Supper 2024, November

Tykke supper: oppskrifter med bilder

Tykke supper: oppskrifter med bilder

Tykke supper er en fin måte å organisere sunne måltider på. På grunn av konsistensen er dette produktet faktisk en blanding av første og andre retter. Noen ganger lar dette deg forkorte menyen. Det er mulighet for å begrense oss til en solid, velduftende og smakfull suppe til lunsj

Georgiske supper: oppskrifter med bilder. Georgisk kylling chikhirtma suppe

Georgiske supper: oppskrifter med bilder. Georgisk kylling chikhirtma suppe

De som har besøkt Georgia minst én gang i livet vil for alltid beholde de hyggeligste minnene fra dette landet. De gjelder blant annet det nasjonale kjøkkenet, som har en tusenårig historie. Den inneholder mange originale retter av kjøtt og grønnsaker, som er rike på georgisk land. Og de har alle en utmerket smak som er vanskelig å glemme

Grønnsaksuppe: enkle oppskrifter

Grønnsaksuppe: enkle oppskrifter

Grønnsaksuppe er en lett og sunn forrett basert på planteprodukter. Vanligvis kokes det i vann eller kjøttbuljong med tilsetning av forskjellige urter, krydder og til og med frokostblandinger. I dagens publikasjon finner du noen ikke altfor kompliserte oppskrifter på slike middager

Hirsesuppe: oppskrifter med forskjellige ingredienser

Hirsesuppe: oppskrifter med forskjellige ingredienser

Hirsesuppe smaker godt og får deg til å føle deg mett. Vi tilbyr deg flere alternativer for dette første kurset: med kjøttboller, fisk og egg. Vi ønsker deg suksess på kjøkkenet

Grønn borsjtsj: oppskrifter med bilder

Grønn borsjtsj: oppskrifter med bilder

Våren er tiden for å gi næring til kroppen din med vitaminer. Det er om våren at forbruket av grønt på spisebordet ditt stiger. Unge skudd legges til over alt. Grønn borsch med sorrel er den mest vårlige retten. For å få en suppe med en unik smak og aroma, tilbereder hver husmor den med sine egne triks. Men til tross for endringene i oppskriftene, viser slik borscht seg å være like velsmakende, og hjemmelagde folk ber om en ekstra del av den

Krydret suppe: oppskrift med kylling

Krydret suppe: oppskrift med kylling

Hvis du ikke er likegyldig til velsmakende smak, så lag en krydret suppe etter en av våre oppskrifter. Disse solide rettene vil hjelpe deg med å varme opp i dårlig vær og muntre deg opp

Kjøtthodgepodge-suppe: klassisk oppskrift med bilde

Kjøtthodgepodge-suppe: klassisk oppskrift med bilde

Suppehodgepodge-teamet - en oppskrift som enhver husmor bør være flytende i. Spesielt denne retten vil passe når det er kaldt og ubehagelig ute. På dette tidspunktet kan du alltid glede familien din med varm, velsmakende og næringsrik suppe. Ideelt sett bør hodgepodgen være krydret og rik. Dette er det beste middags alternativet på slutten av en hard arbeidsdag

Hvor mye skal du koke sopp til suppe når du bruker ferske, frosne og tørkede råvarer

Hvor mye skal du koke sopp til suppe når du bruker ferske, frosne og tørkede råvarer

Av alle de første rettene er soppsuppe kanskje den mest ønskede retten på bordet. Men samtidig kan metodene for fremstillingen avvike fra hverandre først og fremst i teknologi, nemlig varigheten av varmebehandlingen. Vurder hvor mye du skal tilberede sopp til suppe i forskjellige tilfeller: når du bruker ferske produkter, frosne og tørkede råvarer

Fiskesupper: oppskrifter

Fiskesupper: oppskrifter

Supper må være til stede i det daglige kostholdet til hver person. I vår artikkel vil vi fortelle deg hvordan du koker dem i fiskebuljong. Det er faktisk mange oppskrifter. Supper fra fisk er lette, de absorberes lett av kroppen. Det er ønskelig å tilberede dem fra fersk fisk. Ofte brukes ikke kadaver til disse formålene (de vil gå for det andre), men hoder

Kremt suppe: verdens beste oppskrifter

Kremt suppe: verdens beste oppskrifter

Første kurs er en nødvendig ting i livet vårt, som ernæringsfysiologer og gastroenterologer forsikrer. Imidlertid har det de siste årene vært en økende trend til å forlate dem

Suppe i mikrobølgeovnen. De beste suppeoppskriftene

Suppe i mikrobølgeovnen. De beste suppeoppskriftene

Visste du at supper ikke bare kan tilberedes på komfyren og i en slow cooker, men også i mikrobølgeovnen? Samtidig bruker mye mindre tid. Ikke bekymre deg for smaken, den forblir den samme. Alt du trenger å gjøre er å overvåke kraften til ovnen

Vegetarisk solyanka: matlagings alternativer

Vegetarisk solyanka: matlagings alternativer

Solyanka er den første retten som er populær blant mange husmødre. Det er ikke bare velsmakende, men også nyttig. For å tilberede en slik suppe trenger du ikke bruke mye tid og krefter. I tillegg inkluderer sammensetningen av retten ganske rimelige ingredienser

Toskansk suppe: valg av produkter, oppskrift, tilberedningstrinn, foto

Toskansk suppe: valg av produkter, oppskrift, tilberedningstrinn, foto

I noen områder av Italia er suppe mye mer populær enn pasta. For eksempel, i Toscana-regionen, vet nesten alle innbyggere hvordan de skal lage kakucco. Denne suppen er tradisjonelt tilberedt fra flere typer fisk på en gang, som finnes mye i det liguriske hav. Det antas at jo mer sjømat i en rett, jo rikere smak. Vi vil fortelle deg hvordan du lager toskansk suppe i artikkelen vår

Bifftungesupper: de beste og raskeste oppskriftene

Bifftungesupper: de beste og raskeste oppskriftene

Mange husmødre gjør det feilaktige avfallet ved å ikke bruke kjøttkraften som oksetungen ble kokt i. Men på grunnlag av det kan du lage en utmerket, lett fordøyelig førsterett. Vi tilbyr deg oppskrifter på bifftungesupper

Deilig hodgepodge i Polaris saktekoker. matlagingsoppskrifter

Deilig hodgepodge i Polaris saktekoker. matlagingsoppskrifter

Solyanka i Polaris saktekoker tilberedes veldig enkelt og uten mye stress. Det er nok bare å legge alle de nødvendige ingrediensene i pannen og slå på den nødvendige modusen. Måltidet er veldig mettende og næringsrikt

Hvordan lage suppe: oppskrifter

Hvordan lage suppe: oppskrifter

Hvordan lage suppe? I artikkelen finner du raske og enkle oppskrifter på sopp- og gresskarkremsuppe, tradisjonelle supper, kosttilskudd, russisk kålsuppe, en rask oppskrift på mikrobølgeovnsuppe og fyldig ertesuppe med røkt kjøtt

Bokhvetesuppe: matlagingsoppskrifter

Bokhvetesuppe: matlagingsoppskrifter

Bokhvete er en nyttig frokostblanding som ikke har noen kontraindikasjoner for bruk. Alles kjente grøt fra denne frokostblandingen er et utmerket alternativ for en andre rett, som kan konsumeres både til lunsj og frokost, hvis kokt i melk. Men du kan også lage suppe med bokhvete, som passer perfekt til lunsj

Kjøttbollesuppe er en favorittrett fra barndommen

Kjøttbollesuppe er en favorittrett fra barndommen

Delikat og velduftende suppe med kjøttboller har vært kjent for oss siden barndommen. Vi tilbyr flere oppskrifter for denne retten. Vi ønsker deg god appetitt

Gresskarsuppe: matlagingsoppskrifter med bilder

Gresskarsuppe: matlagingsoppskrifter med bilder

Gresskar regnes som en integrert del av høstmenyen. Det lyse oransje kjøttet regnes som en utmerket kilde til verdifulle vitaminer og mineraler og er mye brukt i matlaging. Salater, gryteretter, desserter, første og andre retter tilberedes fra den. I dagens artikkel vil vi se på de mest interessante gresskarsuppeoppskriftene

Deilig suppe med hermetiske grønne erter

Deilig suppe med hermetiske grønne erter

Av en eller annen grunn brukes grønne erter vanligvis som ingredienser til salater eller rett og slett som et dekorelement til retter. Men du kan også lage deilig ertesuppe med hermetiske grønne erter

S altet suppe. Hva skal jeg gjøre og hvordan spare lunsj?

S altet suppe. Hva skal jeg gjøre og hvordan spare lunsj?

La oss snakke om hvordan du sparer s alt suppe. Det spiller ingen rolle hvorfor han var slik. Du selv s altet det, eller en av assistentene bestemte seg for å krydre den kokende buljongen, gjorde hånden din med s altbøsseskjelvet. Alt dette spiller ingen rolle. Det er bare ett resultat - suppen er overs altet. Hva å gjøre?

Hvordan lage ertesuppe med røkt ribbe. Oppskrift og kokeprosedyre

Hvordan lage ertesuppe med røkt ribbe. Oppskrift og kokeprosedyre

Deilig ertesuppe med røkt ribbe. Oppskriften på denne suppen er litt forskjellig fra den klassiske, men den viser seg likevel veldig velsmakende

Soppsuppe. Trinn for trinn oppskrifter, foto

Soppsuppe. Trinn for trinn oppskrifter, foto

Ekte soppstuing og skal være tynn, med mye buljong, som antydet av typen rett. Og vi skal lage den slik

Lavkalorisuppeoppskrift. Lavkalorisupper for vekttap med antall kalorier

Lavkalorisuppeoppskrift. Lavkalorisupper for vekttap med antall kalorier

Spis supper med lite kalorier for å gå ned i vekt. Det er mange oppskrifter for tilberedning, inkludert til og med med kjøtt som hovedingrediens. Smaken er fantastisk, fordelene er kolossale. Kalorier - minimum

Suppe med ris: ulike varianter

Suppe med ris: ulike varianter

Førsteretter til lunsj er sunne, mettende og velsmakende. Om vinteren er varme supper, kålsuppe og borsjtsj ideelle, og i varmen vil okroshka, rødbeter og andre kalde alternativer komme til retten. En suppe med ris vil være passende i all slags vær

Grønnsaksuppe med kjøttboller: en detaljert beskrivelse og tilberedningsmetoder

Grønnsaksuppe med kjøttboller: en detaljert beskrivelse og tilberedningsmetoder

Den enkleste måten for en vertinne å raskt og velsmakende mate husstanden sin på er å lage grønnsakssuppe med kjøttboller til dem. Hvis du følger rådene fra erfarne kokker mens du jobber, vil retten vise seg å være veldig velduftende, og kjøttbollene blir saftige og møre

Sunne supper: oppskrifter, matlagingstips og nødvendige ingredienser

Sunne supper: oppskrifter, matlagingstips og nødvendige ingredienser

En hjemmelaget førsterett skal ikke bare være smakfull og rik, men også sunn. For å gjøre dette, ekskluder storfekjøtt og svinekjøtt fra ingredienslisten. Disse typer kjøtt kan erstattes med kosttilskudd. For eksempel kylling, fisk eller kalkun. Smaken på suppen vil ikke bli påvirket i det hele tatt. Men selve retten vil ha en mye mer positiv effekt på kroppen

Suppeoppskrifter med pasta, med og uten poteter, med kylling eller sopp

Suppeoppskrifter med pasta, med og uten poteter, med kylling eller sopp

Det finnes enormt mange oppskrifter på supper med pasta og poteter. For ikke å være ubegrunnet, tilbyr vi akkurat nå å vurdere noen ganske enkle å tilberede, men alltid deilige supper med pasta. Disse oppskriftene er velfortjent respekt og vises i økende grad i kokebøkene til moderne husmødre. Dels fordi suppe anses som sunn, og dels fordi den er enkel å lage og budsjettvennlig

Kjøttsuppe: matlagingsoppskrift med bilde

Kjøttsuppe: matlagingsoppskrift med bilde

Nesten hvert eneste kjøkken av verdens folk har førsteretter i sitt arsenal. Og kjøttsuppe er kjennetegnet til en kulinarisk spesialist: borscht eller hodgepodge, shurpa eller lagman. Hovedkarakteristikk: retten inneholder mye kjøtt (kylling, biff, lam, svin - å velge mellom). Mer raffinerte delikatesser inkluderer kjøttsuppe laget av vilt, kanin, innmat. Forretter med kjøttboller, ferdige pølser, røkt kjøtt er populært blant folket. Og det er mange oppskrifter

Deilige og sunne supper uten kjøtt

Deilige og sunne supper uten kjøtt

Supper kan betraktes som uvurderlige diettmåltider. Så kylling er i stand til å lindre tilstanden til en pasient med forkjølelse, og fisk, spesielt fra livet i havet, beriker kroppen med mikroelementer og skaper ikke tyngde i magen. Men mettede kjøttbuljonger og retter basert på dem anbefales ikke for bruk ved metabolske forstyrrelser, gikt, urolithiasis og lidelser i leveren. I disse tilfellene vil supper uten kjøtt hjelpe

Vegetarsupper: ingredienser, sunne og deilige oppskrifter

Vegetarsupper: ingredienser, sunne og deilige oppskrifter

Det finnes et enormt antall forskjellige oppskrifter uten tilsetning av kjøtt, der rettene er velsmakende og sunne. For eksempel er supper de første rettene som må være til stede i den daglige menyen. Hvilke vegetarsupper er garantert deilige?

Murtsovka: oppskrifter på en gammel kald russisk suppe

Murtsovka: oppskrifter på en gammel kald russisk suppe

Gammel russisk Murtsovka-suppe dukket opp for lenge siden. Det er vanskelig å vite nøyaktig når, men han dro fra et sted midt i Volga-regionen. Den har også funnet veien inn i litteraturen. Denne kalde suppen fra et ekstremt enkelt sett med produkter er designet for å fylle deg i varmen, når du er for lat til å lage mat og spise noe tungt. Og her kan du forfriske deg, og du kan slukke tørsten med sult

Beste jaktsuppeoppskrifter til lunsj

Beste jaktsuppeoppskrifter til lunsj

Hvis du er lei av den beryktede kålsuppen og borsjtsj, så kan du diversifisere menyen med jaktsuppe. Dette er en solid og næringsrik rett som er populær i to varianter. Noen ganger kalles det "Shulemka", men "Shulemka" er en klassisk jaktsuppe, hvis oppskrift vil glede enhver husmor. Vi foreslår at du forbereder begge alternativene for å velge den som passer deg best

Suppe med dumplings: matlagingsoppskrifter

Suppe med dumplings: matlagingsoppskrifter

Hovedtrekket i oppskrifter på dumplingsuppe er selvfølgelig tilstedeværelsen av deigelementer i suppen. Det er mange varianter av denne retten. Oppskriften og ingrediensene kan variere avhengig av hvor i verden vertinnen bestemte seg for å lage denne næringsrike førsteretten til middag til sin elskede familie. Over alt vil dumplings bli k alt annerledes. Og oppskriften på selve deigen og dens første konsistens vil også ha sine egne nyanser

Hva om suppen er sur? Metoder for rehabilitering

Hva om suppen er sur? Metoder for rehabilitering

Hjemmelagde supper og borsjtsj er grunnlaget for kostholdet vårt. Og når barn dukker opp i familien, blir denne regelen enda mer relevant. Men hva om suppen du har laget nylig er sur? Det er synd å helle ut, det er skummelt å spise. I denne situasjonen er vertinnene klare for alle triks for å redde retten. Men husk at sikkerhet kommer først

Tarator: en oppskrift på bulgarsk kulhet

Tarator: en oppskrift på bulgarsk kulhet

I sommervarmen foretrekker russere okroshka, og bulgarere mener at det ikke finnes noe bedre lunsj alternativ enn tarator. Oppskriften på denne suppen er så enkel at selv de som slett ikke er kjent med matlagingskunsten kan lage den

Ostesuppe med kylling: en oppskrift på en skånsom førsterett

Ostesuppe med kylling: en oppskrift på en skånsom førsterett

Ostesuppe med kylling er en herlig rett som vil glede både voksne og barn, som noen ganger er svært vanskelige å overtale til å spise. Derfor er det verdt å åpne sløret av hemmelighold om hvordan du lager mat dette kulinariske mesterverket

En sånn annerledes linsesuppe-puré, eller et møtested mellom øst og vest

En sånn annerledes linsesuppe-puré, eller et møtested mellom øst og vest

Linsepurésuppe er en flott førsterett som kan glede ikke bare med en delikat smak, men også berike kroppen med verdifulle vitaminer og mineraler. Matlaging er ganske enkelt, spesielt når verdenskjøkkenet tilbyr så mange interessante alternativer

Sorrelsuppe med egg - to versjoner

Sorrelsuppe med egg - to versjoner

Om sommeren er det kanskje ikke noe bedre lunsj alternativ enn en lett og appetittvekkende syresuppe med egg. Den serveres varm eller kald, kokt mager eller i kjøtt- eller kyllingbuljong. Det er mange alternativer, noen av dem er presentert i denne artikkelen

Sterk buljong: ingredienser, trinnvis oppskrift med bilder, matlagingshemmeligheter

Sterk buljong: ingredienser, trinnvis oppskrift med bilder, matlagingshemmeligheter

Rik buljong er ikke bare grunnlaget for førsteretter. De kan også konsumeres i sin rene form, ved å legge til krutonger eller krutonger. For slike formål er den såk alte gule buljongen utmerket, som kokes med røtter og filtreres nøye