskrift på å lage manti

Hvem har ikke smakt utrolig deilig duftende manti? De fleste husmødre tilbereder dem etter sine egne oppskrifter, og skjemmer bort hele familien. De dampes vanligvis i en spesiell rett k alt trykkoker

Krydder til fiskesuppe: hva du skal bruke

Krydder til fiskesuppe: hva du skal bruke

Sommeren er tiden for naturutflukter. Fiske lokker om morgenen og kvelden med sin obligatoriske egenskap av naturlig rekreasjon - fiskesuppe. Hvor god er fiskesuppen tilberedt i en gryte over bål som lukter liv og røyk. Denne retten spres alltid raskt i naturen. Frisk luft gir styrke og øker appetitten til hvilende fiskere til tider. Så du må ta en gryte og en scoop for å smake på friske duftende ører rett på stedet. Og fiskerne lover at det skal være fisk i øret vårt, og i store mengder

Matlaging hjemme: DIY-is

Matlaging hjemme: DIY-is

Ingenting er mer avslappende på en varm sommerdag enn en deilig kald is. Denne delikatessen har gledet alle, selv en voksen, til og med et barn, i mange år. Men dessverre har det nylig blitt nesten umulig å finne et naturlig produkt i hyllene - uten fargestoffer, konserveringsmidler, smaker og andre skadelige tilsetningsstoffer. Produsenter prøver nå å spare på alt. Vel, la dem spare, så lager vi deilig og sunn iskrem med egne hender, hjemme

Hva kan tilberedes i en slowcooker?

Hva kan tilberedes i en slowcooker?

Mange husmødre rundt om i verden har allerede satt pris på alle fordelene med hovedassistenten på kjøkkenet - multikokeren. Denne utrettelige mirakelkassen så ut til å ha landet på bordet vårt fra et kjent barneeventyr. Man trenger bare å si: "Gryte - kok!", Og du vil få mange deilige og, viktigst av alt, sunne retter. Hva kan tilberedes i en slowcooker? Hva som helst

Hvordan tilberede kyllingnuggets i mikrobølgeovnen?

Hvordan tilberede kyllingnuggets i mikrobølgeovnen?

Kyllingnuggets er halvfabrikata som tiltrekker seg oppmerksomhet med sin skjønnhet, og deretter vinner forbrukernes hjerter med sin utrolig delikate smak. Du kan kjøpe dem i butikken eller tilberede dem selv hjemme fra ingredienser tilgjengelig for alle

Hvordan koker du borsjtsj slik at den blir rød

Hvordan koker du borsjtsj slik at den blir rød

I dag vet hver husmor hvordan man koker borsjtsj slik at den er rød. Men hvor kom dette navnet fra, var det få som trodde

Hvordan tørke sopp i en elektrisk og gassovn: funksjoner og anbefalinger

Hvordan tørke sopp i en elektrisk og gassovn: funksjoner og anbefalinger

Om vinteren har jeg spesielt lyst til å smake på sopp, men det er for sent å gå til skogs. Heldigvis finnes det en fin måte å konservere sopp ved å bruke ovnen hjemme. Høstvær utenfor vinduet er langt fra en hindring for tørking av sopp, og riktig oppbevaring vil tillate deg å nyte en delikatesse når som helst på året

Hvordan tørker du fisk hjemme

Hvordan tørker du fisk hjemme

Tørket fisk er en flott forrett som smaker enda bedre når den tilberedes på egen hånd og fra egen fangst

Er det mulig å tilberede rødbeter i mikrobølgeovn og hvordan gjøre det riktig

Er det mulig å tilberede rødbeter i mikrobølgeovn og hvordan gjøre det riktig

Kokte rødbeter brukes i mange retter, inkludert supper og salater. De fleste husmødre, som ikke ønsker å kaste bort tid på denne ganske langvarige prosessen, foretrekker å kjøpe en grønnsak i en ferdig form i matlaging. Men det viser seg at hvis du koker rødbeter i mikrobølgeovnen, og ikke i en dobbel kjele eller bare en kjele, tar det bokstavelig t alt noen minutter

Meksikansk agurk: beskrivelse, nyttige egenskaper

Meksikansk agurk: beskrivelse, nyttige egenskaper

Hva er en meksikansk agurk? Er det mulig å bruke denne planten og hvilke nyttige egenskaper har den? Meksikanske agurkoppskrifter kombinert med grønnsaker

Hvor lenge skal jeg koke aubergine til de er møre?

Hvor lenge skal jeg koke aubergine til de er møre?

Auberginer er smakfulle og sunne grønnsaker som brukes til å tilberede ulike retter. I enhver form er produktet origin alt. Fruktene er stekt, bakt, hermetisert. Men ikke alle vet hvor mye de skal lage aubergine. Dette er omt alt i artikkelen

Vet du hvordan du fryser dill til vinteren?

Vet du hvordan du fryser dill til vinteren?

Når som helst på året kan du fylle favorittrettene dine med frisk duftende dill, selv om vinteren når det er snøstorm ute. For å gjøre dette er det bare å åpne fryseren og få en pose frosne planter

Hva gjør jeg hvis suppen er for s alt: tips

Hva gjør jeg hvis suppen er for s alt: tips

Med all oppfinnsomheten og den enorme erfaringen, unngår ingen kvinner feil. Brent koteletter, overkokte grønnsaker, rå paier - ikke en eneste husmor kunne beskytte seg mot dette. Men hva om suppen er for s alt? Tilberedningen tok tid, energi ble kastet bort, og det er synd å helle det i søppelbøtta

Hvordan tilberede kyllingfilet og ikke ødelegge den?

Hvordan tilberede kyllingfilet og ikke ødelegge den?

Hvordan tilberede kyllingfilet og ikke ødelegge den? Hva skal man gjøre for å gjøre kjøttet guddommelig? Hvilke regler skal du følge slik at du ikke har en kokt eller stekt «såle» til rådighet? Vi vil fortelle

For de som er i et kulinarisk søk: hvordan koke reker

For de som er i et kulinarisk søk: hvordan koke reker

Hvordan koke reker for å unne deg selv og familien din noe spesielt? Svaret er enkelt: kok dem med en krydret dillsaus. Denne retten er ekstremt populær blant folk som spiser mye sjømat

Hvor mye og når skal du tilsette eddik i borsjtsj?

Hvor mye og når skal du tilsette eddik i borsjtsj?

Mange oppskrifter sier at borsjtsj må være sur. Men når du skal legge eddik til borsjtsj og hvor mye du trenger, sier ikke alle. La oss gå inn i detaljene

Hvitløkpil: sylting er enkelt og enkelt

Hvitløkpil: sylting er enkelt og enkelt

Hva skal jeg gjøre med et produkt som hvitløkspil? Marinering og s alting er ikke veldig vanskelig. Det viktigste er å strengt følge alle kravene i oppskriften og kun bruke ferske ingredienser

Tradisjonell fransk frokost: beskrivelse, beste oppskrifter og anmeldelser

Tradisjonell fransk frokost: beskrivelse, beste oppskrifter og anmeldelser

Det har lenge vært kjent at franskmennene er gourmeter. De kan gjøre ethvert måltid til et gourmetmåltid med en spesiell sjarm. Til og med hurtigmat i forestillingen deres får et lite hint av haute cuisine-tradisjoner

Hvordan lage shawarma hjemme velsmakende, raskt

Hvordan lage shawarma hjemme velsmakende, raskt

Mange elsker hurtigmat. Selv om den ikke er veldig nyttig, men dens utmerkede smak kan ikke ignoreres. Shawarma er en populær favoritt og en av de deiligste hurtigmatrettene. Men ikke hver husmor vet hvordan man lager shawarma hjemme. Denne artikkelen vil hjelpe deg med tips for å lage utmerket shawarma

Hvordan spise mango - med eller uten skall? Hvordan spise mango riktig?

Hvordan spise mango - med eller uten skall? Hvordan spise mango riktig?

Mango er en saftig tropisk frukt, som imidlertid har sluttet å være eksotisk for mange russere. I dag, i alle store supermarkeder, kan du kjøpe duftende knallgul frukt nesten hele året. I artikkelen vår vil vi fortelle deg hvordan du spiser en mango - med eller uten skall, i tillegg vil vi gi flere måter å servere og servere den på, samt gi annen nyttig og interessant informasjon

Hva brukes garam masala til? Hva er dette krydderet?

Hva brukes garam masala til? Hva er dette krydderet?

Det mest kjente orientalske krydderet er det vellydende navnet "garam masala". Komposisjonen er veldig original. I et slikt krydder samles aromatiske krydder, blandet sammen i forskjellige proporsjoner. Utbredt i Nord-India og en rekke land i Sør-Asia

Geitemelksmør: fordeler og skader, matlaging hjemme

Geitemelksmør: fordeler og skader, matlaging hjemme

Meeriprodukter laget av geitemelk er kjent for sine mange funksjoner som har en positiv effekt på menneskekroppen. Informasjon om hvordan du lager geitemelksmør hjemme vil hjelpe deg med å lage et naturlig, velsmakende og sunt produkt med egne hender

Hvordan forstå at kjøttet har gått dårlig råd fra fagfolk

Hvordan forstå at kjøttet har gått dårlig råd fra fagfolk

Alle forstår at bortskjemt mat ikke bør spises. Men ikke alle vet hvordan de skal bestemme tilstanden deres. Hvordan vet du for eksempel om kjøtt har blitt dårlig? For å gjøre dette er det tre hovedindikatorer: utseende, lukt og konsistens. Ved å undersøke en spesifikk prøve med deres hjelp, kan man tydelig bestemme stadium av friskheten

Kake fra rundstykker og sushi (bilde i artikkelen)

Kake fra rundstykker og sushi (bilde i artikkelen)

Denne artikkelen tilbyr et veldig uvanlig og vakkert matlagings alternativ for japansk mat i to versjoner. Velg hvilken rullekake du liker best og lag mat med glede

Hvordan skrelle en tomat og fjerne frø fra den? Tips og triks

Hvordan skrelle en tomat og fjerne frø fra den? Tips og triks

Ganske ofte er det nødvendig med skrellede tomater for å tilberede ulike supper, sauser og bakverk. For å bevare formen og saften til grønnsaken så mye som mulig, må du vite hvordan du skreller en tomat

Hvordan rense karpe: tips til husmødre, tilberede fisk til matlaging, interessante oppskrifter på fiskeretter

Hvordan rense karpe: tips til husmødre, tilberede fisk til matlaging, interessante oppskrifter på fiskeretter

Få mennesker vet hvordan man renser karpe på riktig måte. Den har et veldig tett dekke av små skjell. Det er veldig vanskelig å fjerne disse skjellene fra fisken. Derfor forblir spørsmålet om hvordan du rengjør karpe raskt og riktig alltid relevant. Fiskerne selv og deres koner prøver å komme opp med nye triks som vil hjelpe dem i en så nyttig og lite hyggelig aktivitet. Fans av hjemmelagde fiskeretter har noen ganger det vanskelig

Hvorfor leveren er bitter: grunner, hvordan eliminere bitterhet og koke leveren velsmakende

Hvorfor leveren er bitter: grunner, hvordan eliminere bitterhet og koke leveren velsmakende

Leveren er et utrolig sunt produkt som du må ha i kostholdet ditt, selv om det er sjeldent. Men til tross for fordelene og det lave kaloriinnholdet i leveren, er det en ulempe - hvis den tilberedes feil, blir leveren bitter. Hvorfor skjer dette? Hva skal man gjøre med det? I denne artikkelen vil vi finne ut hvorfor leveren av biff, kylling, svinekjøtt og torsk er bitter. Vi vil dele tips om hvordan du kan bli kvitt bitterhet og gi praktiske anbefalinger for tilberedning av dette produktet

Hvordan bløtlegge s altfisk: oppskrifter, tips og bløtleggingsregler

Hvordan bløtlegge s altfisk: oppskrifter, tips og bløtleggingsregler

Spørsmålet om hvordan man bløtlegger fisk dukker ofte opp for fiskeentusiaster som vil smake sin egen fanget og tørket (tørket) fisk med øl. For disse menneskene er spørsmålet om hvordan man bløtlegger s altfisk før tørking spesielt relevant. Letts altet fisk er inkludert i mange salater og kalde forretter, fordi den sterke smaken av s alt definitivt vil gjøre salaten til et uspiselig sett med produkter

Hvordan lage sey i panne: oppskrifter og tips

Hvordan lage sey i panne: oppskrifter og tips

Pollack er tilgjengelig for mange familier, i motsetning til rød fisk. Den har en uuttrykt smak, noe som gjør den til et allsidig produkt for matlaging. Ved å kombinere det med krydder og andre produkter, kan du få en veldig velsmakende rett. I vår artikkel vil vi snakke om hvordan du koker pollock i en panne

Hvordan lage søt popcorn hjemme

Hvordan lage søt popcorn hjemme

Deilig popcorn er assosiert med kinoer. Imidlertid er det fullt mulig å lage denne delikatessen hjemme. Den kan lages både s alt og den mer vanlige søte versjonen. Den er tilberedt på grunnlag av mais og granulert sukker på forskjellige måter

Tomatjuice med rømme: bra eller dårlig?

Tomatjuice med rømme: bra eller dårlig?

Tomater er en velkjent grønnsak. Få mennesker kan bli overrasket over det eller dets derivater. Vi er så vant til det faktum at bare noe dyrket under den tropiske solen gir fordeler at vi ikke tar hensyn til produkter som er mer innfødte og nyttige for kroppen vår

Hvordan lage mat og når du skal s alte buljongen

Hvordan lage mat og når du skal s alte buljongen

Bouillon er et avkok laget av kjøtt, fjærfe, sopp, fisk eller grønnsaker med tilsetning av urter, røtter og krydder. Det er en klar lett væske og brukes ikke bare som en uavhengig rett, men også som base for supper og borsjtsj. Dagens artikkel vil fortelle deg hvordan du lager mat og når du skal s alte buljongen

Hvordan lage mat og når du skal s alte kyllingbuljong

Hvordan lage mat og når du skal s alte kyllingbuljong

Kylling er et utmerket grunnlag for tilberedning av ulike retter. Koteletter, koteletter, supper, gryteretter, kjøttboller og kjøttboller lages av det. Men buljongen oppnådd fra den er av spesiell verdi. Den har unike egenskaper og hjelper deg raskt å bli frisk etter sykdom. Dagens innlegg vil fortelle deg hvordan du lager mat og når du skal s alte kyllingbuljong

Hvor mye kylling og kjøttdeig er stekt. Regler for matlaging

Hvor mye kylling og kjøttdeig er stekt. Regler for matlaging

Retter av kjøttdeig - dette er et vakt alternativ for enhver husmor. Med den kan du lage dusinvis av forskjellige alternativer for en familiemiddag. Kjøttdeig er spesielt nyttig hvis du har kommet tilbake fra jobb og raskt må tilberede noe å spise. I dag skal vi snakke om hvor mye kylling og kjøttdeig som er stekt. Dette vil tillate deg å fordele tiden din riktig

Hvordan lage mat i en russisk ovn: tips og oppskrifter

Hvordan lage mat i en russisk ovn: tips og oppskrifter

Den russiske ovnen er en massiv adobekonstruksjon som var i hver landsbyhytte. Hun utførte flere viktige funksjoner på en gang, så ingen husmor kunne klare seg uten henne. Med sin hjelp varmet ikke bare huset opp, men matet også store familier. Dagens publikasjon vil fortelle deg hva og hvordan de kokte og bakte i en russisk ovn

Hvordan tilberede lammelunger og -lever: tips

Hvordan tilberede lammelunger og -lever: tips

Innmat er en flott ingrediens til mange retter. De kan kokes eller stues med grønnsaker og saus. Lammelunger er en utmerket kombinasjon av helsemessige fordeler og smak. De inneholder en enorm mengde protein. De anbefales også for kosthold

Slik koker du poteter med kylling i en langsom komfyr: sammensetning, trinn-for-trinn-oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter

Slik koker du poteter med kylling i en langsom komfyr: sammensetning, trinn-for-trinn-oppskrift med bilder, nyanser og matlagingshemmeligheter

Potet og kylling er de to mest populære produktene som er elsket av nesten alle uten unntak. Ved å kombinere kylling og poteter kan du få en god solid og smakfull lunsj. Og hvis du legger til flere produkter til dem, for eksempel ost, grønnsaker, krydder og urter, kan du spise kylling og poteter i veldig lang tid uten å oppleve en følelse av krenkelse. Tross alt, hver gang vil retten leke med nye smaksfasetter